{"id":2219,"date":"2017-04-12T00:00:00","date_gmt":"2017-04-11T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.k8s.p4.greenpeace.org\/poland\/article\/2219\/czas-skonczyc-z-marnowaniem-zywnosci\/"},"modified":"2019-11-06T11:05:25","modified_gmt":"2019-11-06T09:05:25","slug":"czas-skonczyc-z-marnowaniem-zywnosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/aktualnosci\/2219\/czas-skonczyc-z-marnowaniem-zywnosci\/","title":{"rendered":"Czas sko\u0144czy\u0107 z marnowaniem \u017cywno\u015bci"},"content":{"rendered":"
Ka\u017cdego roku w Polsce marnuje si\u0119 co najmniej 9 mln ton \u017cywno\u015bci. R\u00f3wno rok temu premier Beata Szyd\u0142o zapowiedzia\u0142a rozwi\u0105zanie tego problemu. Prace nad ustaw\u0105 o przeciwdzia\u0142aniu temu zjawisku bardzo si\u0119 przeci\u0105gaj\u0105. Greenpeace Polska rozpoczyna akcj\u0119 #NieMarnujemy, w kt\u00f3rej namawia polityk\u00f3w, aby przyj\u0119li prawo, kt\u00f3re skutecznie ograniczy wyrzucanie \u017cywno\u015bci i sprawi, \u017ce jedzenie trafi do potrzebuj\u0105cych.<\/div>\n
\n

\u015awi\u0119ta Wielkiejnocy to czas szczeg\u00f3lny \u2013 to okres spotka\u0144 z bliskimi, czas religijnej zadumy, ale te\u017c okres, w kt\u00f3rym marnowane jest szczeg\u00f3lnie du\u017co \u017cywno\u015bci. Wszyscy jeste\u015bmy zalewani promocjami i zach\u0119tami do kupowania wi\u0119cej, ni\u017c naprawd\u0119 potrzebujemy. Jednocze\u015bnie w ca\u0142ej Polsce ok. 2,5 miliona os\u00f3b \u017cyje w skrajnym ub\u00f3stwie, a setki tysi\u0119cy nie mog\u0105 sobie pozwoli\u0107 na codzienny, pe\u0142nowarto\u015bciowy ciep\u0142y posi\u0142ek. Ju\u017c rok temu, podczas wielkanocnego spotkania w Caritas Archidiecezji Krakowskiej premier Beata Szyd\u0142o zapowiedzia\u0142a przygotowanie ustawy, kt\u00f3ra sprawi, \u017ce pe\u0142nowarto\u015bciowa, niesprzedana \u017cywno\u015b\u0107 z du\u017cych sieci handlowych zamiast na \u015bmietnik, trafi do najbardziej potrzebuj\u0105cych [1]. Niestety mimo tej deklaracji, po ponad roku ustawa nie wesz\u0142a w \u017cycie a prace nad ni\u0105 przeci\u0105gaj\u0105 si\u0119 o kolejne miesi\u0105ce.<\/p>\n

\u2013 Marnowanie \u017cywno\u015bci jest sprzeczne z polsk\u0105 tradycj\u0105 i kultur\u0105. Mimo to co roku marnujemy ok. 9 milion\u00f3w ton \u017cywno\u015bci. Stawia to nasz kraj na niechlubnym 5. miejscu w ca\u0142ej Unii Europejskiej. Rok temu premier Szyd\u0142o z\u0142o\u017cy\u0142a deklaracj\u0119 rozwi\u0105zania tego problemu. Da\u0142a nadziej\u0119 potrzebuj\u0105cym oraz organizacjom zajmuj\u0105cym si\u0119 pomoc\u0105 ubogim, jednak na razie sko\u0144czy\u0142o si\u0119 na obietnicy. Dlatego apelujemy o jak najszybsze wprowadzenie w \u017cycie Ustawy o przeciwdzia\u0142aniu marnowania \u017cywno\u015bci<\/em> \u2013 powiedzia\u0142 Robert Cyglicki, dyrektor Greenpeace Polska.<\/p>\n

Problem spo\u0142eczny i ekologiczny<\/strong>Marnowanie \u017cywno\u015bci to powa\u017cny problem nie tylko spo\u0142eczny, ale i ekologiczny. Coroczne wyrzucanie 9 milion\u00f3w ton \u017cywno\u015bci oznacza zmarnowanie ponad 1,72 miliard\u00f3w m3 wody, kt\u00f3re zosta\u0142y wykorzystane do jej produkcji. To tak, jakby ka\u017cdy Polak codziennie przez rok wylewa\u0142 100 1,5-litrowych butelek wody. To r\u00f3wnie\u017c szkodliwe emisje do atmosfery, odpowiadaj\u0105ce \u0142\u0105cznym emisjom dwutlenku w\u0119gla wszystkich samochod\u00f3w osobowych w Polsce przez rok \u2013 22,77 mln ton CO2!<\/p>\n

