{"id":31155,"date":"2021-12-02T02:50:34","date_gmt":"2021-12-02T00:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/?p=31155"},"modified":"2021-12-02T03:18:11","modified_gmt":"2021-12-02T01:18:11","slug":"przereklamowane-mieso-prawda-o-reklamach-miesa-raport-greenpeace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/raporty\/31155\/przereklamowane-mieso-prawda-o-reklamach-miesa-raport-greenpeace\/","title":{"rendered":"Przereklamowane mi\u0119so. Prawda o reklamach mi\u0119sa – raport Greenpeace"},"content":{"rendered":"\n

Nauka jasno wskazuje, \u017ce przemys\u0142 mi\u0119sny i mleczarski maj\u0105 destrukcyjny wp\u0142yw na przyrod\u0119 i nasze zdrowie. Tymczasem silna r\u0119ka mi\u0119snego marketingu coraz cz\u0119\u015bciej si\u0119ga w kierunku dzieci i m\u0142odzie\u017cy. Najnowszy raport Greenpeace ujawnia praktyki i manipulacje marketingowe ogromnych koncern\u00f3w mi\u0119snych. To pierwszy taki raport w historii, kt\u00f3ry demaskuje triki wielkich mi\u0119snych korporacji. Powsta\u0142 na podstawie analizy reklam mi\u0119sa w Polsce, Hiszpanii, Francji, Danii, Niemczech i Szwajcarii. <\/strong><\/p>\n\n

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n

\u015awiat mi\u0119snego marketingu to miejsce pe\u0142ne szcz\u0119\u015bcia. Dominuje w nim kolor zielony, a zamieszkuj\u0105 go zwierz\u0119ta hodowane na wolnym wybiegu, na bujnych pastwiskach i w sielankowych zagrodach gospodarskich. W tym \u015bwiecie dzieci \u0142akn\u0105 wiede\u0144skich kie\u0142basek, \u201eprawdziwi\u201d m\u0119\u017cczy\u017ani po\u017ceraj\u0105 czerwone mi\u0119so, a kobiety, aby dba\u0107 o zdrowie, jedz\u0105 delikatne kawa\u0142ki cienko pokrojonego drobiu. W tym \u015bwiecie jedzenie mi\u0119sa zbli\u017ca ludzi. Jednak za tak starannie skonstruowanym marzeniem, jakie sprzedaje nam przemys\u0142 mi\u0119sny, kryje si\u0119 zgo\u0142a inna rzeczywisto\u015b\u0107. <\/p>\n\n

Raport ujawnia ,,7 mit\u00f3w\u2019\u2019<\/strong>, jakie tworz\u0105 producenci mi\u0119sa,<\/strong> by gra\u0107 na ludzkich potrzebach (potrzebie akceptacji, sukcesu, potrzebie mi\u0142o\u015bci, szacunku i dobrego samopoczucia ) i zach\u0119ca\u0107 do zakupu swoich produkt\u00f3w:<\/p>\n\n

Mit 1<\/strong>: \u201eMi\u0119so jest cz\u0119\u015bci\u0105 rozwi\u0105zania problemu kryzysu klimatycznego, a nie jedn\u0105 z jego przyczyn\u201d<\/p>\n\n

Mit 2<\/strong>: \u201eMi\u0119so jest dla ciebie dobre\u201d<\/p>\n\n

Mit 3<\/strong>: \u201eJedzenie (czerwonego) mi\u0119sa czyni ci\u0119 m\u0119\u017cczyzn\u0105\u201d<\/p>\n\n

Mit 4<\/strong>: \u201eDobre kobiety przygotowuj\u0105 i podaj\u0105 mi\u0119so swojej rodzinie\u201d<\/p>\n\n

Mit 5<\/strong>: \u201eJedzenie mi\u0119sa to akt patriotyczny\u201d<\/p>\n\n

Mit 6<\/strong>: \u201eJedzenie mi\u0119sa zbli\u017ca ludzi\u201d<\/p>\n\n

Mit 7<\/strong>: \u201eJedzenie mi\u0119sa to wolno\u015b\u0107, wyb\u00f3r i indywidualno\u015b\u0107\u201d<\/p>\n\n

– Rosn\u0105ca globalna konsumpcja mi\u0119sa nap\u0119dza kryzys klimatyczny, a produkcja produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego (i paszy dla zwierz\u0105t hodowlanych) odpowiada za prawie jedn\u0105 pi\u0105t\u0105 \u015bwiatowych emisji gaz\u00f3w cieplarnianych. Spo\u017cycie zbyt du\u017cej ilo\u015bci mi\u0119sa jest szkodliwe dla zdrowia, a Europejczycy jedz\u0105 go o du\u017co za du\u017co. Zamiast zmierzy\u0107 si\u0119 z t\u0105 niepokoj\u0105c\u0105 rzeczywisto\u015bci\u0105, przemys\u0142 mi\u0119sny wykorzystuje ka\u017cd\u0105 sztuczk\u0119 marketingow\u0105, aby zwi\u0119kszy\u0107 spo\u017cycie mi\u0119sa na rynkach europejskich i swoje zyski – <\/em>m\u00f3wi Dominika Soko\u0142owska Greenpeace Polska.<\/p>\n\n

