En el marco del D\u00eda mundial de los derechos de las y los consumidores queremos recordarles que tienen el poder de demandar y apoyar alternativas sostenibles de comercio <\/p>\n\n
Ciudad de M\u00e9xico, 12 de marzo 2021. Decidir qu\u00e9, cu\u00e1nto, d\u00f3nde y c\u00f3mo compramos y hacerlo de forma consciente e informada es un derecho y los gobiernos deben brindar opciones que promuevan el consumo alternativo, ya que los modelos de producci\u00f3n, compra y venta de productos que hoy en d\u00eda est\u00e1n al alcance de la mayor\u00eda de las y los mexicanos promueven el esquema del sobreconsumo y consideran el lucro como principal objetivo, dejando de lado la salud y la protecci\u00f3n ambiental.<\/p>\n\n
Los procesos de producci\u00f3n y los patrones de consumo dominantes generan impactos ambientales importantes que se distribuyen de manera desigual entre la poblaci\u00f3n. Por ejemplo, la industria textil requiere 2,000 litros de agua para generar una playera de algod\u00f3n, 10,000 para una falda o pantal\u00f3n y 8,000 para un par de zapatos (SEMARNAT, 2011). Esto quiere decir que esta industria es responsable de 20% de las aguas residuales en el mundo y de 10% de los gases de efecto invernadero que se emiten en la atm\u00f3sfera. (CEMDA, 2019).<\/p>\n\n
As\u00ed lo revela el reporte de investigaci\u00f3n El consumo en M\u00e9xico y sus impactos en el cambio clim\u00e1tico (1)<\/em>, realizado por el ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara, y Greenpeace M\u00e9xico. Esta investigaci\u00f3n muestra que los niveles de consumo de los mexicanos y las mexicanas se incrementan en dos per\u00edodos principales: en los meses de mayo a agosto y en un segundo periodo en los meses de noviembre y diciembre. En el marco del D\u00eda mundial de los derechos de las y los consumidores (2) , este reporte proporciona informaci\u00f3n sobre las conductas de adquisici\u00f3n de bienes y servicios m\u00e1s relevantes entre las y los mexicanos, destacando que El Buen Fin es la campa\u00f1a de promoci\u00f3n del consumo m\u00e1s grande de M\u00e9xico, alcanzando en 2019, 117.9 miles de millones de pesos, lo que representa 4.9% m\u00e1s que en la edici\u00f3n anterior. En 2020 se realizaron 157\u2009% m\u00e1s de transacciones que en 2019, es decir, la gente realiz\u00f3 m\u00e1s compras en esta edici\u00f3n que en cualquier otra en la historia de El Buen Fin (AMVO, 2020). <\/p>\n\n Por otro lado, los patrones de consumo evidenciados en El Buen Fin tambi\u00e9n tienen repercusiones ambientales mediante las emisiones de carbono, pues en 2019, 4.7% de las emisiones anuales de la Ciudad de M\u00e9xico ocurrieron durante estos cuatro d\u00edas. Del total de \u00e9stas, 67\u2009% se debieron a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos, 33\u2009% a transporte (tanto de personas que van a comprar como a la entrega de mercanc\u00edas) y menos de 1\u2009% a embalaje (Greenpeace, 2019b). <\/p>\n\n En este sentido, Ornela Garelli, especialista en consumo responsable y cambio clim\u00e1tico de Greenpeace M\u00e9xico, mencion\u00f3 que \u201cel cambio clim\u00e1tico ve sus or\u00edgenes justamente en el modelo econ\u00f3mico dominante, en los patrones actuales de producci\u00f3n masiva y sobreconsumo. Este sistema econ\u00f3mico lineal (extraer-producir-consumir-desechar) est\u00e1 acabando con nuestro planeta, ya que se basa en la explotaci\u00f3n de la naturaleza y de las personas para el beneficio de unos cuantos\u201d.<\/p>\n\n Por su parte, el Dr. Ignacio Rom\u00e1n Morales, del Departamento de Econom\u00eda, Administraci\u00f3n y Mercadolog\u00eda, del ITESO, se\u00f1al\u00f3 que este modelo de adquisici\u00f3n desmedido e innecesario impacta econ\u00f3micamente en contra de la poblaci\u00f3n de menores ingresos y su patrimonio, as\u00ed como en las unidades econ\u00f3micas de menor tama\u00f1o.<\/p>\n\n \u201cEn efecto, los procesos de consumo globalizado no s\u00f3lo contribuyen al deterioro del medio ambiente por el uso energ\u00e9tico requerido para el transporte, empaquetado, almacenamiento y distribuci\u00f3n de las mercanc\u00edas, sino que obstaculizan gravemente las posibilidades de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y venta de gran parte de las micro y peque\u00f1as empresas, con excepci\u00f3n de las comercializadoras de los bienes importados. En t\u00e9rminos de los hogares, la degradaci\u00f3n del medio ambiente y el agotamiento de las riquezas naturales genera mayores impactos entre la poblaci\u00f3n que no cuenta con las posibilidades econ\u00f3micas para enfrentar localmente tal degradaci\u00f3n y por el aumento de precio de los recursos en proceso de agotamiento. De igual manera, tanto para las empresas como para los hogares se propicia un proceso de desplazamiento de poblaci\u00f3n, dado el incremento de los riesgos de cat\u00e1strofes derivadas del mal uso de las riquezas naturales, lo que a su vez implica la potencial p\u00e9rdida del patrimonio de la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable\u201d, explic\u00f3 Rom\u00e1n Morales.