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聲音導航《山海大嶼》生態紀錄片 陳志雲:大嶼本身就係白天鵝

作者: 綠色和平

綠色和平與本地得獎製作團隊歷時大半年製作《山海大嶼》紀錄片,多角度呈現大嶼生態面貌與環境破壞。全片除了以航拍、水底及夜視拍攝手法呈獻,當然不少得聲音導航──我們邀請到本地資深傳媒人陳志雲(Stephen)為本片旁白,全方位帶領觀眾了解大嶼山富生物多樣性、值得香港人驕傲的一面,同時愛護在他心中毋須蛻變已是美麗「白天鵝」的一座大嶼山。

「每人心中都有一座大嶼山……」《山海大嶼》片首開場白,由Stephen娓娓道來。而他心中的大嶼印象則來自大澳:因小時候舅父家住「水鄉」,滿載童年回憶。棚屋風景、蝦醬味道,還有街坊彼此相識、共享資源的鄰里情,皆讓他深感大嶼與繁囂都市之別。

陳志雲為《山海大嶼》紀錄片擔任旁白,一字一句均經反覆雕琢,帶領觀眾投入、欣賞大嶼生態奧妙。 © Greenpeace
陳志雲為《山海大嶼》紀錄片擔任旁白,一字一句均經反覆雕琢,帶領觀眾投入、欣賞大嶼生態奧妙。 © Greenpeace

「有人話過大嶼山係『醜小鴨』,如果將佢發展,就會變成『白天鵝』,但喺我心目中,大嶼山本身就係白天鵝。呢度係一個天然公園,同埋一個冇受到城市污染,生活模式好唔同嘅地方。」

最愛「清道伕」米蝦 難忘貓頭鷹餵哺

所謂「只緣身在此山中」,Stephen坦言縱使大嶼山予人感覺舒服自在,但最初獲邀為紀錄片旁白,一時無法想像「有咩拍呀」,直至親自觀賞過由4位土生土長香港年輕人組成團隊,耗時大半年上山下海、通宵逗留野外拍攝20個物種的珍貴時刻,頓覺「不識大嶼真面目」。

廣東米蝦以細鉗尋找細碎有機物和藻類,連水生生物屍體也不放過,將能量帶回食物鏈,因而有溪流「清道伕」美譽。 © Greenpeace
廣東米蝦以細鉗尋找細碎有機物和藻類,連水生生物屍體也不放過,將能量帶回食物鏈,因而有溪流「清道伕」美譽。 © Greenpeace

「係呀!係(廣東)米蝦,佢哋好趣緻,成個『清道伕』咁,整到河底好乾淨。」即使事隔幾個月受訪,談起《山海大嶼》片中最難忘的物種,依然眉飛色舞:「仲有鵰鴞,貓頭鷹爸爸媽媽飛走咗,要帶嘢返嚟食。呢啲生物之間all connected嘅關係,都係我哋平時好難睇到。」

鵰鴞巢穴隱沒於一處陡峭山崖,團隊成員開啟不吃不喝「靜音模式」,才能記錄貓頭鷹父母餵哺子女的珍貴畫面。 © Greenpeace
鵰鴞巢穴隱沒於一處陡峭山崖,團隊成員開啟不吃不喝「靜音模式」,才能記錄貓頭鷹父母餵哺子女的珍貴畫面。 © Greenpeace

生態與生命 彼此相連

說到這句啟發自電視劇對白的"It's all connected",亦概括了Stephen的環保理念。尤其過往幾年由郊野「邊陲」建屋到明日大嶼,香港自然環境屢被放置「發展」刀口之下,《山海大嶼》亦實地記錄了傾倒泥石、船隻超速航行等人為破壞,以及中華白海豚擱淺沙灘的心痛畫面。綠色和平一直強調自然住屋不對立,並與專家合作從生態、土地規劃、公共財政多角度發表紮實研究,說出真相,促請政府全面規劃及善用棕地,撤回嚴重危害海洋生態的「明日大嶼」填海計劃

對於各種爭議,Stephen有個直截了當的答案:一切都是環環相扣。「香港生態值得保護,因為人嘅生命值得保護。」

「保護環境,係講緊成個生態系統,好似機器有好多齒輪,唔係破壞一種生物就一種生物,而係條鎖鏈咁,甩吓一粒又一粒螺絲,成個生態環境就可能會散。喺邊度生活都好,對全地球人類都係一件壞事。」

製作團隊目睹中華白海豚擱淺沙灘,屍體當時已經發臭,場面令人心痛:「因為一條白海豚要成長並不容易,一條死亡對整個族群是很大損失。」 © Greenpeace
製作團隊目睹中華白海豚擱淺沙灘,屍體當時已經發臭,場面令人心痛:「因為一條白海豚要成長並不容易,一條死亡對整個族群是很大損失。」 © Greenpeace

5小時精心旁白:感受香港幾咁值得我哋珍惜

《山海大嶼》片長25分鐘,Stephen與團隊卻花了足足5小時才完成錄音,期望精益求精,讓每位觀眾聽出當中肺腑之言:「一句說話,用唔同腔調,可以帶出唔同訊息。點樣反映地貌嘅珍貴性,點樣表達環保訊息,再從頭聽一次,睇吓邊度要執。」

Stephen(右二)與《山海大嶼》製作團隊合照,盛讚製作水準堪比外國紀錄片。 © Greenpeace
Stephen(右二)與《山海大嶼》製作團隊合照,盛讚製作水準堪比外國紀錄片。 © Greenpeace

今次為《山海大嶼》獻聲,Stephen表示支持從不接受任何政府和商業機構贊助的綠色和平,捍衛獨立性和中立性保護環境之餘,同時欣賞本地年輕團隊記錄香港生態的努力,製作水準更堪比外國紀錄片。他亦寄語觀眾在日常生活做好源頭減廢、山野不留痕,「好多生活細節加埋就係大數目」,當然少不得收看及廣傳《山海大嶼》紀錄片。

「如果你要認識大嶼山多啲,真正認識香港多啲,千祈唔好錯過《山海大嶼》紀錄片。同埋唔好淨係睇一次,睇完可以再睇,你可以感受到大嶼山同香港有幾靚,幾咁值得我哋珍惜。

仲要盡力將紀錄片廣傳開去,畀更多生活喺香港嘅人,認識我哋香港同大嶼山多一啲。」

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