{"id":1863,"date":"2018-03-24T00:00:00","date_gmt":"2018-03-24T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/luxembourg\/actualites\/1863\/geprufte-sinnlosigkeit\/"},"modified":"2019-11-06T10:54:51","modified_gmt":"2019-11-06T08:54:51","slug":"geprufte-sinnlosigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/luxembourg\/de\/presseerklaerungen\/1863\/geprufte-sinnlosigkeit\/","title":{"rendered":"Gepr\u00fcfte Sinnlosigkeit"},"content":{"rendered":"

Greenpeace-Gutachten: Umweltsch\u00e4dliche Omega-3-Produkte aus Krill sind ersetzbar<\/h2>\n<\/p>\n
\n\tMuss f\u00fcr gesunde Omega-3-Fetts\u00e4uren der Krillbestand der Antarktis gepl\u00fcndert werden? Ein Greenpeace-Gutachten gibt die Antwort: auf keinen Fall \u2013 und zwar aus mehreren Gr\u00fcnden.\n<\/div>\n
\n

\"Antarctic
Fangschiffe fischen in der Antarktis nach Krill, der zu Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln weiterverarbeitet wird. Doch pflanzliche Alternativen sind weit nachhaltiger und weniger belastet, so ein Greenpeace-Gutachten.<\/em><\/p>\n

Omega-3-Fetts\u00e4uren sind gut f\u00fcr den Menschen. Sie senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, im Mutterleib sorgen sie daf\u00fcr, dass sich Augen und Gehirn des Embryos gut entwickeln. Die meisten m\u00fcssen sich um die Versorgung mit den Fetts\u00e4uren keine Gedanken machen: Wer gelegentlich Fisch isst, deckt den Bedarf meist ohne Probleme. F\u00fcr die anderen gibt es Nahrungserg\u00e4nzungsmittel aus der Apotheke \u2013 meist aus\u00a0Krill\u00f6l aus der Antarktis<\/a>. Aber sind diese Personen zum Schutz ihrer Gesundheit tats\u00e4chlich auf Krill angewiesen? Ein\u00a0Gutachten des Instituts f\u00fcr alternative und nachhaltige Ern\u00e4hrung im Auftrag von Greenpeace<\/a>\u00a0findet daf\u00fcr keine Belege: F\u00fcr Omega-3-Fetts\u00e4uren gibt es andere Quellen, die absolut gleichwertig sind, aber weitaus nachhaltiger gewonnen werden.<\/p>\n

Bei den f\u00fcr den Menschen wichtigen Omega-3-Fetts\u00e4uren handelt es sich vor allem um drei Stoffe: Alpha-Linolens\u00e4ure, kurz ALA, Eicosapentaens\u00e4ure, EPA, und Docosahexaens\u00e4ure, DHA. Im Gegensatz zu EPA und DHA kommt Alpha-Linolens\u00e4ure auch in Landpflanzen vor, eine ausgewogene Ern\u00e4hrung deckt den Bedarf bereits ausreichend ab. \u201eEPA verbessert unter anderem die Flie\u00dfeigenschaften des Blutes, wirkt der Thrombozytenaggregation, also der \u201aVerklumpung\u2018 der Blutpl\u00e4ttchen, entgegen und senkt den Blutdruck<\/em>\u201c, sagt Dr. Markus Keller, der das Gutachten mit Wissenschaftlerin Clarissa G\u00f6dde verfasst hat. Vor allem Schwangere sollten ausreichend DHA zu sich nehmen: \u201eEine gute DHA-Versorgung w\u00e4hrend der Schwangerschaft f\u00fchrte in einigen Studien zu besseren kognitiven F\u00e4higkeiten der Kinder in den ersten Lebensjahren.<\/em>\u201c<\/p>\n