Ka\u017cdego roku przemys\u0142 mi\u0119sny pompuje ogromne sumy pieni\u0119dzy w kampanie, kt\u00f3rych celem jest umacnianie w ludziach uzale\u017cnienia od jego produkt\u00f3w. Kampanie te s\u0105 cz\u0119sto wspierane przez fundusze publiczne. Lobby mi\u0119sne ma jasny cel – zwi\u0119kszenie popytu na mi\u0119so. Konieczna jest zmiana w sposobie \u017cywienia, a reklama i promocja produkt\u00f3w odzwierz\u0119cych powinny by\u0107 do niej dostosowane. Politycy, firmy i media musz\u0105 zadba\u0107 o to, by konsumentki i konsumenci nie byli manipulowani, a dzieci chronione. <\/p>\n\n

– Istnieje zwi\u0105zek pomi\u0119dzy nadmiernym spo\u017cyciem czerwonego oraz przetworzonego mi\u0119sa z wyst\u0119powaniem chor\u00f3b przewlek\u0142ych (m.in. choroba niedokrwienna serca, niewydolno\u015b\u0107 serca, udary m\u00f3zgu, nowotwory, cukrzyca typu 2), oraz nowotwor\u00f3w jelita grubego, trzustki i prostaty. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH \u2013 Pa\u0144stwowy Instytut Badawczy zaleca, aby ogranicza\u0107 mi\u0119so i przetwory mi\u0119sne i jednocze\u015bnie zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 nasion ro\u015blin str\u0105czkowych jako dobre \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka<\/em> – dodaje Iwona Kibil, dietetyczka.<\/p>\n\n

W celu ochrony ludzkiego zdrowia pewne praktyki marketingowe s\u0105 ju\u017c regulowane – najlepszym przyk\u0142adem s\u0105 reklamy produkt\u00f3w tytoniowych. Istniej\u0105 tak\u017ce regulacje dotycz\u0105ce innych produkt\u00f3w, kt\u00f3rych spo\u017cycie ma negatywny wp\u0142yw na ludzkie zdrowie, takich jak alkohol czy cukier. Kolejnym krokiem powinny by\u0107 regulacje dotycz\u0105ce reklam i promocji mi\u0119sa, zw\u0142aszcza tych skierowanych do najm\u0142odszych, kt\u00f3rzy s\u0105 najbardziej wra\u017cliw\u0105 na ich wp\u0142yw grup\u0105. <\/p>\n\n

– \u017bywienie dzieci jest dla mnie wa\u017cne zar\u00f3wno z punktu widzenia zawodowego, ale te\u017c dlatego, \u017ce jestem mam\u0105. Jako\u015b\u0107 jedzenia, kt\u00f3re serwujemy najm\u0142odszym i m\u0142odzie\u017cy jest wa\u017cne dla ich zdrowia i rozwoju. Jak wskazuje wiele bada\u0144, w tym rekomendacje \u015awiatowej Organizacji Zdrowia, przetworzone produkty mi\u0119sne przyczyniaj\u0105 si\u0119 do rozwoju nowotwor\u00f3w. Od najm\u0142odszych lat powinni\u015bmy uczy\u0107  dzieci unika\u0107 takich produkt\u00f3w. Tymczasem wiele reklam produkt\u00f3w wysokoprzetworzonych, w tym produkt\u00f3w mi\u0119snych, takich jak par\u00f3wki, kabanosy, w\u0119dliny jest skierowana do najm\u0142odszej grupy konsument\u00f3w, wykorzystuje ich zainteresowania postaciami z bajek, aby sprzeda\u0107 sw\u00f3j produkt. Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce dzieci nie s\u0105 \u015bwiadome zagro\u017ce\u0144, nie my\u015bl\u0105 krytycznie. Jako doro\u015bli jeste\u015bmy odpowiedzialni za to, jakie produkty b\u0119d\u0105 wybiera\u0142y nasze dzieci i jaki b\u0119dzie mia\u0142o to wp\u0142yw na ich rozw\u00f3j i zdrowie w przysz\u0142o\u015bci – m\u00f3wi Magdalena Jutrzenka, lekarka.<\/em><\/p>\n\n

Zdrowie ludzkie, a zw\u0142aszcza dzieci, powinno by\u0107 chronione i stawiane przed interesy mi\u0119snego biznesu. Dlatego Greenpeace przygotowa\u0142o list skierowany do Rzecznika Praw Dziecka, ministra rolnictwa, ministra zdrowia w kt\u00f3rym domaga si\u0119:<\/p>\n\n