{"id":8357,"date":"2020-05-11T11:59:16","date_gmt":"2020-05-11T16:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/?p=8357"},"modified":"2025-07-21T10:48:36","modified_gmt":"2025-07-21T15:48:36","slug":"que-hay-detras-de-la-industria-porcicola-en-la-peninsula-de-yucatan-la-carne-que-esta-consumiendo-al-planeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/investigacion\/8357\/que-hay-detras-de-la-industria-porcicola-en-la-peninsula-de-yucatan-la-carne-que-esta-consumiendo-al-planeta\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de la industria porc\u00edcola en la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n? La carne que est\u00e1 consumiendo al Planeta"},"content":{"rendered":"\n<p>El manejo incorrecto de los s<strong>ectores pecuario y agr\u00edcola <\/strong>tiene un impacto catastr\u00f3fico en el <strong>cambio clim\u00e1tico<\/strong> (CC), ya que contribuyen en gran medida a la <strong>emisi\u00f3n de gases y compuestos de efecto invernadero. <\/strong>Pero, asimismo, estos sectores, bien manejados, tienen un gran potencial para disminuir los <strong>efectos negativos del CC<\/strong>, con el fin de reducir su impacto en la biodiversidad y mitigar las emisiones de efecto invernadero.<\/p>\n\n<p>La manera en que se lleva a cabo hoy esta actividad primaria, ya sea en su forma extensiva o intensiva, conlleva diversos cuestionamientos en cuanto a los da\u00f1os ambientales asociados al entorno, pues la<strong> ganader\u00eda extensiva <\/strong>tiene como consecuencia inmediata la deforestaci\u00f3n, erosi\u00f3n y empobrecimiento del suelo, mientras que la de car\u00e1cter intensivo tiene fuertes impactos contaminantes.<\/p>\n\n<p>En M\u00e9xico, la actividad ganadera crece y se transforma cada vez m\u00e1s r\u00e1pido debido a nuestro apetito insaciable por los productos c\u00e1rnicos, sin que las pol\u00edticas p\u00fablicas, programas y legislaciones sean capaces de seguirle el paso. En este  informe podr\u00e1s encontrar informaci\u00f3n de uno de los casos emblem\u00e1ticos en nuestro pa\u00eds: las granjas porc\u00edcolas en Yucat\u00e1n. <\/p>\n\n<p>Te invitamos a <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-mexico-stateless\/2020\/05\/188dc911-reporte_granjas_webok3.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">consultar el informe completo en este enlace<\/a>, adem\u00e1s del <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-mexico-stateless\/2020\/05\/0dad8ed4-resumen_granjas_web.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">reporte ejecutivo tanto en espa\u00f1ol<\/a> como <a href=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-mexico-stateless\/2020\/05\/eef010b1-resumen_granjas_mayaok2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">en lengua maya<\/a>. <\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este  informe podr\u00e1s encontrar informaci\u00f3n sobre la industria garnica, sus impactos en el planeta y uno de los casos m\u00e1s emblem\u00e1ticos en nuestro pa\u00eds: las granjas porc\u00edcolas en Yucat\u00e1n. <\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":55368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de la industria porc\u00edcola en la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n? La carne que est\u00e1 consumiendo al Planeta","p4_og_description":"En este\n-+ informe podr\u00e1s encontrar informaci\u00f3n sobre la industria garnica, sus impactos en el planeta y uno de los casos m\u00e1s emblem\u00e1ticos en nuestro pa\u00eds: las granjas porc\u00edcolas en Yucat\u00e1n. ","p4_og_image":"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-mexico-stateless\/2025\/04\/b344cf13-megagranjas-cerdos-yucatan.jpg","p4_og_image_id":"55368","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[40],"tags":[30,56],"p4-page-type":[15],"class_list":["post-8357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-selva-maya","tag-alimentacion","tag-mega-granjas-de-cerdos","p4-page-type-investigacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8357"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59398,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357\/revisions\/59398"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8357"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/mexico\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=8357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}