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有機農產品比傳統農產品來得安全或健康?

專題報導 | 2012-09-14 於 18:15

更安全、健康,但是不是真的無毒?我們應從另外一個面向來看這個問題:在充滿化學物質的環境下生長的作物比起有機作物是不是對人類以及全地球更來得不友善?

友善農法好蔬果 讓我們吃得安心

專題報導 | 2012-09-24 於 15:57

『蔬果有農藥殘留,該怎麼辦?』民眾時常不安地詢問處理蔬果農藥殘留的方法,最常見的反覆流水清洗、軟毛輕刷,只能去除部分的農藥殘留,但是從根部吸收的農藥,是無法洗淨的。

2013永續農耕研習會

專題報導 | 2013-01-08 於 11:20

「2013永續農耕研習會」呈現生態農業、自然農法、永續農耕等另類農法,相較於現行工業化農業,以化學農藥、肥料和大型農場經營思維下的慣行農法,並呈現其實質內涵。

水稻強化栽培系統SRI介紹

專題報導 | 2013-01-16 於 15:23

SRI是System of Rice Intensification(水稻強化栽培系統)的簡稱:是一種以生態農業方法,改變管理作物、土壤、水分與養分,以增加水稻田的產量。

2013 綠色和平免費蔬果農藥檢測

專題報導 | 2013-04-11 於 14:48

在乎飲食健康,卻無法餐餐負擔有機蔬果;喜歡下廚與家人、好友分享美食,但擔心是否吃得健康;想了解食物是否安全,卻沒有資源檢測?立即填寫報名表,即有機會免費獲得蔬果檢測服務。 綠色和平提供監控與發聲的平台,邀請您透過報名農藥檢測,表達更多人對農業與食品安全的關注。

農藥不消失 蜜蜂會消失

專題報導 | 2013-05-08 於 12:09

還記得綠色和平在四月初公布『消失的蜜蜂』報告嗎? 報告發布的三週後,歐盟執行委員會在4月29日決定暫時禁用會傷害蜜蜂的三種農藥。雖然表決結果沒有獲得壓倒性的同意票數【註一】,但歐盟執行委員會發揮其魄力,仍決定兩年內暫時禁用拜耳(Bayer)生產的可尼丁(clothianidin)丶益達胺(imidacloprid)以及先正達(Syngenta)的賽速安(thiamethoxam)。

「上帝的傑作」還是「遲來的教訓」?——政府何時才能體認基因改造作物的不可控?

專題報導 | 2013-06-06 於 11:56

當美國一個農場裡的小麥被發現是未批准的基因改造作物品種後,這一事件的衝擊不僅波及到全球的小麥市場,同時也進一步證明了基因改造作物的無法控制。

改變檢測數值解決不了食品安全問題

專題報導 | 2013-07-01 於 15:27

農委會主委因近來層出不窮的食品安全危機事件,擔心造成民眾過度恐慌,在日前建議「農藥零檢出不實際,擬訂安全底限」,希望能與衛生署達成協議,調整儀器檢測數值,將環境因素納入考量,檢討農藥殘留零檢出的標準。

農藥氾濫使用 災情遍佈全球

專題報導 | 2013-07-03 於 19:05

許多民眾習慣在食材加入中藥材作為藥膳進補,而長期以來臺灣市面上所販售的中藥材大部分從中國大陸進口;其實不只臺灣的中藥材來自於中國大陸,隨著對自然食材的要求,中藥材在歐洲以及北美等地區有越來越多的愛好者,許多西方人以及生活在海外的華人在選擇自然食材時也會使用中藥材。

航向彩虹,美麗明天

專題報導 | 2013-07-29 於 15:45

今早我站在基隆港岸,看著綠色和平的精神象徵--彩虹勇士號緩緩駛進,這個時刻使我深思起她此行拜訪臺灣的主題--「航向彩虹,美麗明天。」

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