最新消息

Homepage主頁

推動改變

專題報導 海洋
2 mins

300萬歐元藍鰭吞拿魚上釣 漁夫竟然⋯⋯放生

作者: 綠色和平特約記者Elba Wan

假如你釣到一條市值300萬歐元的藍鰭吞拿魚,你會:

a) 高價賣給商人;

b) 做成美味拖羅大宴親朋;

c) 放生⋯⋯

現實中,有位漁夫真的遇上這個人生選擇題,而他的答案竟然是——放生!這條上釣的瀕臨絕種藍鰭吞拿魚,因此逃過廚師的刀鋒,回到大海繼續暢泳。

早前愛爾蘭出現了今年最大的藍鰭吞拿魚:重272公斤,長近2.6米,估計價值可達300萬歐元!不過,這條價值連城的吞拿魚始終沒有被送到市場,因為把牠活捉的David Edwards,選擇把牠放回大海。David Edwards居於愛爾蘭西科克地區,他因為參與了「捕捉及放生計劃」,一行人在愛爾蘭南邊離岸五公里的海洋中,捕捉到這條巨型吞拿魚。經驗豐富的他指出,藍鰭吞拿魚因為追逐鯡魚,在多尼戈爾灣(Donegal Bay)較常見,反而在牠被捕獲的地區較少見,不過他補充:「能游到這裡(科克)的,通常都是更大條的。」

拍過照,David Edwards就把價值連城的吞拿魚放回大海,毫無懸念。 © David Edwards Facebook

在日本,藍鰭吞拿魚一向是饕客的心頭好,但是牠們美味的肉質卻是其種群的催命符——多個品種的藍鰭吞拿魚,因人類濫捕而瀕臨絕種。也因為數量愈來愈稀少,牠們的價值也愈來愈高,每年一月,日本都會舉行「日本一」吞拿魚競投,今年一條重278公斤的藍鰭吞拿魚,就以3.336億円天價成交!

藍鰭吞拿魚是日本刺身中的極品,價值不菲。 © Sean Pavone

不少良心食客得知藍鰭吞拿魚瀕臨絕種,紛紛拒絕進食。但今年四月,香港消委會檢測了超市、食品店及食肆的吞拿魚刺身樣本,結果發現19個樣本當中,有6個屬於極危或瀕危品種,然而有關樣本的中文名稱都沒有標明是藍鰭吞拿魚,良心食客隨時誤食也不自知。

多個品種的藍鰭吞拿魚,因人類濫捕而瀕臨絕種。 © zaferkizilkaya/Shutterstock.com

Man catches monster tuna worth almost €3 million and throws it back into sea:

https://www.independent.co.uk/news/science/monster-tuna-caught-man-worth-sea-huge-bluefin-ireland-cork-david-edwards-fishing-a9121086.html

刺身測試:逾半吞拿魚甲基汞超標 1款吞拿魚檢出寄生蟲及蟲卵 另有1款三文魚含寄生蟲:

https://www.consumer.org.hk/ws_chi/news/press/510/raw-salmon-tuna.html