專題報導 - 2010-08-26
為何江裡的魚兒，突然學人長鬍子，突然又打了吉蒂蝴蝶結，最後還死了？
這不是童話故事，而突然變男又變女的其實不是牠們，而是人類！
我們長江的魚兒，長期吸收著江內的重金屬及有害物質，體內累積了不少毒素；而當吃進我們肚子裡，最終受害的，其實是我們。
8月25日，綠色和平發佈《"毒"隱於江》報告，發現長江沿岸四個城市的食用野生鯉魚和鯰魚，有影響人體內分泌及生殖能力的有害物質和重金屬。
鯉魚，大家都知道，亦可能吃過不少，例如薑蔥煀鯉、鯉魚湯、紅燒鯉魚等等。至於鯰魚，大家可能會覺得好陌生？
其實鯰魚就是我們在各大超市及凍肉店內購買得到的鯰魚柳，我們常吃的煎龍脷魚、水煮魚、西蘭花炒斑球等，吃的，就是鯰魚。
為何長江的魚兒體內會有這些有害物質和重金屬呢？這正正說明了長江正遭受附近工廠排放的 有毒有害物質污染，但是，中國政府卻仍未規管這些化學物質，它們仍廣泛應用於工業生產，近十年來的產量更見明顯增長。
我們呼籲，中國應盡快建立全面制度，減少、限制和最終消除這些有毒有害物質，減低對魚兒， 對人體健康的潛在影響。
想知更多詳情，請下載《"毒"隱於江》報告﹝PDF版﹞。