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上環重用杯借還計劃:地球好「Kick」 來一個 Coffee Break

作者: 綠色和平

一杯咖啡,可以醒腦提神,亦可以點綴慢活時光,陪伴你我面對「好 Kick」(意思:棘手)的世界。一個咖啡杯,如果可以輕鬆借還重用,取代即棄膠杯、紙杯,你願意幫助這個因塑膠污染變得好 Kick 的地球,給她一個 Coffee Break 嗎?

綠色和平 7 月22日 (五) 開始推行「上環重用杯借還計劃」,並與本地初創公司合作,利用手機 App 將可重用餐具系統引進香港社區,首階段於 6 間咖啡店提供重用杯借還服務,示範可行減塑方法。邀請你來一個走塑 Coffee Break ,與地球一同喘息。

一杯咖啡時間 改變始於瞬間

香港人年均消耗 4 億個外賣咖啡杯,而參考 2020 年數據,全城每日棄置破紀錄高達 266 公噸即棄膠餐具,料當中逾半為即棄杯或餐盒──地球的確好 Kick,大條道理投訴「畀我唞吓得唔得」。

但也許我們都累了,生活喘不過氣只好用完即棄,把垃圾如同煩憂暫且拋諸腦後,問題卻日積月累、遲早要還,漸漸由有心變無力……

其實你我都值得擁有一個 Coffee Break :香港人如是,地球也如是。

綠色和平聯同本地初創公司推出手機應用程式 #ch00ze,並與上環 6 間咖啡店合作,7 月下旬開展首階段「重用杯借還計劃」,就是希望建立方便、可行、用家友善的借還系統,以重用取代即棄,給你和地球一個 Coffee Break 。無論你是匆忙為生活打拼,抑或偷得浮生半日閒,謹讓我們借你一杯咖啡的時間,還你一個實在改變的瞬間。

借杯時只要向店員出示 App 內二維碼,你的外賣飲品便會以重用杯奉上。 © Chilam Wong / Greenpeace
借杯時只要向店員出示 App 內二維碼,你的外賣飲品便會以重用杯奉上。 © Chilam Wong / Greenpeace

簡單 4 步曲:返工借 收工還

© Greenpeace
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1. 按此下載手機應用程式 #ch00ze(支援 iOS 及 Android )
2. 新用戶可簡單輸入電郵地址並自訂密碼,以完成註冊(連結信用卡僅作逾期還杯按金用途)
3. 幫襯參與計劃的 6 間咖啡店時,只須登入帳戶並向店員展示 QR Code ,你的外賣飲品便會以重用杯送上
4. 借杯 7 日內於任何一間合作咖啡店歸還,經店鋪清潔消毒後再借出,社區共享資源達成!

上環重用杯借還計劃首階段有 6 間咖啡店參與,用戶可於任何一間合作咖啡店歸還重用杯。 © Chilam Wong / Greenpeace
上環重用杯借還計劃首階段有 6 間咖啡店參與,用戶可於任何一間合作咖啡店歸還重用杯。 © Chilam Wong / Greenpeace

6 間參與咖啡店名單

Cupping Room
地址:上環皇后大道中 287-299 號永傑中心 LG 鋪
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Espresso Remedy
地址:上環太平山街 22-24A 號
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Green Door Coffee
地址:上環皇后大道中 197A 號
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Knead
地址:上環蘇杭街 28 號地鋪
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今半啡 Meanwhile
地址:上環禧利街 33 號 LG 樓 F2 號鋪
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The Tiny Island
地址:上環四方街 15 號
Instagram

延伸閱讀:上環重用杯借還新嘗試 點解 6 間咖啡店肯支持?

綠色和平項目主任譚穎琳(左)與初創企業創辦人 Tim Parker,反覆改良手機應用程式 #ch00ze,方便用戶輕鬆借還重用杯。 © Chilam Wong / Greenpeace
綠色和平項目主任譚穎琳(左)與初創企業創辦人 Tim Parker,反覆改良手機應用程式 #ch00ze,方便用戶輕鬆借還重用杯。 © Chilam Wong / Greenpeace

餐具借還系統化 香港做得到!

你還記得飲完玻璃樽汽水歸還「按樽」的滋味嗎?我們對可重用容器其實並不陌生。如今隨着科技發展日新月異,當共享單車、租借充電器等電子化借還系統,已陸續融入日常生活,點解借還餐具做唔到?

減塑責任,絕不應單單落在消費者一方。綠色和平致力向政府、企業示範重用系統的可行性,鄰近地區亦早有例子可供借鏡:綠色和平台北辦公室經 3 年倡議,成功推動全家便利商店於台灣 400 間門市大規模引入循環杯系統,推算若有 10% 顧客響應,每年便可節省 100 萬個即棄杯

2022 年,全家便利商店於台灣 400 間門市大規模引入循環杯系統,推算每年可望節省 100 萬個即棄膠杯。© Greenpeace / 林劭陽
2022 年,全家便利商店於台灣 400 間門市大規模引入循環杯系統,推算每年可望節省 100 萬個即棄膠杯。© Greenpeace / 林劭陽

周國賢撐重用杯:唔好睇小每個善念

今次上環重用杯借還計劃,綠色和平亦很高興邀請了歌手周國賢擔任大使,原來身為 Coffeeholic 的他,早在廿多年前、尚未有借還餐具系統時,已培養自備重用杯的習慣,希望盡力幫助「好攰的地球」。

平日憑歌寄意、求真的他,今次在宣傳片中化身以重用杯送上咖啡的 Barista ,鼓勵地球人加油:「唔好睇小自己一個小嘅善念,每個善念都會積少成多。」(專訪全文:周國賢:黑暗中的光明哲學——即使世界很糟糕 仍要相信自己的力量

周國賢在宣傳片化身「暖男 Barista 」,就如他現實中的一套黑暗中的光明哲學:「呢個世界係咁大鑊,但我哋一齊去 Fix 。」 © Greenpeace
周國賢在宣傳片化身「暖男 Barista 」,就如他現實中的一套黑暗中的光明哲學:「呢個世界係咁大鑊,但我哋一齊去 Fix 。」 © Greenpeace

休息是為了…… 3 個方法減塑路走更遠!

1. 睇埋全港裸買店地圖:期待重用杯借還計劃逐步推展至其他社區之際,全港已經有多間裸買店為顧客提供無包裝購物選擇,走塑之餘,按分量購買更精明!
2. 啟動「走塑GPS」搵小店:綠色和平成功招募超過 1,100 間店鋪加入全城走塑版圖,除了認住鋪面藍色及白色貼紙,只要啟動 WhatsApp Chatbot,就能即時定位附近走塑小店!
3. 加入「管制膠餐具」聯署:綠色和平聯合 10 個環團,去年動員超過 5,400 名市民參與公眾諮詢,終促使政府就管制即棄膠餐具提出立法建議。惟目前建議的第一階段管制範圍不僅狹窄,即使第二階段較全面的管制亦缺乏明確時間表,難以及時、有效打擊即棄膠餐具的增長。
你的聯署,可向當局展示香港市民加快應對塑膠污染的強大意願,亦會趕及推動新一屆立法會做好把關,以達早日落實全面管制即棄膠餐具的目標。

齊來參與上環重用杯借還計劃,體驗我們理想中的走塑社區,讓自己和地球一同喘息。 © Chilam Wong / Greenpeace
齊來參與上環重用杯借還計劃,體驗我們理想中的走塑社區,讓自己和地球一同喘息。 © Chilam Wong / Greenpeace
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