土磚絮語：與自然共生的藝術

混凝土，早已成為大城市的血液、呼吸和心跳。它滿足住屋、甲級寫字樓的需求，還同時附送熱島效應、驚人的碳排放等等環境問題。混凝土這種物料，更會破壞生態系統中防洪、製氧等功能，令城市不能有效應對自然災難。除了住屋，人還須工作、娛樂、消費，分分秒秒耗用資源，為地球製造碳排放和塑膠污染。人與自然，彷彿只能處於對立面，相互糾纏、搏鬥。

然而，幾位本地藝術家卻運用他們的公共藝術作品告訴大家，人與自然絕不是宿命的對立。他們花了以年計的時間，在沙頭角荔枝窩一條有四百多年歷史的古村，以客家人的建築物料「土磚」和故事「絮語」，找回人與自然和平共處的珍貴回憶及生活智慧。

《土磚絮語》重新呈現人與自然的和諧生活

《土磚絮語》藝術計劃由本地非牟利團體「全人藝動」策劃。2018年開始，他們的創作團隊在荔枝窩耕種水稻，研究客家人如何以全天然方式製作土磚；又尋訪他們從前以手織花帶、唱山歌等的農家生活點滴 ，體驗「與大自然為友」的傳統智慧。

五位本地藝術家，分別是兼任策展人的梁以瑚、研究器物修復的梁永基、跨媒體藝術家黃詠楓、環境藝術家黎慧儀和從事紮染創作的趙雅然。他們各有專長，以獨特的視覺呈現人與自然的和諧生活。

如果說混凝土是跟大自然對立的物料，客家土磚絕對是和諧的建材。從前的客家人會利用泥土，加入收割後曬乾的稻草，製成土磚。建屋的時候，客家人以糖和糯米粉製作漿糊，把一磚一瓦砌好。這種建築物料完全可以自然分解，更由於稻草中空，能保存少量空氣，令土磚產生隔熱效用，有助節約能源。梁永基運用荔枝窩的廢瓦破磚，與沙頭角中心小學的小朋友土法製磚，傳承這種生活智慧。最後，創作團隊更以土磚砌成聲音裝置，播放客家歌謠。其實土磚絕非古時專用，近年歐美的環保建築已重新運用這種技術。

《落田》

環境藝術家黎慧儀，五年前來到荔枝窩，學習種米，實踐荒田復耕。在這段期間，她常與大自然互動，如跟小鳥「講數」，希望不要吃光稻米。她在田間放置各式各樣的農夫草帽，象徵一份份自然與人甘苦與共的情意。

《回憶中的甜、酸、苦、辣、鹹》

黃詠楓大半年前訪問荔枝窩村民，收集他們難忘的童年記憶，再結合聲音、繪畫、刺繡、裝置等媒介，創作《回憶中的甜、酸、苦、辣、鹹》。你有沒有想過，把頭探入巨大的湯碗時，會聽到一個「阿婆叫孫食飯」的甜蜜故事？執起橙色毛毛球，擲向手造桔仔樹，背後原是一段辛酸史：某年天氣變壞，雜草叢生，阿媽擔心影響桔仔收成，著孩子趕忙除草，卻違背了一起看電影的承諾；孩子委屈之下，竟砍掉桔樹...這些微末而瑣碎的記憶，道出了人與自然間的百味紛陳。

其他的作品，還有梁以瑚的裝置作品《他們說我漂自北方……》，趙雅然的《愛的四重奏》，以客家傳統花帶，講述自己的故事。

《土磚絮語》藝術展覽

一個以古屋和稻田為主要場地的聲音裝置藝術展覽，由2019年11月17日至12月30日於荔枝窩舉行。特別推介12月一連兩個周六、日的「荔枝Wo！村樂節」（詳情在此） ，除了看展覽，還有許多有趣工作坊，記得預先報名（聯絡人：Jerry，聯絡電話：93085929）！

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