{"id":1744,"date":"2019-04-18T00:00:00","date_gmt":"2019-04-17T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.k8s.p4.greenpeace.org\/poland\/article\/1744\/minister-ardanowski-woli-chronic-duzy-biznes-niz-nasze-zdrowie-komentarz-greenpeace-po-publikacji-raportu-komisji-europejskiej-z-audytu-polskich-ubojni\/"},"modified":"2019-11-06T11:04:46","modified_gmt":"2019-11-06T09:04:46","slug":"minister-ardanowski-woli-chronic-duzy-biznes-niz-nasze-zdrowie-komentarz-greenpeace-po-publikacji-raportu-komisji-europejskiej-z-audytu-polskich-ubojni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/komentarze\/1744\/minister-ardanowski-woli-chronic-duzy-biznes-niz-nasze-zdrowie-komentarz-greenpeace-po-publikacji-raportu-komisji-europejskiej-z-audytu-polskich-ubojni\/","title":{"rendered":"Minister Ardanowski woli chroni\u0107 du\u017cy biznes ni\u017c nasze zdrowie \u2013 komentarz Greenpeace po publikacji raportu Komisji Europejskiej z audytu polskich ubojni"},"content":{"rendered":"
Komisja Europejska opublikowa\u0142a raport z audytu przeprowadzonego w Polsce po informacjach na temat zabijania na mi\u0119so chorych kr\u00f3w w polskich ubojniach [1]. Mimo wcze\u015bniejszych zapewnie\u0144 ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego, jakoby audytorzy dopatrzyli si\u0119 jedynie niewielkich uchybie\u0144, raport mocno pi\u0119tnuje niewydolny polski system kontroli. \u2013 Po raz kolejny okazuje si\u0119, \u017ce dla ministra Ardanowskiego interes producent\u00f3w mi\u0119sa jest wa\u017cniejszy ni\u017c zdrowie ludzi i zwierz\u0105t oraz \u015brodowisko \u2013 komentuje Katarzyna Jagie\u0142\u0142o z Greenpeace Polska.<\/div>\n
\n

\"\"G\u0142\u00f3wne uwagi audytor\u00f3w dotycz\u0105 kwestii systemu kontroli zwierz\u0105t i produkcji mi\u0119sa \u2013 z jednej strony niedofinansowania kadr i wynikaj\u0105cej z tego faktu niewystarczaj\u0105cej efektywno\u015bci inspekcji, z drugiej \u2013 problem\u00f3w, jakie ma Polska z monitorowaniem \u0142a\u0144cucha dostaw, co sprawia, \u017ce polskie bazy danych s\u0105 wadliwym narz\u0119dziem kontroli jako\u015bci. Audytorzy Komisji Europejskiej zwr\u00f3cili te\u017c uwag\u0119, \u017ce polskie w\u0142adze nie zrobi\u0142y nic w sprawie uboju chorych kr\u00f3w mimo oczywistych dowod\u00f3w na istnienie tego procederu ju\u017c wiele lat wcze\u015bniej.<\/p>\n

\u2013 W istocie krytyczny dla polskiego ministra rolnictwa raport Komisji pokazuje tylko czubek g\u00f3ry lodowej, ale jest to czubek wystarczaj\u0105co straszny, aby stanowi\u0107 zagro\u017cenie dla naszego zdrowia i \u015brodowiska. Raport potwierdza problemy, o kt\u00f3rych alarmowa\u0142 Greenpeace. Drastyczne nieprawid\u0142owo\u015bci zwi\u0105zane z systemem produkcji mi\u0119sa si\u0119gaj\u0105 daleko poza kwestie zwi\u0105zane z ubojem chorych kr\u00f3w, a ich g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em jest ogromna skala produkcji i konsumpcji mi\u0119sa oraz nieustanny wy\u015bcig w przepa\u015b\u0107, kt\u00f3ry wynika z wspierania wielkiej hodowli przemys\u0142owej i coraz trudniejsz\u0105 sytuacj\u0119 ma\u0142ych, rodzinnych gospodarstw<\/em> \u2013 komentuje Katarzyna Jagie\u0142\u0142o.<\/p>\n

