{"id":32211,"date":"2022-11-17T12:16:26","date_gmt":"2022-11-17T10:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/?p=32211"},"modified":"2023-03-13T17:17:54","modified_gmt":"2023-03-13T15:17:54","slug":"rewolucyjna-ksiazka-kucharska-czyli-przepisy-na-lepsza-polske","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/aktualnosci\/32211\/rewolucyjna-ksiazka-kucharska-czyli-przepisy-na-lepsza-polske\/","title":{"rendered":"\u201eRewolucyjna ksi\u0105\u017cka kucharska, czyli przepisy na lepsz\u0105 Polsk\u0119\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Greenpeace Polska zapowiada wydanie \u201e<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/rewolucyjna.pl\/?fundraiser=gppl\" target=\"_blank\">Rewolucyjnej ksi\u0105\u017cki kucharskiej\u2026<\/a>\u201d. Poza przepisami na ro\u015blinne dania, publikacja b\u0119dzie zawiera\u0142a \u201eprzepisy na przysz\u0142o\u015b\u0107\u201d \u2013 pomys\u0142y na zmiany, kt\u00f3rych potrzebuje Polska. Do ich przygotowania organizacja zaprosi\u0142a dziewi\u0119tna\u015bcie os\u00f3b ze \u015bwiata nauki i aktywizmu.<\/strong><\/p>\n\n<p>W <strong>\u201e<\/strong><a href=\"https:\/\/rewolucyjna.pl\/?fundraiser=gppl\">Rewolucyjnej ksi\u0105\u017cce kucharskiej<\/a>\u201d znajd\u0105 si\u0119 przepisy na kartacze z soczewic\u0105, wega\u0144sk\u0105 carbonar\u0119 i wystudzanie wzrostu gospodarczego. B\u0119dzie mo\u017cna dowiedzie\u0107 si\u0119, jak zrobi\u0107 sos z ziemniaka i jak mierzy\u0107 rozw\u00f3j kraju poprzez r\u00f3wny dost\u0119p do us\u0142ug publicznych. B\u0119dzie tam te\u017c przepis na ro\u015blinny ros\u00f3\u0142, sze\u015bciogodzinny dzie\u0144 pracy i paszteciki z warzywami z roso\u0142u.<\/p>\n\n<p>\u2013 Nasz \u015bwiat potrzebuje zmiany, a ta mo\u017ce zacz\u0105\u0107 si\u0119 na przyk\u0142ad od rozmowy przy wsp\u00f3lnym stole. <em>Rewolucyjna<\/em> to nieco przewrotne zaproszenie do takiej rozmowy. Cz\u0119\u015b\u0107 kulinarna ksi\u0105\u017cki to efekt zbiorowej pracy spo\u0142eczno\u015bci skupionej wok\u00f3\u0142 Greenpeace. Dzi\u0119ki temu uda\u0142o nam si\u0119 zebra\u0107 sprawdzone receptury na przepyszne ro\u015blinne dania, cz\u0119sto ze \u015bwietn\u0105 histori\u0105 w tle. Cz\u0119\u015b\u0107 z przepisami na lepszy \u015bwiat to inspiruj\u0105ce rozmowy o warto\u015bciach, to pomys\u0142y i wizje, kt\u00f3rymi dziel\u0105 si\u0119 z nami nasi go\u015bcie, a obie cz\u0119\u015bci \u0142\u0105cz\u0105 \u015bwietne fotografie m.in. z Archiwum Protest\u00f3w Publicznych \u2013 powiedzia\u0142 Dominik Zg\u00f3dka, dyrektor Greenpeace Polska.<\/p>\n\n<p>Jakie s\u0105 rewolucyjne przepisy na lepsz\u0105 Polsk\u0119? Filozofka postuluje powo\u0142anie Ministerstwa Wystudzania Wzrostu Gospodarczego. Cz\u0142onkini zwi\u0105zku zawodowego dorzuca do tego punktualne poci\u0105gi i dost\u0119pny sprz\u0119t medyczny. Pracownik kopalni dok\u0142ada sze\u015b\u0107 godzin pracy dziennie, a ekonomista \u2013 ochron\u0119 przyrody. To wszystko zmieszane z gar\u015bci\u0105 aktywizmu, tolerancji, troski i wsparcia. Mi\u0119dzy innymi takie recepty zosta\u0142y zebrane w rewolucyjnej ksi\u0105\u017cce.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-vimeo wp-block-embed-vimeo wp-embed-aspect-1-1 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Rewolucyjna ksi\u0105\u017cka kucharska, czyli przepisy na lepsz\u0105 Polsk\u0119 - zwiastun\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/771710748?dnt=1&amp;app_id=122963\" width=\"500\" height=\"500\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<p>Projekt jest odpowiedzi\u0105 na kolejne kryzysy, nasilaj\u0105ce si\u0119 wraz z rosn\u0105c\u0105 presj\u0105 na przyrod\u0119 i dalsz\u0105 pogoni\u0105 za wzrostem produktywno\u015bci. Greenpeace zach\u0119ca do wyobra\u017cenia sobie Polski, w kt\u00f3rej ludzie i przyroda \u017cyj\u0105 w harmonii, maj\u0105 zapewnione bezpiecze\u0144stwo i warunki do rozwoju.&nbsp;<\/p>\n\n<p>\u2013 Potrzebujemy pomys\u0142\u00f3w na Polsk\u0119, w kt\u00f3rej zaspokajamy nasze potrzeby bez niszczenia przyrody. Na Polsk\u0119 zielon\u0105, pokojow\u0105 i tak\u0105, w kt\u00f3rej troszczymy si\u0119 o siebie. Przepis\u00f3w na zmiany szukali\u015bmy z osobami, kt\u00f3re maj\u0105 w sobie niezgod\u0119 na obecny stan rzeczy, ale te\u017c nadziej\u0119 na lepsz\u0105 przysz\u0142o\u015b\u0107. Skupili\u015bmy si\u0119 na rozwi\u0105zaniach, bo diagnozy znamy ju\u017c zbyt dobrze \u2013 powiedzia\u0142a Marta Pali\u0144ska, wsp\u00f3\u0142autorka wywiad\u00f3w.