{"id":30578,"date":"2026-04-15T09:54:47","date_gmt":"2026-04-15T07:54:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/?p=30578"},"modified":"2026-04-15T09:54:51","modified_gmt":"2026-04-15T07:54:51","slug":"pesticidi-il-pericolo-invisibile-che-finisce-nel-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/30578\/pesticidi-il-pericolo-invisibile-che-finisce-nel-cibo\/","title":{"rendered":"Pesticidi: il pericolo invisibile che finisce nel nostro cibo"},"content":{"rendered":"\n
\"Operatore<\/figure>\n\n

I pesticidi sono ovunque:<\/strong> nei campi, nelle foreste, nei nostri giardini. Persino nel cibo che mangiamo<\/strong>. <\/p>\n\n

Perch\u00e9 vengono usati cos\u00ec tanto?<\/strong> Semplice: servono a tenere lontane le erbacce dai campi e i parassiti dalle colture. Sembra tutto innocuo, vero? Ma la verit\u00e0 \u00e8 che i pesticidi sono un veleno per gli ecosistemi, la biodiversit\u00e0 e \u2013 soprattutto \u2013 per noi esseri umani<\/strong>.<\/p>\n\n

Stop pesticidi<\/strong>!<\/p>\n\n

Chiedi all\u2019Unione Europea e al Governo italiano di introdurre regole pi\u00f9 severe per proteggere la nostra salute<\/em><\/p>\n\n

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FIRMA LA PETIZIONE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n

Un cocktail tossico nel nostro piatto<\/h2>\n\n

Ogni giorno siamo esposti ai pesticidi senza vederli. Glifosato, neonicotinoidi, fungicidi e insetticidi<\/strong>: sostanze che uccidono s\u00ec le erbacce e i parassiti, ma anche organismi preziosi come le api e gli altri insetti impollinatori. E che espongono a potenziali rischi anche noi.<\/p>\n\n

Mentre vengono spruzzati su campi e piantagioni per respingere piante infestanti, funghi e insetti indesiderati, i pesticidi finiscono inevitabilmente per contaminare la frutta e la verdura <\/strong>che arriva sulle nostre tavole. Oggi oltre la met\u00e0 degli alimenti contiene residui di pesticidi, e nella frutta si superano spesso punte del 70%<\/strong>1<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n

E il problema non \u00e8 solo la singola sostanza. L\u2019uso combinato di pi\u00f9 pesticidi <\/strong>\u00e8 frequente e fa s\u00ec che nel nostro cibo ci finiscano veri e propri \u201ccocktail\u201d di sostanze combinate: il cosiddetto \u201cmultiresiduo\u201d<\/strong>, di cui ancora ignoriamo gli effetti.<\/p>\n\n

Poco importa se ogni singola sostanza rientra nei \u201climiti\u201d di legge<\/strong>: se non conosciamo gli effetti del mix sulla nostra salute, come possiamo dirci al sicuro?<\/p>\n\n

Basta pesticidi nel nostro cibo!<\/strong><\/p>\n\n

Chiedi con noi leggi pi\u00f9 severe per tutelare la nostra salute<\/em><\/p>\n\n

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\"\nAttivisti
\u00a9 Francesco Alesi \/ Greenpeace<\/div><\/figcaption><\/figure>\n\n

Glifosato: il pesticida pi\u00f9 discusso, noto per i suoi gravi rischi <\/h2>\n\n

In un mare di pesticidi tossici, il pi\u00f9 noto \u00e8 lui: <\/strong>il glifosato, l\u2019erbicida pi\u00f9 usato al mondo<\/strong><\/a>. Viene impiegato ovunque: dai frutteti agli orti, dalle colture ai bordi stradali. Brevettato da Monsanto e oggi commercializzato dalla Bayer, si usa in tutto il mondo da ben 50 anni.\u00a0<\/p>\n\n

A lungo il glifosato \u00e8 stato considerato innocuo, ma nel 2015 l ‘Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) lo ha classificato come \u00abprobabilmente cancerogeno per gli esseri umani<\/strong>\u00bb2<\/a><\/sup>. Nonostante questo, nel 2023 L\u2019UE ha rinnovato l\u2019autorizzazione all\u2019uso del glifosato per altri 10 anni.<\/p>\n\n

Ma i rischi non riguardano solo gli esseri umani: si estendono anche alle api e agli altri insetti impollinatori<\/strong>. Il glifosato li rende infatti pi\u00f9 vulnerabili alle malattie<\/strong>, pu\u00f2 influire sul loro sistema nervoso e sulla riproduzione, e pu\u00f2 compromettere anche la loro capacit\u00e0 di orientamento3<\/a><\/sup>. Un problema non da poco se consideriamo quanto sono preziosi api e impollinatori, che da soli ci forniscono un terzo del cibo che mangiamo<\/strong> impollinando le nostre coltivazioni.\u00a0<\/p>\n\n

Eppure le multinazionali dei pesticidi come Bayer<\/strong> e Sygenta<\/strong> continuano ad avvelenare il pianeta senza preoccuparsi minimamente dei danni che fanno. Anzi, c\u2019\u00e8 di pi\u00f9: rischiano di essere avvantaggiate da una proposta normativa che punta a rendere i controlli sempre pi\u00f9 deboli<\/strong>.<\/p>\n\n

Stop pesticidi!<\/p>\n\n

Chiedi con noi pi\u00f9 controlli e regole pi\u00f9 rigide<\/em><\/p>\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n

L\u2019Unione Europea vuole indebolire le leggi sui pesticidi<\/h2>\n\n

Con il nuovo pacchetto di leggi Omnibus, I\u2019Unione Europea sta puntando a ridurre le revisioni periodiche sui pesticidi consentiti <\/strong>e ad allungare le autorizzazioni<\/strong>.<\/p>\n\n

Invece di proteggere la nostra salute vietandoli, questa proposta finirebbe per favorire l\u2019uso dei pesticidi tossici<\/strong> rendendo pi\u00f9 facile mantenere sul mercato sostanze pericolose come il glifosato: un regalo per le multinazionali, che ringraziano.<\/p>\n\n

In particolare, il pacchetto Omnibus punta a:<\/p>\n\n