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推動改變
蔬食
大部份植物性食物，碳排放都比動物性食物低10至50倍。只要多吃菜，少吃肉，就能減緩氣候變遷，幫地球降溫，也有助於維護海洋與森林的生物多樣性，在餐桌前就可以守護您我的家與地球。
《蔬活廚房蔬食食譜》電子書收錄了 30 道營養滿分的素食料理，提供詳盡的素食料理教學步驟，從沙拉、輕食到濃湯、義大利麵及燴飯，且不只主食鹹食，還有大人小孩都愛的甜點。以下搶先公開 10 道素食菜單，想獲知更多料理做法，歡迎向綠色和平索取免費電子書，一起學習素食烹調，品嚐美味並吃進健康！
