{"id":63351,"date":"2025-06-01T11:02:41","date_gmt":"2025-06-01T10:02:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/?p=63351"},"modified":"2025-06-01T07:37:07","modified_gmt":"2025-06-01T06:37:07","slug":"vi-spoofar-internationella-mjolkdagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/artiklar\/klimat\/vi-spoofar-internationella-mjolkdagen\/","title":{"rendered":"Vi spoofar internationella mj\u00f6lkdagen!"},"content":{"rendered":"\n<p>Varje \u00e5r den 1 juni hyllas mj\u00f6lkens roll i v\u00e5ra liv med den internationella mj\u00f6lkdagen, en global temadag d\u00e4r mejeriindustrin visar upp glada kor p\u00e5 gr\u00f6na \u00e4ngar, barn med mj\u00f6lkmustacher och l\u00f6ften om h\u00e5llbarhet. Men bakom PR-kampanjen d\u00f6ljer sig en industri som bidrar betydligt mer till klimatkris och biologisk m\u00e5ngfaldsf\u00f6rlust \u00e4n vad reklamerna l\u00e5ter f\u00f6rst\u00e5.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-63355\" srcset=\"https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild-510x340.jpg 510w, https:\/\/www.greenpeace.org\/static\/planet4-sweden-stateless\/2025\/05\/8d9bec24-greenwshing-blogg-bild.jpg 1800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p>Sm\u00e5skalig och naturn\u00e4ra mj\u00f6lkproduktion kan bidra till levande landskap och st\u00e4rka ekosystem. Kor som betar p\u00e5 varierade, blomrika naturbetesmarker hj\u00e4lper pollinerande insekter, vilda v\u00e4xter och f\u00e5gelliv. Riktiga kretslopp skapar en stabil jordm\u00e5n, friskare djur och b\u00f6nder som inte \u00e4r beroende av en enda inkomstk\u00e4lla.<\/p>\n\n<p><strong>Dagens globala mejeriindustri ser annorlunda ut. <\/strong>N\u00e5gra f\u00e5 multinationella j\u00e4ttef\u00f6retag, till exempel Arla, Nestl\u00e9, Danone, Fonterra och Lactalis, dominerar marknaden. De driver p\u00e5 intensifiering och storskalighet och med det ocks\u00e5 utarmning av ekosystem och \u00f6kade utsl\u00e4pp genom:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Strukturrationalisering av jordbruket: sm\u00e5bruk k\u00f6ps upp eller tr\u00e4ngs ut till f\u00f6rm\u00e5n f\u00f6r stora anl\u00e4ggningar, d\u00e4r m\u00e4ngder av djur h\u00e5lls p\u00e5 begr\u00e4nsad yta.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Intensiv foderproduktion: stora ytor odlas med monokulturer som soja och majs, ofta g\u00f6dslade med fossilt producerat konstg\u00f6dsel och transporterade l\u00e5nga str\u00e4ckor.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utsl\u00e4pp av metan: mj\u00f6lkkor st\u00e5r f\u00f6r en betydande del av jordbrukets metanutsl\u00e4pp, som \u00e4r l\u00e5ngt mer potent f\u00f6r klimatet \u00e4n koldioxid.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Avskogning: f\u00f6r att odla foderexpanderar bruket i regnskogar och andra viktiga naturomr\u00e5den, bland annat i Amazonas.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Greenwashing: f\u00f6retagen visar idylliska bilder och talar om regenerativt jordbruk, men undviker att offentligg\u00f6ra fullst\u00e4ndiga data eller l\u00e5ta oberoende experter granska verkliga metoder.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>I Sverige \u00e4r Arla den st\u00f6rsta akt\u00f6ren.<\/strong> De talar g\u00e4rna om svenska betesmarker och djurv\u00e4lf\u00e4rd, men lobbar samtidigt f\u00f6r att luckra upp den lagstadgade betesr\u00e4tten, som sedan 1988 garanterar kor utevistelse under delar av \u00e5ret. Trots folkligt st\u00f6d och forskning om betesdriftens f\u00f6rdelar vill Arla kunna bedriva \u00e4nnu mer intensiv produktion genom att ha korna inomhus hela tiden.<\/p>\n\n<p>Men s\u00e5nt s\u00e4ljer ju inte! D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r mejeriindustrin flitig i sin anv\u00e4ndning av greenwashing. Genom att titta p\u00e5 de globala mj\u00f6lkj\u00e4ttarnas reklam och PR har vi identifierat fyra vanliga greenwashing-strategier:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gr\u00f6nt \u00e4r sk\u00f6nt&nbsp; (Green by Association)&nbsp;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<p>F\u00f6r de som \u00e4lskar att prata gr\u00e4sbetande kor men \u00e4nd\u00e5 tar in mj\u00f6lken fr\u00e5n stora stall.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kreativ redovisning<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>M\u00e4t och redovisa utsl\u00e4ppen p\u00e5 ett s\u00e4tt som f\u00e5r det att se b\u00e4ttre ut p\u00e5 pappret \u00e4n det g\u00f6r i verkligheten. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Spelat samh\u00e4llsengagemang&nbsp; (Social Responsibility Theater)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Stora sociala initiativ i rapporter och reklamfilmer, utan att b\u00f6nder eller anst\u00e4llda m\u00e4rker n\u00e5gon positiv f\u00f6r\u00e4ndring.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Legendarisk lobbying (Lobby Like a Legend )<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Framg\u00e5ngsrik p\u00e5verkan av politiska beslut och lagstiftning, ofta bakom st\u00e4ngda d\u00f6rrar, f\u00f6r att gynna f\u00f6retagens egna intressen.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Magiska l\u00f6sningar (Magical Solutions)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Tekniska quick fixes och klimatl\u00f6ften som l\u00e5ter banbrytande, men som i praktiken d\u00f6ljer att grundproblemet \u2013 en oh\u00e5llbar produktionsmodell \u2013 f\u00f6rblir intakt.<\/p>\n\n<p>L\u00e4s mer om greenwashing p\u00e5 global niv\u00e5 p\u00e5 v\u00e5r kampanjsida f\u00f6r World Milk Day, <a href=\"http:\/\/www.milkwash.com\">www.milkwash.com<\/a>. <strong>D\u00e4r kan du \u00e4ven r\u00f6sta p\u00e5 den v\u00e4rsta greenwasharen!&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hur g\u00e5r vi vidare mot verklig f\u00f6r\u00e4ndring? <\/strong><\/h2>\n\n<p>L\u00f6sningen kr\u00e4ver \u00e5terg\u00e5ng till sm\u00e5skalighet, transparens och kretsloppst\u00e4nk:<\/p>\n\n<p>1. Ut\u00f6kade naturbetesmarker med \u00f6ppna hagar och rikt v\u00e4xt- och djurliv.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n<p>2. Diversifierade g\u00e5rdsbruk som kombinerar mj\u00f6lkproduktion med spannm\u00e5l, gr\u00f6nsaker eller biokolprojekt.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n<p>3. Korta f\u00f6rs\u00f6rjningskedjor d\u00e4r mj\u00f6lken f\u00f6r\u00e4dlas n\u00e4ra g\u00e5rden, med f\u00e4rre transporter och b\u00e4ttre pris till bonden.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n<p>F\u00f6r att komma dit beh\u00f6ver vi:&nbsp;<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Obligatorisk tredjepartsgranskning av utsl\u00e4pp, vattenanv\u00e4ndning och djurv\u00e4lf\u00e4rd, med offentlig rapportering.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Skyddad betesr\u00e4tt f\u00f6r alla kor, som s\u00e4kerst\u00e4ller djurens h\u00e4lsa och st\u00e4rker biologisk m\u00e5ngfald.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Vi \u00e4r tacksamma mot alla b\u00f6nder som k\u00e4mpar f\u00f6r att framst\u00e4lla v\u00e5r mat p\u00e5 ett h\u00e5llbart s\u00e4tt. <\/strong>Vi st\u00e5r bakom sm\u00e5brukare som vill v\u00e4rna cellulosarik matning, \u00f6ppna hagar och en levande landsbygd. Men vi mots\u00e4tter oss en global mejeriindustri som s\u00e4tter tillv\u00e4xt och kortsiktig vinst f\u00f6re djurv\u00e4lf\u00e4rd, lantbrukarnas \u00f6verlevnad, m\u00e4nniskors trygghet och planetens balans.<\/p>\n\n<p>Nu s\u00e4tter vi rampljuset p\u00e5 mejeriindustrins gr\u00f6nputsade fasad. Hj\u00e4lp oss att sprida insikterna om falsk marknadsf\u00f6ring och kr\u00e4va \u00e4rlighet i mj\u00f6lkdebatten! <strong>N\u00e4r mj\u00f6lkmustacherna \u00e4r avtv\u00e4ttade kan vi bana v\u00e4g f\u00f6r en framtid d\u00e4r mj\u00f6lkproduktionen verkligen \u00e4r h\u00e5llbar.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n<p>Tillsammans kan vi st\u00e4lla om fr\u00e5n storskalig illusion till sm\u00e5skaligt, naturn\u00e4ra verklighet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varje \u00e5r den 1 juni hyllas mj\u00f6lkens roll i v\u00e5ra liv med den internationella mj\u00f6lkdagen, en global temadag d\u00e4r mejeriindustrin visar upp glada kor p\u00e5 gr\u00f6na \u00e4ngar, barn med mj\u00f6lkmustacher&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":63355,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[40,58,23,27],"p4-page-type":[16],"class_list":["post-63351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-klimat","tag-biodiversitet","tag-falskmarknadsforing","tag-globaluppvarmning","tag-matproduktion","p4-page-type-artiklar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63351"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63377,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63351\/revisions\/63377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63351"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.org\/sweden\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=63351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}