{"id":669,"date":"2016-10-01T00:00:00","date_gmt":"2016-10-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/uncategorized\/669\/il-pesce-sta-finendo-impariamo-a-consumare-in-modo-responsabile\/"},"modified":"2021-12-01T13:46:21","modified_gmt":"2021-12-01T12:46:21","slug":"il-pesce-sta-finendo-impariamo-a-consumare-in-modo-responsabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/storia\/669\/il-pesce-sta-finendo-impariamo-a-consumare-in-modo-responsabile\/","title":{"rendered":"Il pesce sta finendo, impariamo a consumare in modo responsabile!"},"content":{"rendered":"
I nostri volontari in 19 piazze d\u2019Italia con finte bancarelle del pesce per sensibilizzare i cittadini sul consumo di prodotti ittici pescati con metodi sostenibili<\/div>\n
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Oggi in 19 citt\u00e0 di tutta Italia i nostri volontari<\/strong> sono scesi in piazza per sensibilizzare con dei flash mob i cittadini sul consumo di prodotti ittici<\/strong> pescati con metodi sostenibili.<\/p>\n

In tutto il Paese abbiamo allestito simulazioni di bancarelle in cui si \u201cvendevano\u201d lische anzich\u00e9 pesci, per sollevare l\u2019attenzione sul declino delle risorse ittiche e invitare all\u2019acquisto responsabile.<\/strong> In diverse citt\u00e0, inoltre, nostri volontari vestiti da camerieri hanno invitato i passanti ad accomodarsi ai tavolini di un (finto) ristorante per degustare il men\u00f9 del giorno a base di\u2026lische!<\/p>\n

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Il Mediterraneo<\/strong> versa infatti in uno stato drammatico, con oltre il 90 per cento delle specie ittiche commerciali pescate eccessivamente.<\/strong> Per invertire la rotta \u00e8 necessario dare maggior valore a una risorsa preziosa come il pesce, ridurne il consumo ed essere pi\u00f9 attenti e\u00a0responsabili quando si va a fare la spesa.<\/p>\n

Secondo i risultati di un nostro sondaggio realizzato da Ix\u00e8<\/strong>, nel nostro Paese ben il 77 per cento degli intervistati ha dichiarato di essere disposto a pagare di pi\u00f9 il pesce pur di avere garanzie sulla sua sostenibilit\u00e0<\/strong> e il 91 per cento \u00e8 pronto a modificare le proprie abitudini alimentari per ridurre lo sfruttamento eccessivo delle risorse ittiche e tutelare il mare.<\/p>\n

Ed \u00e8 per l\u2019appunto un nostro diritto chiedere massima trasparenza<\/strong> in etichetta! Come prevede il nuovo Regolamento Ue, in vigore fin dalla fine del 2014, dovrebbero infatti essere fornite ai consumatori importanti informazioni come l\u2019attrezzo di pesca utilizzato<\/strong> o l\u2019esatta denominazione della zona o sottozona di cattura FAO<\/strong> per i pesci pescati nel Mediterraneo, Mar Nero e nell\u2019Atlantico nord-orientale.<\/p>\n

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Per fornire un utile strumento per una scelta responsabile, abbiamo lanciato il sito http:\/\/fishfinder.greenpeace.it\/<\/a> su cui \u00e8 possibile trovare consigli e suggerimenti sui metodi di pesca sostenibile<\/strong>, sulla stagionalit\u00e0 delle specie, sulle informazioni che devono essere riportate per legge sulle etichette dei punti vendita. \u00c8 possibile inoltre recensire rivenditori,<\/strong> pescherie, supermercati proprio secondo il criterio della trasparenza e della completezza delle informazioni in etichetta.<\/strong><\/p>\n

\u00c8\u00a0ora che il mercato finalmente cambi e i rivenditori, dalla grande distribuzione alle piccole pescherie di quartiere,\u00a0soddisfino le richieste dei consumatori, promuovendo filiere sostenibili anche per il pesce,<\/strong> valorizzando la pesca artigianale e sensibilizzando i consumatori.<\/p>\n

Scopri di pi\u00f9 su http:\/\/fishfinder.greenpeace.it\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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