みなさんこんにちは。海洋生態系担当の小松原です。

毎年恒例の『お魚スーパーマーケットランキング』は、日本の大手スーパーなどのお店が、海にも人にも優しいお魚＝サステナブル・シーフードを売っているかを調査するもので、今回で６回目を迎えました。

気になる結果の前に、そもそも、どうしてサステナブル・シーフードが必要なのかを考えてみましょう。

お魚だってサステナブルがいい

フェアトレードのチョコレートに、バードフレンドリーのコーヒー、オーガニックのコスメに、生産者の顔の見えるお野菜など。
自然や作り手の労働環境などに配慮したサステナブルな商品をずいぶん見かけるようになりましたよね。
では、お魚はどうでしょうか？

日本では、お家で食べる魚介類のおよそ７割がスーパーマーケットで購入されています。
みなさんは、考えたことがありますか？
そのお魚を誰がどうやって獲って、加工して切り身などにし、包装し……。
いったいどれだけの人の手を介して、スーパーのお魚売り場にたどり着くのでしょう。
あまり環境保護と関係がないように聞こえるかもしれませんが、実は、スーパーに並ぶまでにどんな旅をしてきたか分からないお魚には、海にも人にも優しくない危険がひそんでいます。

過剰漁業：海の生きものに大ダメージ

世界の 90% の魚は「獲られ過ぎ」の状態です。[*1]
もちろん私たちが食べる資源としてのお魚が激減していることも問題ですが、この乱獲によって海の生きものたちが織り成す生態系に、大きな影響を与えてしまっています。

混獲：毎年10万トンのカメやサメが犠牲に [*2]

FADs（ファッズ、人工集魚装置）と呼ばれる、魚をおびき寄せる装置を使った破壊的な漁法によって、目的の魚以外の魚や小さい魚が犠牲になっています。多くのカメやイルカたちも命を落としています。私たちが食べるお魚を獲るためにおびただしい数の生きものたちが犠牲になっているのです。

人権問題や違法漁業：見過ごされている強制労働や違法行為

例えば、遠洋マグロ漁船で働く漁師さんたちがひどい暴力を振るわれたり、東南アジアの水産加工場で安い労働力を得るための強制労働や児童労働が後を絶ちません。また、シャークフィニングなどの違法行為や許可された量より多く獲ったものを報告しなかったりする、IUU（違法・無報告・無規制）漁業も横行しています。

絶滅危惧種：日本で大量消費され絶滅しそうな魚たち

スーパーなどではたくさん販売されているので知らない人も多いようですが、クロマグロやニホンウナギは絶滅危惧種です。世界で獲っている量の７～８割を日本だけで消費しています。混獲の影響を大きく受けているサメやエイの仲間は、なんと４分の１が絶滅危惧種です。