森林消失的原因，竟與國際貿易及糧食供應鏈有關？
你知道全球熱帶雨林的破壞，與國際貿易及糧食供應鏈有莫大關係嗎？綠色和平分析巴西官方2022年4月最新數據，亞馬遜森林破壞繼續惡化，森林砍伐率是有紀錄以來最高的4月！
巴西森林濫伐，令全球原始森林破壞更嚴重，增添應對氣候危機的難度，而身處香港的你我，可能在不知情下有份導致這樣的局面，原因是，我們日常透過國際貿易而購買得到的糧油食品，例如工業肉品、奶類製品等，都可能跟毀林有關。
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糧食供應鏈環環相扣，舌尖上的亞馬遜毀林
根據「全球森林觀察」（Global Forest Watch）的最新數據發現，2021年全球喪失的原始森林中，40%位於巴西。事實上，全球糧食供應大國的巴西，國內毀林情況一直有升無跌，透過開墾更多土地畜牧，以及種植製造動物飼料的大豆，以滿足國際貿易上的龐大糧食需求。
但這做法只會構成惡性循環，過量砍伐雨林不只破壞生態，更會令氣候危機惡化；而氣候變化最終又會影響糧食產量，而為了提高產量，人們又砍伐更多雨林。
巴西國家太空研究院（Brazilian National Institute for Space Research，INPE）DETER-B 衛星毀林監測系統，在5月7日發表亞馬遜最新情況，得出今年是有紀錄以來最高森林砍伐率的4月份。 單單在今年4月，至少1,013平方公里的雨林被清除，差不多等於香港總陸地面積（1,106平方公里）；對比去年4月的580平方公里，暴升74.6%。
畜牧及大豆種植是全球熱帶雨林消失的兩大主因，國際糧食需求是導致大面積的熱帶森林被破壞主因之一，除了直接開墾成牧場，為支撐全球畜牧業，動物飼料的重要原材料大豆，需求不斷上升，亞馬遜及全球很多熱帶雨林被掠奪清空的範圍愈來愈大。
在1997年至2017年間，全球大豆產量增加超過1倍。以歐洲來說，歐盟是全球第二大的大豆進口區（參考UN Comtrade國際貿易數據）；根據綠色和平研究，歐盟進口的大豆中，單是用作動物飼料的大豆所需的農地，面積已相等於整個德國。
環境與糧食供應鏈環環相扣，如此追溯下去，便發現大豆只是行業供應鏈中的其中一環，源頭其實是消費者對肉類的龐大需求。因此近年氣候危機「殺到埋身」時，素食風潮終於席捲全球，多菜少肉成為人人都可以做到的環保小改變。
攔截行動揭糧食供應鏈「隱形問題」，倡歐盟立法管制
在綠色和平等環保團體及過百萬民眾參與諮詢推動下，歐盟終於在去年11月提出反毀林草擬法案。今年，歐盟27個成員國的環境部長，將於6月28日舉行會議，審議反森林砍伐法草案（anti-deforestation law)。
綠色和平行動者因而於本月10日發起直接行動，當日來自15個歐洲國家的60名行動者聯同巴西原住民領袖，在荷蘭港口艾默伊登船閘（IJmuiden lock）攔截來自巴西、滿載6,000萬公斤大豆的巨型貨船，盼望在關鍵時刻，施壓當權者並促請歐盟部長加強保障環境與人權，訂立強而有力的反毀林新法。
巴西南馬托格羅索州（Mato Grosso do Sul）特雷納人民委員會原住民領袖Alberto Terena呼籲：「我們被趕出自己的土地，我們的河流被嚴重污染，全因為讓路予農業綜合企業（agribusiness）的擴張⋯⋯這次立法有助阻止森林破壞。 我們呼籲歐盟各政府抓緊機會，守護地球未來。」
綠色和平正為守護森林做什麼？
要減緩氣候變化，熱帶雨林的角色尤其關鍵，森林可儲存大量二氧化碳，在地球的碳循環中發揮巨大作用。在氣候告急已成現實的今天，守護全球森林更顯重要；綠色和平的行動與倡議工作也從未間斷，包括：
- 透過實地調查、衛星影像及地圖分析，追蹤、記錄並揭露森林實況
- 發表研究報告，提供具體、可行、務實的森林保育建議
- 與印尼、亞馬遜、剛果原住民組織攜手守護森林，結合群眾力量向當權者施壓
- 呼籲各地政府停止進口毀林商品，例如督促歐盟盡早訂立強而有力的反毀林法案
- 呼籲各地政府以更加透明、可持續的方式管理森林
熱帶雨林被破壞，除了當地生態受影響，世世代代居於森林的原住民亦身受其害，在商業和政治利益巨輪之下，他們的人權被剝削，土地被侵略，甚至因對抗非法伐木者而慘遭暴力襲擊。綠色和平在環保倡議路上，一直積極連結各地社群，凝聚守護森林的力量。
要守護森林，我們絕不會守株待兔。綠色和平遍佈全球超過55個國家及地區的辦公室，將持續跟進護林工作，透過區域及全球網絡，把守護森林的聲音，帶到各個重要的國際政策會議廳，並推動政府及企業為環境、你我及下一代未來負責。期待不久將來，你我能迎來更多項目成果，一同守護原始森林翠綠。