Jak podawa\u0142 Greenpeace w opublikowanym zaraz po ujawnieniu skandalu z ubojem chorych kr\u00f3w raporcie \u201eMi\u0119so poza kontrol\u0105\u201d[2], w Polsce co minut\u0119 zabija si\u0119 ponad 2 tysi\u0105ce kurczak\u00f3w, 42 \u015bwinie i 3 krowy. To uniemo\u017cliwia dok\u0142adn\u0105 kontrol\u0119 i jest gotow\u0105 recept\u0105 na kolejne nadu\u017cycia. Poprawa systemu kontroli produkcji mi\u0119sa, przy takiej jej skali, nie rozwi\u0105\u017ce problemu i nie wyeliminuje wszystkich patologii, kt\u00f3re zagra\u017caj\u0105 naszemu zdrowiu i \u015brodowisku, w tym tych, o kt\u00f3rych pisz\u0105 audytorzy.<\/p>\n

Raport Komisji po\u015brednio zwraca r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na odpowiedzialno\u015b\u0107 ministra Ardanowskiego, kt\u00f3ry zapowiada\u0142 zmian\u0119 przepis\u00f3w, kt\u00f3ra uniemo\u017cliwi ub\u00f3j chorych zwierz\u0105t, ju\u017c w 2007 roku, kiedy ujawniono podobny skandal. Od tamtej pory nic si\u0119 nie poprawi\u0142o, co zauwa\u017caj\u0105 audytorzy. Obecnie minister Ardanowski zn\u00f3w zapewnia, \u017ce wprowadzi potrzebne zmiany [3].<\/p>\n

\u2013 Sytuacja jest zbyt powa\u017cna, aby \u00a0w dalszym ci\u0105gu zamiata\u0107 sprawy pod dywan, w czym specjalizuje si\u0119 minister Ardanowski. Minister musi w ko\u0144cu zrozumie\u0107, \u017ce zamiast dba\u0107 o wizerunek w\u0105skiej grupy przemys\u0142owych producent\u00f3w mi\u0119sa, czas wreszcie zacz\u0105\u0107 dba\u0107 o ca\u0142e spo\u0142ecze\u0144stwo <\/em>\u2013 o nasze zdrowie i \u015brodowisko. Je\u015bli minister rzeczywi\u015bcie chce dzia\u0142a\u0107 na rzecz polskiego \u00a0rolnictwa, musi przesta\u0107 bagatelizowa\u0107 problemy zwi\u0105zane z produkcj\u0105 mi\u0119sa. To, czego naprawd\u0119 potrzebuj\u0105 nie tylko rolnicy, ale i my wszyscy, to zaprzestanie wspierania z pieni\u0119dzy publicznych dla <\/em>szkodliwych <\/em>wielkich ferm hodowlanych. Zamiast tego, czas na trwa\u0142e, realne wsparcie dla ma\u0142ych i ekologicznych gospodarstw. Raport Komisji Europejskiej to nie tylko potwierdzenie powszechnej ju\u017c wiedzy, \u017ce system produkcji mi\u0119sa w Polsce wymaga naprawy. To r\u00f3wnie\u017c szansa na to, by wreszcie wykorzysta\u0107 atuty polskiego rolnictwa, jego lokalno\u015b\u0107, niewielk\u0105 skal\u0119, zr\u00f3\u017cnicowanie<\/em> \u2013 komentuje Katarzyna Jagie\u0142\u0142o.<\/p>\n

Przypisy:<\/strong><\/p>\n

[1] http:\/\/ec.europa.eu\/food\/audits-analysis\/audit_reports\/details.cfm?rep_id=4115<\/a><\/p>\n

[2] Raport: Mi\u0119so poza kontrol\u0105<\/a><\/p>\n

[3] https:\/\/www.gov.pl\/web\/rolnictwo\/jemy-polska-wolowine<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\tKomisja Europejska opublikowa\u0142a raport z audytu przeprowadzonego w Polsce po informacjach na temat zabijania na mi\u0119so chorych kr\u00f3w w polskich ubojniach [1]. Mimo wcze\u015bniejszych zapewnie\u0144 ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego, jakoby audytorzy dopatrzyli si\u0119 jedynie niewielkich uchybie\u0144, raport mocno pi\u0119tnuje niewydolny polski system kontroli. \u2013 Po raz kolejny okazuje si\u0119, \u017ce dla ministra Ardanowskiego interes producent\u00f3w mi\u0119sa jest wa\u017cniejszy ni\u017c zdrowie ludzi i zwierz\u0105t oraz \u015brodowisko \u2013 komentuje Katarzyna Jagie\u0142\u0142o z Greenpeace Polska.\n<\/div>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":2336,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[35,27],"p4-page-type":[30],"class_list":["post-1744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rolnictwo","tag-chowprzemyslowy","tag-rolnictwo","p4-page-type-komentarze"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1744"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2337,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions\/2337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1744"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=1744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}