<\/p>\n\n El consumo electr\u00f3nico va en aumento<\/strong><\/p>\n\n Durante la \u00faltima edici\u00f3n de El Buen Fin, el comercio electr\u00f3nico se vio beneficiado al aumentar las operaciones en un 351% en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior y el ticket promedio de ventas con tarjetas de cr\u00e9dito se duplic\u00f3: pas\u00f3 de $592 en 2019 a $1093 pesos en 2020. Estos resultados son consecuencia de que la inversi\u00f3n publicitaria de las empresas para promover el comercio electr\u00f3nico aument\u00f3 m\u00e1s de 50\u2009% (AMVO, 2020). Es importante mencionar que 4 de cada 10 personas que compraron por internet lo hicieron por primera vez en esta edici\u00f3n de El Buen Fin.<\/p>\n\n Lo m\u00e1s comprado fue: moda (45\u2009%), el\u00e9ctricos (34\u2009%), electrodom\u00e9sticos (27\u2009%), belleza y cuidado personal (25\u2009%) y juguetes (24\u2009%). Los cinco sitios de internet m\u00e1s visitados durante estos d\u00edas para realizar compras en l\u00ednea fueron: MercadoLibre, Amazon, Walmart, Coppel y Liverpool. Nueve de cada 10 recibieron los productos directamente en casa, a pesar de todos los desechos y el impacto ambiental que \u00e9stos pueden generar. <\/p>\n\n El consumo responsable, una alternativa<\/strong><\/p>\n\n El consumo responsable se traduce en una serie de pr\u00e1cticas que favorecen estilos de vida sostenibles, buscando la justicia social, desde la equidad y la solidaridad. En s\u00ed, el consumo responsable se opone a las relaciones econ\u00f3micas y comerciales que van en detrimento del ambiente y que favorecen el incremento de las desigualdades. <\/p>\n\n Este tipo de consumo permite replantear nuestras necesidades y la forma en que las satisfacemos. Con esto es posible retomar nuestro poder y nuestra capacidad de actuar para decidir y optar por otros modelos de producci\u00f3n, distribuci\u00f3n, consumo y desecho, y romper con la idea de que el consumidor est\u00e1 controlado por las estrategias publicitarias y los precios del mercado, atrapado en una l\u00f3gica en donde solo se busca minimizar los costos y maximizar los beneficios obtenidos. <\/p>\n\n El consumo responsable y el comercio justo se presentan como una alternativa para relocalizar la econom\u00eda, para poner al centro de la producci\u00f3n y el consumo la sostenibilidad de la vida. Se trata de una acci\u00f3n pol\u00edtica local que exige modificar y reorientar las formas insostenibles de consumir, pero tambi\u00e9n de producir.<\/p>\n\n La agroecolog\u00eda se presenta como una alternativa al modelo dominante y hegem\u00f3nico de producci\u00f3n de alimentos a partir de procesos agroindustriales. Las iniciativas agroecol\u00f3gicas buscan transitar de este tipo de producci\u00f3n basada en el uso de combustibles f\u00f3siles y la producci\u00f3n de cultivos de agroexplotaci\u00f3n (uso de transg\u00e9nicos, agrot\u00f3xicos y monocultivos.), hacia un paradigma alternativo que promueve las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables y el desarrollo de agrosistemas sin dependencia de agroqu\u00edmicos e insumos de energ\u00eda altamente contaminante; estos sistemas pretenden ser biodiversos, resilientes, energ\u00e9ticamente eficientes y socialmente justos (Altieri y Toledo, 2010). <\/p>\n\n El consumo debe adquirir nuevas caracter\u00edsticas: local, ecol\u00f3gico, justo, de temporada y respetuoso de los derechos humanos. De tal manera que se logre la relocalizaci\u00f3n de la econom\u00eda, es decir, poner la sostenibilidad de la vida en el centro de la econom\u00eda y de todos los procesos sociales, pol\u00edticos y culturales. Para que de esta manera se genere un cambio de paradigma que incluye el impulso a la econom\u00eda social y solidaria, se\u00f1al\u00f3 Viridiana L\u00e1zaro, especialista en Agricultura y cambio clim\u00e1tico de Greenpeace M\u00e9xico.<\/p>\n\n \u201cNecesitamos ser muchos los que demandamos producci\u00f3n responsable de lo que consumimos. Tenemos que pensar en los productos de inicio a fin, desde la extracci\u00f3n de bienes naturales, y la afectaci\u00f3n que esto conlleva, pasando por el procesamiento, transporte y hasta que llega a su desecho. Cada uno de estos productos que consumimos recorre un largo camino de deterioro ambiental. Por ello la decisi\u00f3n m\u00e1s importante, en t\u00e9rminos ambientales, es consumir menos, no s\u00f3lo seleccionar mejor lo que se consume\u201d, enfatiz\u00f3 la Dra. Marin\u00e9s Pe\u00f1a Domene, Acad\u00e9mica del Centro Interdisciplinario para la Formaci\u00f3n y Vinculaci\u00f3n Social del ITESO.<\/p>\n\n