{"id":5485,"date":"2019-08-08T11:30:37","date_gmt":"2019-08-08T09:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/luxembourg\/?p=5485"},"modified":"2019-11-06T10:53:49","modified_gmt":"2019-11-06T08:53:49","slug":"le-giec-confirme-lurgence-de-transformer-radicalement-notre-systeme-agricole-et-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/luxembourg\/fr\/communiques-de-presse\/5485\/le-giec-confirme-lurgence-de-transformer-radicalement-notre-systeme-agricole-et-alimentaire\/","title":{"rendered":"Le GIEC confirme l\u2019urgence de transformer radicalement notre syst\u00e8me agricole et alimentaire"},"content":{"rendered":"

Luxembourg, <\/strong>le 8 ao\u00fbt 2019 –<\/strong> <\/span>Selon un rapport d\u2019experts des Nations unies, publi\u00e9 ce matin, la protection et la restauration des for\u00eats et la r\u00e9organisation urgente du syst\u00e8me alimentaire mondial sont les principales solutions face \u00e0 l’escalade de la crise des sols et du climat. Le rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’\u00e9volution du climat (GIEC) r\u00e9v\u00e8le que, depuis la p\u00e9riode pr\u00e9industrielle, la temp\u00e9rature sur terre a d\u00e9j\u00e0 augment\u00e9 de 1,53\u00b0C par rapport \u00e0 la moyenne totale de 0,87\u00b0C qui tient compte de l’air au-dessus des oc\u00e9ans et des terres. L’augmentation de la temp\u00e9rature a un impact sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et entra\u00eene la d\u00e9sertification et la d\u00e9gradation des terres.<\/p>\n

Avant la publication du rapport, des militants de Greenpeace ont d\u00e9ploy\u00e9 une banderole \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la r\u00e9union de l’ONU portant le slogan : “Less Meat = Less Heat. Climate Action NOW!”<\/span><\/p>\n

“D\u00e9fendre et restaurer nos for\u00eats, ainsi que changer notre syst\u00e8me alimentaire en mangeant moins de viande, sont des mesures qui aideront \u00e0 transformer la crise du climat et de la biodiversit\u00e9 en un nouvel espoir pour la nature et les \u00eatres humains<\/em>“, d\u00e9clare le Dr Christoph Thies, expert de Greenpeace Allemagne pour les for\u00eats et le climat. “Nos terres et notre biodiversit\u00e9 subissent d’\u00e9normes pressions, comme en t\u00e9moignent les incendies qui ont ravag\u00e9 la Sib\u00e9rie. Nous devons faire des choix difficiles car nos ressources ne sont pas in\u00e9puisables et que nous en faisons d\u00e9j\u00e0 un usage excessif. Pour prot\u00e9ger notre climat et nourrir le monde, il faut agir maintenant. Les gouvernements sont dor\u00e9navant oblig\u00e9s de mettre \u00e0 jour et d’am\u00e9liorer leurs objectifs pour le climat \u00e0 la lumi\u00e8re du rapport du GIEC.<\/em>“<\/span><\/p>\n

Le rapport sp\u00e9cial du GIEC sur le changement climatique et l’utilisation des terres met en garde contre le fait que plus d’un quart des terres subissent une “d\u00e9gradation induite par l’homme”, tout en rappelant que de multiples solutions peuvent stimuler \u00e0 la fois l’att\u00e9nuation et l’adaptation,et soutenir les objectifs de d\u00e9veloppement durable.<\/span><\/p>\n

Le GIEC a ajout\u00e9 que les bio\u00e9nergies, seules ou avec la capture et le stockage du carbone (BECCS), pr\u00e9sentent des risques \u00e9lev\u00e9s pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la d\u00e9gradation des terres. Les options les plus viables pour lutter contre la crise climatique demandent des efforts en termes de protection et de restauration des for\u00eats et des \u00e9cosyst\u00e8mes naturels, ainsi que la r\u00e9duction de la production et de la consommation de viande.<\/span><\/p>\n

“Le d\u00e9fi est de taille, mais les solutions sont nombreuses, d\u00e9clare le Dr Reyes Tirado, principale chercheuse scientifique pour le Greenpeace Research Laboratory \u00e0 l’Universit\u00e9 d’Exeter, sp\u00e9cialiste des questions li\u00e9es \u00e0 l’agriculture et au r\u00e9chauffement climatique. Changer la fa\u00e7on dont nous produisons les aliments et notre alimentation\u00a0 prot\u00e9gera notre climat et favorisera la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Avec une alimentation plus saine, avec moins de viande et riche en plantes et avec des pratiques agricoles \u00e9cologiques qui aideront \u00e0 s\u00e9questrer le carbone dans les sols et \u00e0 accro\u00eetre la biodiversit\u00e9, nous pouvons lib\u00e9rer de l’espace vital actuellement occup\u00e9 pour l’\u00e9levage et la production d’aliments pour les animaux. Une \u00e9volution drastique vers moins de viande et de produits laitiers dans notre alimentation est la solution pour r\u00e9duire l’impact du syst\u00e8me alimentaire sur notre sant\u00e9 et celle de la plan\u00e8te.<\/em>“<\/span><\/p>\n

Le rapport du GIEC fait \u00e9galement les constats suivants:<\/span><\/p>\n