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賞紅葉,賞的是什麽?

作者: 綠色和平專欄作者葉慶明

繼大棠賞紅葉潮後,新近流水響出現落羽杉「打卡」熱。香港的自然世界,冬日真的很繽紛,要湊湊賞紅葉的熱閙,也有不少「分散投資」的選擇。與大家走走,來個香港冬日植物賞。

落羽杉

流水響的景色真的很美,但落羽杉絕對不是當地限定。落羽杉香港很多地區都可找到:沙田中央公園、青衣公園、香港公園、荔枝角公園、香港動植物公園、嘉道理農場、濕地公園、中文大學等等等等。不少有水池、水景的綠野場地都喜歡栽種這個樹種,不妨走走往你家附近的公園,看看你平日會否看漏了眼?

目前因疫情停止開放的濕地公園,從前拍下的冬日落羽杉。© helen yip
目前因疫情停止開放的濕地公園,從前拍下的冬日落羽杉。© helen yip

落羽杉,介紹番,是落葉喬木。最易辨認也很悅目的,就是她如羽毛般的針葉,冬天會轉成啡黃至棕紅色,然後落下。樹皮也有其特色,呈現長裂片狀;成年及老大的落羽杉樹腳會膨大,有機會出現屈膝狀的呼吸根。

近看落羽杉的葉。© helen yip
近看落羽杉的葉。© helen yip
其實春夏天綠毛毛的落羽杉,又是另一番美態。© helen yip
其實春夏天綠毛毛的落羽杉,又是另一番美態。© helen yip

落羽杉也有人叫落羽松;松和杉,主要分佈於溫帶和寒帶。所以落羽杉不是香港原居民,卻是老朋友,香港動植物公園就有芳齡過百的落羽杉[1]。她在原生地是生長於水邊及沼澤地,所以剛才提說過公園的水池旁有機會找到,不過凡事無絕對,遮打花園的落羽杉就在馬路旁。

明白是今期流行,但不得不提出呼籲,希望可幫助疏導人潮:郊野、自然也需要呼吸、休養,不妨溫習稍早塔門的警惕[2];也提提大家附近居民可能受到的困擾[3]

2015年動植物公園兩棵落羽杉的麗影。圖左一棵年前颱風後已經消失了,右面的也遭到折損,慶幸百年落羽杉還剩下這棵。© helen yip
2015年動植物公園兩棵落羽杉的麗影。圖左一棵年前颱風後已經消失了,右面的也遭到折損,慶幸百年落羽杉還剩下這棵。© helen yip

楓香

大家去大棠觀賞的紅葉植物,名字叫楓香。大家(以往)到韓國、日本、甚至加拿大秋季觀賞的,是楓葉/樹,與楓香的品種完全不同。楓香是香港原生的落葉樹,葉片像星星,星星有3隻角,楓樹又叫槭樹,典型的楓葉5隻角,植物學的說法是五裂葉片。

喜歡到日本、韓國賞楓的朋友,或者會認得雞爪槭,這種原生於日本的楓樹,葉片明顯五裂。香港的公園也找到園藝品種。© helen yip
喜歡到日本、韓國賞楓的朋友,或者會認得雞爪槭,這種原生於日本的楓樹,葉片明顯五裂。香港的公園也找到園藝品種。© helen yip

楓香在香港,無論郊野公園、水塘、大型公園,甚至屋苑附近山坡都很容易找到。我住港島,隨便舉例,香港動植物公園、遮打花園、香港墳場、維多利亞公園、香港仔郊野公園、大潭水塘……都是觀賞楓香的景點,所以不多言觀賞地點推介了,倒不如分享欣賞楓香的其他方法。

仰望高大的楓香,感覺像看色彩豐富的星空。留心楓香葉的三角星星形態。© helen yip
仰望高大的楓香,感覺像看色彩豐富的星空。留心楓香葉的三角星星形態。© helen yip

抬頭欣賞樹上的紅葉久了,脖子會痠,不妨交替低頭欣賞地上的落葉。墜落凡間的星星,也是一種美;踏腳落葉堆,悉悉索索,聽覺也是享受。拾起未完全枯萎的落葉揉捽,會散發出清幽微香(有人形容如青蘋果味),又添五感享受中的嗅覺。再來長知識,楓香的果,刺球狀,外形像流星鎚;經中醫製藥,就成藥材「路路通」。

氣候變化影響下,天氣季節的節奏錯亂,冬天楓香紅非一定。樹上可同時看到綠葉、紅葉和果實。© helen yip
氣候變化影響下,天氣季節的節奏錯亂,冬天楓香紅非一定。樹上可同時看到綠葉、紅葉和果實。© helen yip

邊度都有紅葉

這陣子大家有空都去行山,走在郊外,放眼周圍,視綫內總會抓到一些紅影。

假如紅葉艷紅色,葉如羽毛般由多塊小葉排列而成,而小葉的形態幼且尖,那就有機會是香港原生的野漆樹或鹽膚木,這兩種樹是近親,所以特徵相似。但留意有些人對漆樹科的植物有過敏反應,野漆樹汁液會刺激皮膚,所以眼看手勿動為妙。

艷紅的野漆葉和果子。© helen yip
艷紅的野漆葉和果子。© helen yip

烏桕也是我們的本土樹,她走的是另一種冬天的色系,繽紛粉色。烏桕的葉形很討喜,像撲克牌中的葵扇,小巧整潔。進入秋冬季開始變色,黃綠橙紅都有,看著看著,心情就會悅和起來。

開始變色的烏桕。© helen yip
開始變色的烏桕。© helen yip

從郊外回到市區,不少公園、園圃、道旁,都有栽種大葉欖仁這個外來的樹種。這樹很容易辨認,葉片如巴掌大,倒卵形,即鷄蛋倒轉,從葉柄開始向上寬圓起來。冬天在落葉前,葉會轉成紫紅、酒紅色。

冬天看著大葉欖仁,就會想起一首歌的名字,酒紅色的心。© helen yip
冬天看著大葉欖仁,就會想起一首歌的名字,酒紅色的心。© helen yip

這個冬天有點冷……

香港人可以往郊外走走,欣賞大自然,舒展熱暖身心,自是好事。遺憾的是,湊熱鬧,人就會忙亂,帶來破壞,為打卡而折損林木,破壞行為,絕不能接受。再者,人腳踏沓,就會留下垃圾廢物,對水土有損傷,只想提醒大家自己垃圾自己帶走,緊守行山禮儀。大自然世界的大門「永遠」為我們打開,只要我們善待之。

香港遮打花園,落羽杉和楓香為冬天添上色彩。© helen yip
香港遮打花園,落羽杉和楓香為冬天添上色彩。© helen yip

藉助專欄與大家分享自然的樂趣,春天賞過花,夏天看榕樹,秋冬賞月觀鳥後,這次與大家重返植物世界賞紅葉。自己習慣避走人潮,對大自然奉行「大愛」,享受走到那裏、見到什麽,就盡情觀察、欣賞。更相信的是,香港無論郊外和城中都有自然美景,願與你一起珍惜愛護

備註:

[1] 康文署《古樹名木冊》

[2] 香港經濟日報Topick報導:露營客攻陷塔門致寸草不生

[3] 北區連綫臉書版貼文

延伸閱讀:

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