豬也能當「皮卡丘」——中央畜牧場的沼氣發電

失敗，也是剛剛好而已

蘇鵬說在民國78年時，一開始只是想改善污水問題以符合環保法規，回收沼氣僅僅是第二順位。到了民國80年農委會首次推動沼氣發電，卻因缺乏好的政策配套，加上畜牧業者在這方面的知識尚不足，機器設備也不佳，收集甲烷過程中，無法排除硫化物與水氣，「所以如果失敗的話，也是剛剛好而已啦」蘇鵬笑著說道。

在二十多年前的臺灣，要做沼氣發電，是毫無前例可循的，「雖然當時失敗了，但失敗也是很重要的。」蘇鵬說道。這個失敗作收的體驗，讓他發現了一件「蓋促咪」的事情：豬糞產生的氣體竟然經過發電機後就可以發電！利用沼氣來發電的種子此時便深深植入他的心中，他暗下決心，如果有一天技術成熟，還要再來嘗試！

26,000頭皮卡「豬」能發出五千度電力

於是蘇鵬開始四處請教專家，也自己研讀資料。只要有沼氣發電相關訊息都會特別關注。直到民國100年，因當時的屏東縣長曹啟鴻推動綠能發電，在一次場合上，聽到臺大教授蘇忠楨談及生物脫硫技術的演講，決定再投入資金，實踐二十年前那件「蓋促咪」的事情。

蘇鵬將過去失敗的經驗都當做寶貴的經驗，這次是謹慎地「撩下去」。找了漢翔（航空工業）協助發電設備，蘇鵬打趣地說：「我是第一個跟漢翔買發電機的，我們養豬的都跟航太工業結合了。」除了與臺大蘇教授合作生物脫硫之外，也與其他領域專家共同從做中學，不斷修正實際操作的細節，過程中許多眉眉角角，都在他用照顧豬隻般的耐心之下，逐步建制起沼氣回收系統，讓沼氣發電步上軌道，並在民國101年開始發電。

蘊藏在蘇鵬內心多年的沼氣發電種子，在他堅持之下一步步實現，如今，他的養豬場有26,000多頭豬，今年底前，將從目前三部發電機增加至五部，預估24小時不間斷能產出每日約5,000度電！

養豬的循環經濟藍圖

「我們養豬又不是養一天、兩天就好，要長期永續經營，所以要將這些細節，想遠一點、廣一點。雖然是養豬，我們也可以為環保盡心力。」蘇鵬知道，要改變大眾對養豬是「髒亂、臭氣熏天」產業的刻板印象，首先就是要能夠提升產業形象。

他說，豬糞發酵、厭氧後，剩餘的殘渣還可以做肥料，用來澆灌其他農作物。厭氧後濾出的水分，現在正與成功大學一同研究，要用來養藻類，將藻類再發展為豬的飼料，養殖藻類的水並可以用來澆灌農作物，或是作為清洗豬舍的用水。「好好利用是沒有廢棄物的。我覺得這（藻類）是有可能的，只是還有很多的細節要繼續去努力。」蘇鵬分享他養豬的下一目標——達到循環經濟。

走在前頭的雄心，希望政府跟上

蘇鵬不吝投入大量資金來建設設備（像是全臺第一個使用玻璃纖維裝豬糞！）從沼氣發電、養藻類，接下來還要做熱回收。已經走在很前頭的他，信心滿滿地表示，以南臺灣的氣候條件以及自己落實的成果來看，臺灣利用沼氣的技術已然成熟，極為適合以沼氣發電作為穩定電力。

民以食為天，關切與解決臺灣的農業勞動人口逐漸高齡化是迫切的課題。「因為這是個很辛苦的行業，產業如果要健全，應該要讓年輕人加入。讓養豬的周遭環境變好，也要能讓他們有固定獲益，才能吸引意願投入的人。」深知臺灣養豬業重重困境的蘇鵬有感而發說道，這讓他有種使命感，要分享自己的經驗讓更多人知道，他認為要解決環環相扣的產業問題，沼氣發電是一帖良藥。只要改良設備、回收沼氣，不僅解決了污染問題還能用作發電，做到接近零排放，永續經營。

有許多畜牧業者、養豬業者來向蘇鵬請益，他都樂意且不藏私地將自己的電廠設備、經驗與他們分享，但這些業者多半無法付諸實踐、不了了之，最主要原因為何？蘇鵬語重心長地表示，政府若有心推廣，應該讓沼氣發電能夠躉售，並將行政流程簡化，才是對有心要投入沼氣發電的養豬業者積極且實質的幫助。