年派過億件即棄膠產品 大家樂大快活應負更大責任

綠色和平籲為香港走塑做足100分

新聞稿 - 2018-09-07
2018年9月7日 香港 本地快餐集團大家樂及大快活,在過去5年交易額節節上升,卻欠充足減塑措施配合,致派膠量有升無減。根據綠色和平推算,兩大集團2017年的派膠量共達1億5千萬件,鋪平後足以由香港前往東京近8次。

適逢今天是大家樂股東大會,綠色和平以股東身份入場向大家樂高層查問其走塑計劃,場外則派出10名行動者向高層及股東派發120個印有「走膠」圖案的壽包及生日卡,預祝大家樂下定決心減塑之後,無論在業績還是大眾形象的層面,皆能進一步鞏固香港快餐龍頭的地位。

綠色和平昨天亦曾到訪大快活股東大會,向現場股東派發含有走塑貼士的「大快報」。

綠色和平項目主任陳可淳指出︰「大家樂及大快活於2017年派發分別多達8200萬及6800萬件即棄塑膠,派膠量為本地快餐企業之首。兩大集團在過去5年以至市場預期將來5年的交易額,都分別錄得逾20%及16%增幅。如果他們不儘快落實全面進取的減塑計劃,未來5年派膠量將會大增,並由環境埋單。」

兩大集團現時的減塑措施著重宣傳性質多於實際效果,例如大快活貼出鼓勵自攜餐具的海報,或大家樂進行每月一次的無飲筒日,實際上只會減少3%飲管量。然而,作為有承擔的品牌,綠色和平期望他們能訂立全面的走塑計劃,應對持續上升的派膠量,訂立明確而且全面的走塑目標。

即棄塑膠沿河流或渠道跌入海洋,逐漸碎裂微塑膠,對海洋釀成一發不可收拾的污染。多間本地大學研究指出微塑膠在本港無處不在,包括海面、海底沉積物、沙灘等;本地6成野生烏頭、流浮山的蠔、170種包括白飯魚、龍蝦等常見海鮮,體内均被驗出微塑膠。最新研究更指出,即棄塑膠曝露於空氣中會持續釋出温室氣體,微塑膠因為表面面積較大而釋放速度更快。大部分即棄餐具由於沾滿油污,難以重用或回收。因此從派發源頭減少用量,快餐企業責無旁貸。

近月,多家國際快餐企業相繼發出公開聲明,承認有份促成海洋塑膠問題,並宣佈在包括香港的多個市場,落實不同程度的淘汰即棄塑膠,在堂食以至外賣不提供即棄用品。大家樂及大快活作為本地企業,理應有能力針對香港市場作出更有效率及貼地的政策,為解決本地塑膠污染負責任。

綠色和平促請大家樂及大快活應香港市民訴求,宣佈全盤走塑計劃,包括於堂食全面淘汰即棄塑膠用具,訂立逐步減少整體營運的即棄塑膠使用量,以及營造走塑友善的環境,例如提供外賣自攜容器優惠、於點餐處及應用程式設置走塑選項等有助減少使用外賣的即棄塑膠的措施。

綠色和平期望兩大集團能夠展示龍頭風範,儘快與綠色和平重新展開有關對話,並於2018年底前公開承諾全盤走塑的細節及時間表,為香港走塑做足一百分。

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綠色和平項目主任 陳可淳
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