<\/p>\n\n<p>Na stronie <a href=\"https:\/\/www.rewolucyjna.pl\/?fundraiser=gppl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rewolucyjna.pl<\/a> mo\u017cna zapozna\u0107 si\u0119 z ide\u0105 stoj\u0105c\u0105 za ksi\u0105\u017ck\u0105, a tak\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do jej wydania i realizacji zawartych w niej postulat\u00f3w. To jedyna mo\u017cliwo\u015b\u0107 zdobycia ksi\u0105\u017cki, kt\u00f3ra nie b\u0119dzie dost\u0119pna w ksi\u0119garniach.<\/p>\n\n<p>Patronem medialnym projektu jest Onet.<\/p>\n\t\t\t<section\n\t\t\tclass=\"boxout   sticky-bottom-mobile collapse show\"\n\t\t\tid=\"action-card\"\n\t\t>\n\t\t\t<a\n\t\t\t\tdata-ga-category=\"Take Action Boxout\"\n\t\t\t\tdata-ga-action=\"Image\"\n\t\t\t\tdata-ga-label=\"n\/a\"\n\t\t\t\tclass=\"cover-card-overlay\"\n\t\t\t\thref=\"https:\/\/rewolucyjna.pl\/?fundraiser=veganuary\" target=\"_blank\"\n\t\t\t><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-1024x534.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tsrcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-500x261.jpg 500w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-1024x534.jpg 1024w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-768x400.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-1536x801.jpg 1536w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438-510x266.jpg 510w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2023\/10\/9e355ae0-dsc03438.jpg 1920w\"\n\t\t\t\t\t\tsizes=\"(min-width: 1000px) 358px, (min-width: 780px) 313px, 88px\"\n\t\t\t\t\t\talt=\"Rewolucyjna ksi\u0105\u017cka kucharska\" title=\"Rewolucyjna ksi\u0105\u017cka kucharska\"\n\t\t\t\t\/>\n            \t\t\t<div class=\"boxout-content\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\tclass=\"boxout-heading medium\"\n\t\t\t\t\t\tdata-ga-category=\"Take Action Boxout\"\n\t\t\t\t\t\tdata-ga-action=\"Title\"\n\t\t\t\t\t\tdata-ga-label=\"n\/a\"\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/rewolucyjna.pl\/?fundraiser=veganuary\"\n\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\tRewolucyjna ksi\u0105\u017cka kucharska, czyli przepisy na lepsz\u0105 Polsk\u0119\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"boxout-excerpt\">Rewolucyjna to 70 przepis\u00f3w na pyszne ro\u015blinne dania i 19 inspiruj\u0105cych rozm\u00f3w o<strong> <\/strong>zmianach, kt\u00f3rych potrzebuje Polska!<\/p>\n\t\t\t\t                                    <a\n                        class=\"btn btn-primary\"\n                        data-ga-category=\"Take Action Boxout\"\n                        data-ga-action=\"Call to Action\"\n                        data-ga-label=\"n\/a\"\n                        href=\"https:\/\/rewolucyjna.pl\/?fundraiser=veganuary\"\n                        target=\"_blank\"\n                    >\n                        Wesprzyj i zam\u00f3w!\n                    <\/a>\n                \t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\tclass=\"not-now\"\n\t\t\t\t\trole=\"button\"\n\t\t\t\t\tdata-bs-toggle=\"collapse\"\n\t\t\t\t\thref=\"#action-card\"\n\t\t\t\t><\/a>\n\t\t\t\t\t<\/section>\n\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Greenpeace Polska zapowiada wydanie \u201eRewolucyjnej ksi\u0105\u017cki kucharskiej\u2026\u201d. Poza przepisami na ro\u015blinne dania, publikacja b\u0119dzie zawiera\u0142a \u201eprzepisy na przysz\u0142o\u015b\u0107\u201d \u2013 pomys\u0142y na zmiany, kt\u00f3rych potrzebuje Polska. <\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":32221,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-poland-stateless\/2022\/11\/aea43bcb-rewolucyjna-small.jpg","p4_og_image_id":"32221","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[33,2,3],"tags":[31,23,26,6,29],"p4-page-type":[14],"class_list":["post-32211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-greenpeace","category-klimat-energia","category-przyroda","tag-demokracjaiprawaczlowieka","tag-dzialaj","tag-ochrona-przyrody","tag-klimat","tag-zywnosc","p4-page-type-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32211"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32233,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32211\/revisions\/32233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32211"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/poland\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=32211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}