Niezb\u0119dne zmiany systemowe<\/strong> Polska ma szans\u0119 do\u0142\u0105czy\u0107 do europejskich lider\u00f3w przeciwdzia\u0142ania marnowaniu \u017cywno\u015bci. Dotychczas odpowiednie regulacje wprowadzone zosta\u0142y we W\u0142oszech, Francji, Czechach i Belgii. Jednym z rozwi\u0105za\u0144, kt\u00f3re mo\u017cna szybko wprowadzi\u0107 ju\u017c teraz, jest doprowadzenie do przyj\u0119cia przez parlament prawa, kt\u00f3re zobowi\u0105\u017ce du\u017ce sklepy i sieci handlowe do przekazywania \u017cywno\u015bci organizacjom zajmuj\u0105cym si\u0119 jej dystrybucj\u0105 do najbardziej potrzebuj\u0105cych.<\/p>\n

Aby by\u0142o ono skuteczne organizacje po\u017cytku publicznego potrzebuj\u0105 \u015brodk\u00f3w, kt\u00f3re umo\u017cliwi\u0105 im przekazywanie \u017cywno\u015bci dla najbardziej potrzebuj\u0105cych (np. niekt\u00f3re produkty trzeba transportowa\u0107 samochodem ch\u0142odniczym, a nie wszystkie organizacje mog\u0105 sobie na to pozwoli\u0107). Licz\u0105c na szybkie przyj\u0119cie ustawy przez Sejm i Senat RP, zwracamy uwag\u0119 na potrzeb\u0119 rozwa\u017cenia nast\u0119puj\u0105cych zmian w dyskutowanym projekcie:<\/p>\n

\u2022 podwy\u017cszenie op\u0142aty dla sprzedawc\u00f3w za wytwarzanie odpad\u00f3w do 20 groszy\/kg. Z kolei op\u0142ata dla sprzedawc\u00f3w przekazuj\u0105cych \u017cywno\u015b\u0107 do dalszej dystrybucji powinna wynosi\u0107 10 groszy\/kg,<\/p>\n

\u2022 wprowadzenie zakazu wymuszania na dostawcach odbioru niesprzedanej \u017cywno\u015bci, tak aby sklepy sieciowe nie mog\u0142y przerzuca\u0107 odpowiedzialno\u015bci na dostawc\u00f3w.<\/p>\n

Rozwi\u0105zania te umo\u017cliwi\u0105 powstawanie realnych partnerstw pomi\u0119dzy organizacjami spo\u0142ecznymi a sklepami, kt\u00f3re opr\u0105 si\u0119 na prostym rachunku zysk\u00f3w i strat. Dzi\u0119ki proponowanemu projektowi ustawy sklepy b\u0119d\u0105 musia\u0142y zrewidowa\u0107 swoje polityki zakupowe oraz sposoby promocji oferowanych produkt\u00f3w, kt\u00f3re na razie z roku na rok przyczynia\u0142y si\u0119 do powi\u0119kszania skali marnowania \u017cywno\u015bci. W konsekwencji wprowadzenia nowych przepis\u00f3w wi\u0119cej \u017cywno\u015bci trafi do os\u00f3b potrzebuj\u0105cych.<\/p>\n

Problemem marnowania \u017cywno\u015bci zaj\u0105\u0142 si\u0119 w tym tygodniu r\u00f3wnie\u017c Parlament Europejski, wzywaj\u0105c kraje cz\u0142onkowskie do ograniczenia marnowania \u017cywno\u015bci o 30% do 2025 roku i o 50% roku 2030. Greenpeace Polska wyra\u017ca poparcie dla dzia\u0142a\u0144 na rzecz przygotowania Ustawy o przeciwdzia\u0142aniu marnowaniu \u017cywno\u015bci i wychodzi z za\u0142o\u017cenia, \u017ce jej przepisy powinny jak najszybciej wej\u015b\u0107 w \u017cycie w kszta\u0142cie, kt\u00f3ry rzeczywi\u015bcie b\u0119dzie najkorzystniejszy dla os\u00f3b potrzebuj\u0105cych. Jej g\u0142\u00f3wnymi celami powinno by\u0107 realne zmniejszenie problemu marnowania \u017cywno\u015bci, nakarmienie biednych i pomoc potrzebuj\u0105cym oraz budowa kompetencji organizacji pozarz\u0105dowych, kt\u00f3re by mog\u0142y pomaga\u0107.<\/p>\n

Strona #NieMarnujemy<\/strong>: www.niemarnujemy.pl <\/a><\/p>\n

[1] https:\/\/www.premier.gov.pl\/wydarzenia\/aktualnosci\/premier-beata-szydlo-ograniczymy-marnowanie-zywnosci-w-polsce.html<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\tKa\u017cdego roku w Polsce marnuje si\u0119 co najmniej 9 mln ton \u017cywno\u015bci. R\u00f3wno rok temu premier Beata Szyd\u0142o zapowiedzia\u0142a rozwi\u0105zanie tego problemu. Prace nad ustaw\u0105 o przeciwdzia\u0142aniu temu zjawisku bardzo si\u0119 przeci\u0105gaj\u0105. Greenpeace Polska rozpoczyna akcj\u0119 #NieMarnujemy, w kt\u00f3rej namawia polityk\u00f3w, aby przyj\u0119li prawo, kt\u00f3re skutecznie ograniczy wyrzucanie \u017cywno\u015bci i sprawi, \u017ce jedzenie trafi do potrzebuj\u0105cych.\n<\/div>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":3267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[29],"p4-page-type":[14],"class_list":["post-2219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rolnictwo","tag-zywnosc","p4-page-type-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2219"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3268,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions\/3268"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2219"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=2219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}