日本でも、使い捨てごみを出さずにお買いものできるお店が増えてきました。「そもそも買い方がわからない…」「本当に環境にいいの？」「値段は？」「鮮度は？」「感染症対策は？」そういった量り売りやパッケージフリーの買いものについてよくある質問へ、日本初のゼロウェイストスーパーマーケット「斗々屋京都本店」の事例をもとに、回答します！