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5個家中抗疫的減塑貼士

作者: 綠色和平特約記者Elba Wan

新冠肺炎疫情之下,種種抗疫措施無可避免地影響到我們的生活節奏,甚至是「走塑」步伐!其實留在家中,照樣可以在各個細節中實踐綠色生活,同時不減抗疫力度!送上5個家中抗疫走塑小貼士,保障健康,也令環境更健康。

1) 自備食物盒買外賣

我們昨天自備餐盒在超市買素食午餐,實證可獲「減$2優惠」。

疫情下大家少不免會更常買外賣回家,不防試試自備食物盒吧!雖然本港有些食肆暫停「自攜杯」、 「自攜食物盒」優惠,甚至禁止顧客使用自己的容器,列明必須使用店鋪提供的即棄塑膠容器,聲稱「以確保衛生,並保障健康」;但其實病毒可依附在不同的物料長達3天,當中包括紙類及塑膠。換句話說,即使是即棄包裝也有機會成為播毒媒介。唯有注意清潔消毒,才能減低感染風險。其實,現在有不少餐廳,甚至超市熟食檔,仍提供「外賣自備餐盒優惠」;綠色和平的「走塑社區」項目,至今已成功邀請超過700間餐廳及社區店舖參與,目前沙田更有近半店舖加入!18區「走塑友善」餐廳與商鋪總有一間「喺左近」。抗疫同時,我們仍可一同守護環境(更可守護荷包)!

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2) 採購儲糧 使用環保購物袋

面對不知何時完結的疫情,加上減少外出,大家難免要儲存一些食糧及日用品應對。入貨時,大家記得自備環保購物袋,如果有小型購物車仔,不妨也帶去,齊齊向膠袋說不!有些人會認為即棄的膠袋比重用的購物袋衛生,但有科學研究已經指出,新冠病毒同樣會依附在塑膠及紙的表面,所以使用膠袋並不能減低感染風險,注意消毒清潔才是王道!此期間,建議加緊清洗環保袋。

注意消毒清潔才是抗疫王道,此期間,建議加緊清洗環保袋。 © Galina Zhigalova/Shutterstock.com

3) 幫襯裸買商店

採購儲糧時,大家可以選擇幫襯無包裝商店,並自備容器盛裝,買多少盛多少。由於食物直接放入容器中儲存,避免了外層包裝傳播病毒的風險。但為了確保衛生,大家回家後宜消毒容器表面,水果蔬菜等生吃的食物要徹底洗乾淨才吃,這樣就萬無一失了。

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在無包裝商店購買食材,直接入樽,環保又衛生。 © maramorosz/Shutterstock.com

4) 使用回收容器儲存食物

除了購買時盡量自備容器,購買食材回家後,不論放進雪櫃還是櫥櫃收藏,建議大家盡可能採用可重複使用的容器,例如循環再用的包裝盒、玻璃瓶、金屬罐子等,避免使用即棄的保鮮紙或保鮮膠袋。

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用循環再用的容器收納儲糧,既衛生又方便。 © Peangdao/Shutterstock.com

5) 改用肥皂清潔雙手

清潔雙手是例牌的抗疫措施,在水源充足的家裡,毋須出動酒精搓手液,甚至不必使用標榜「殺菌99.9%」的洗手液,用番梘就可以了!洗手的抗疫原理在於使用「表面活性劑」,將病毒的油性包膜破壞,令內裡的遺傳物質失去感染能力,而以番梘及清水洗手已可達到此效果!相比起洗手液及沐浴露,簡單包裝(甚至無包裝)的番梘更有利走塑,而且重量比含水份的皂液輕,產生的碳足跡亦更少!

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以番梘及清水洗手,已足夠破壞病毒的油性包膜,令其失去感染能力。記得,番梘捽手要夠30秒! © LumineImages/Shutterstock.com