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經歷Black Summer山火肆虐大半年才告熄滅的沉痛教訓，澳洲整體天氣較往年潮濕，但審慎樂觀背後仍存隱憂；...
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澳洲山火（英文媒體多採用叢林大火bushfires）自去年9…
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大廚小檔案：Anak Navaraj Anak擅長以攝影傳達精采一刻，而他創辦的生活品牌Patom Organ...
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「希望照亮我們的前路」──2020東京奧運以”H…
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又到新舊交替的年關，這個通常屬於節慶的月份，這一年，卻有點不一樣。環球及東亞地區局勢不穩，香港本地挑戰不斷，氣...
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根據聯合國報告，全球只有9%的塑膠被回收再造。我們的生活過份依賴塑膠，造成嚴重塑膠垃圾污染。因此，我們必需由源...
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香港人食用的海鮮量，名列世界前茅[1]。我們餐桌上的海鮮從何而來？近年大家意識到向魚翅說不，考究是否可持續海產...
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香港人每人每日平均大約使用130公升的住宅食水，其中沐浴及洗衣就分別佔用了約四成和一成的用水量，其他五成食水是...
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一年走到盡頭，環境威脅卻沒有放緩腳步，澳洲野火越燒越烈、氣候…
