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專題報導 減塑
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超市減塑,從日常中開始改變的減塑運動

作者: Greenpeace
每天繁忙緊湊的行程中,下班後和週末的閒暇之餘,你習慣到哪裡採買生活必需品?在我們活動範圍內常見的超市、便利商店和量販店等,相信是不少消費者百忙中便利的選擇。然而,踏進這些商場,舉目所及,都是滿滿的塑膠製品!究竟,我們生活裡,需要那麼多的塑膠嗎?

超級市場,還是超級「塑」場?

在臺灣,我們觀察到企業使用塑膠的情況氾濫,又以零售業為大宗,其中,每個人都會去的超市賣場貢獻良多,許多不必要的過度包裝,正製造著大量的塑膠垃圾!雖然環保署已啟動限塑政策,計畫到2030年逐步淘汰四種一次性塑膠產品,然而在時程規劃上,距離現在還有10年以上,且四大限塑產品的規範,未能完全涵蓋一次性塑膠用品,特別是製造大量塑膠污染的超市通路。聯合國已將塑膠垃圾視為僅次於氣候變遷的全球危機,面對塑膠危機,我們的回收系統早已無法負荷,根據統計,全球從1950年開始製造的塑膠產品,至今有超過90%沒有被回收。面對嚴重的塑膠污染,政府與企業都要有所作為,克服這項重大危機!

對此,綠色和平倡議超市賣場等各大零售通路,全面盤點賣場中的塑膠使用狀況,包含自有品牌、熟食區、烘焙區以及其他生鮮蔬果區域,優先減少並淘汰不必要的塑膠包裝。我們認為超市減塑的政策應該包括:

  • 確實統計每年使用的塑膠使用量,同時公布在企業社會責任報告書或其他公開資訊平台。
  • 公開承諾塑膠減量計畫,以減少一次性使用包裝以及不可回收塑膠之使用為原則,並公布每年度的減量時程。
  • 發展創新通路銷售模式,例如提供租借環保餐盒的優惠,或是鼓勵民眾自備容器購物,以減少使用一次性塑膠。
  • 制定機制,確保超市製造出的塑膠廢棄物皆確實被回收。
  • 主動與供應商合作,共同制定減塑方案。

與此同時,國際間對於塑膠危機的企業論述,正在迅速發展。去年,歐盟議會將「生產者延伸責任」(Extended Producer Responsibility,簡稱EPR)列入塑膠製品的生產原則,生產者有義務承擔從產品前端設計,到使用後的處理回收責任。此外,我們還可以看到,歐美各國已有不少連鎖超市投入減塑行動!以英國的龍頭超市Tesco為例,在綠色和平英國辦公室與眾多民眾的要求下,Tesco已率先從兩家分店,實驗為期一個月的45種蔬果的裸裝計畫,希望從實驗的結果,試驗未來的減塑方向。英國的連鎖超市冰島(Iceland),也已宣布計畫在五年內,成為全球第一個讓自有品牌全面禁止使用塑膠包裝的企業。在西班牙,兩家超市已具體回應綠色和平的訴求,承諾在2025年將減少20%的塑膠垃圾,其中一家超市也願意在公開的平台上,公布自有品牌在每一年度所製造與減少的塑膠垃圾。

必須注意的是,有些企業選擇以生物可分解塑膠,作為取代一次性塑膠製品的替代方案。事實上,生物可分解塑膠必須在特定的環境與條件中才能分解,並非隨意棄置就會自行分解,以臺灣現有的設施與回收系統而言,無法徹底回收處理這種新型態塑膠,若無法100%回收,其對環境造成的傷害,和傳統塑膠並無二致,關鍵還是在於拋棄式思惟的改變。

民眾自主性的減塑雖然可以減少一部分的塑膠,但大企業才是改變產業生態的關鍵,我們希望超市除了可以減少不必要的塑膠包裝,同時,也是把選擇權還給民眾,讓民眾擁有購買裸裝(沒有任何塑膠包裝)產品的權利。塑膠危機無人能倖免,據統計全球每年有1270萬噸塑膠垃圾流入海洋,海洋生物誤食塑膠製品死亡也時有所聞,從生產製造的源頭開始減量,與重複使用,才是根本的解決之道。