地球規模の気候変動がもたらす気温の上昇は自然に大きな影響を与えます。そしてそれは日本の農産業や水産業、食の生産現場においても例外ではありません。
海の幸や山の幸がならぶ食卓に危機が訪れているとしたら、私たちにできることはあるのでしょうか。
温暖化が日本の特産物に与える影響についてまとめました。