Omega-3: Umweg \u00fcber Krill ist unn\u00f6tig<\/strong><\/p>\n

Aber muss man f\u00fcr diese gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung einen ganzen Lebensraum aufs Spiel setzen? Sicherlich nicht. Dass gerade Krill, ein kleines Krebstier, das in riesigen Schw\u00e4rmen lebt, so reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren ist, liegt an seinem Futter: Marine Mikroalgen, die die einzigen pflanzliche Vorkommen von EPA und DHA darstellen. Diese Pflanzen stehen allerdings als Quellen selbstverst\u00e4ndlich auch dem Menschen zur Verf\u00fcgung: \u201eEs ist durchaus sinnvoll, diese Prim\u00e4rquellen direkt und nicht \u00fcber den Umweg Krill oder Fisch zu nutzen<\/em>\u201c, so Keller.<\/p>\n

Der Vorteil: Die Mikroalgen k\u00f6nnen schadstofffrei unter kontrollierten Bedingungen angebaut werden \u2013 in einem k\u00fcnstlichen Umfeld, in dem ideale Bedingungen f\u00fcr das Wachstum herrschen. F\u00fcr ihre Gewinnung muss niemand in der Antarktis fischen und Best\u00e4nde pl\u00fcndern, die f\u00fcr das \u00dcberleben von Robben, Walen und Pinguinen notwendig sind.<\/p>\n

Dass Anbieter von Omega-3-Kapseln ausgerechnet mit Nachhaltigkeit werben, ist absurd \u2013 zum einen\u00a0st\u00f6rt der Krillfang massiv den Lebensraum Antarktis, zum anderen gibt es f\u00fcr die Umwelt weit bessere, leichter verf\u00fcgbare Alternativen.\u00a0<\/p>\n

Besonders rein? Besonders umweltsch\u00e4digend!<\/strong><\/p>\n

Doch dem ist nicht so. Auch weil die Antarktis \u2013 unter anderem durch genau diese Fischerei \u2013 l\u00e4ngst nicht mehr unangetastet ist. \u201eKrill und Fische reichern Umweltschadstoffe aus dem Meer an, hierzu z\u00e4hlen beispielweise das Insektizid DDT oder die Chlorverbindung PCB, das fr\u00fcher als Weichmacher in der Industrie verwendet wurde<\/em>\u201c, entkr\u00e4ftet Dr. Keller die M\u00e4r vom \u201ereinen\u201c Krill\u00f6l.<\/p>\n

Dass sich die Krillfischerei dennoch so hartn\u00e4ckig nachhaltig darstellt, liegt an l\u00e4ngst \u00fcberholten Daten \u2013 angeblich gebe es in der Antarktis mehr als genug der garnelenartigen Tiere. \u201eDie Krill-Fangquoten im S\u00fcdpolarmeer fu\u00dfen auf v\u00f6llig veralteten Bestandssch\u00e4tzungen aus den Neunzigerjahren<\/em>\u201c, widerspricht Sandra Sch\u00f6ttner, Expertin f\u00fcr Meere bei Greenpeace Deutschland<\/span>. Es gibt ausreichend Beispiele, bei denen solche falschen Annahmen schwerwiegende Folgen hatten, von \u00dcbernutzung bis Ausrottung. Letzteres Schicksal ereilte etwa den Neufundl\u00e4ndischen Kabeljau.<\/p>\n

Der Krill hat bereits an anderer Front ausreichend zu k\u00e4mpfen: Klimaerhitzung und Meeresversauerung setzen den Best\u00e4nden auch ohne ausufernde Fischerei zu. Immerhin der Industrie kann kurzfristig ein Riegel vorgeschoben werden: Wenn im antarktischen Weddellmeer das gr\u00f6\u00dfte Meeresschutzgebiet der Welt eingerichtet wird. Im Oktober f\u00e4llt die Entscheidung \u2013 Sie k\u00f6nnen sich mit Greenpeace bei der Antarktis-Kommission CCAMLR\u00a0daf\u00fcr stark machen<\/a>.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Article Source<\/a><\/strong> : Greenpeace Deutschland<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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