淘汰一次性塑膠，臺灣10家先鋒企業準備好了
回收很重要，自備環保餐具很重要，但這些行動，已無法和根絕塑膠污染畫上等號。因為，單靠個人和消費端的努力，已遠遠追不上塑膠生產的速度。減塑最有效的方式之一，就是由企業帶頭推動。目前，臺灣已有 10 家企業加入國際減塑倡議「無塑改革先鋒」，展現企業界不僅已做好準備，更願意成為改變的推手。
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為什麼企業支持減塑如此重要？
這是個塑膠氾濫的時代，也是尋求解方的時代——再不控制塑膠生產，到 2050 年，全球塑膠生產量將增加三倍。這些千年不腐的塑膠垃圾不只威脅氣候、破壞生態，更危及人類健康。這是您我眼前正面臨的現實，也是當下急須解決的危機。
然而，僅僅從自身做起，或禁止、限制塑膠袋、吸管、塑膠杯等消費端的使用，並不足以解決問題。近年全球持續攀升的塑膠生產量近年全球塑膠生產量
2020: 3.68 億噸
2021: 3.90 億噸
2022: 4.00 億噸
2023: 4.13 億噸（註：一輛壓縮垃圾車，可載運 2~4.5 噸垃圾量）
資料來源：Statista, Plastics Europe足以證明，真正的改變必須從源頭著手、推動企業轉型。在這場減量革命中，來自世界各地的先鋒企業正在成為改變的推手，以行動展現改革決心。（延伸閱讀：臺灣河川污染的警示：97%回收率擋不住塑膠危機）
全球企業如何引領減塑？
「無塑改革先鋒」（Champions of Change）是由綠色和平、塑膠污染聯盟（Plastic Pollution Coalition）及擺脫塑縛（Break Free from Plastic）共同發起的全球倡議，吸引超過 350 家企業響應，成為致力減塑的企業典範。這是首次由國際品牌到小型企業，跨越規模與領域的多元團體，透過聯名公開信呼籲各國政府推動具約束力的《全球塑膠公約》。他們期待公約採取更具力道的措施，包括：
- 限制塑膠生產，逐步減少塑膠製造的規模
- 淘汰一次性塑膠產品，從淘汰小包裝（sachets）開始
- 設定明確的重複使用目標，促進循環經濟發展
- 採取公正、公平的解決方案，優先關注受塑膠污染影響的社區權益。
全球企業以實際行動支持全球塑膠減產目標，證明企業界不僅準備好了，更願意成為改變的推手。這不只是環保團體、科學家或受塑膠污染社區的訴求，而是來自企業界的共同呼聲。
臺灣企業展現帶動改變的潛力
在綠色和平的邀請下，臺灣已有 10 家企業加入「無塑改革先鋒」倡議，並在自身的營運範圍內落實減塑：
- 雲品溫泉酒店
- 未來餐飲
- 直接跟農夫買
- kawas
- 華生飲水
- 印花樂
- Loopick 循拾
- 配客嘉
- 環海淨塑
- 主婦聯盟消費合作社
以雲品溫泉酒店為例，作為臺灣第一間加入此倡議的飯店業者，自 2019 年就開始實施全面性的減塑計劃。從客房內取消一次性備品、改為使用大罐裝沐浴品取代小罐裝，到引進氣泡水機取代瓶裝水，每一個細節都展現出對環境的承諾。據雲品估算，這些改變，不僅每年減少了約 1 噸的碳排放（相當於 83 棵樹一年的吸碳量），更減少了 32 萬個寶特瓶的使用。
推廣全植飲食的未來餐飲集團，則透過拒絕提供寶特瓶飲料、使用循環永續衛生紙、採用無淋膜紙盒包材，甚至要求供應商減少包材等方式展現餐飲業的減塑決心。集團旗下品牌 BaganHood 的創辦人 Carrie 表示：「如果《全球塑膠公約》正式立法通過，政府推動相關具有強制力的政策或相關補助，讓我們不再孤軍奮戰，也讓更多的餐飲與企業能加入響應。」
推廣臺灣友善環境農業環境的社會企業「直接跟農夫買」，在 2023 年已全面實現自有包裝無新塑膠，禮盒材質更達到至少 60% 的回收比例。他們也力挺《全球塑膠公約》，認為：「以當前的人類行為和回收狀況，已無法僅靠教育來改變，必須立刻採取行動。立法是對應地球耗損最強而有力、且最快速的方式。」
另一個典範是戶外品牌 kawas，他們深知環境污染對戶外活動的直接影響，透過改用可重複使用的環保物流袋和生物可分解袋，在產品包裝上積極實踐減塑理念。由於衣物包裝仍須使用衣物袋，目前難以進一步減量， kawas 期盼《全球塑膠公約》通過後，能制定更具體且可行的法規與政策，推動減塑目標全面落實。
先行者迎接挑戰，為減塑開疆闢土
然而，改變之路並非坦途。
未來餐飲集團在選購食品包材時，就面臨環保選項不足與價格高昂的雙重挑戰。由於企業對環保材料的需求量偏低，包材廠商往往不願備料，擔心無法銷售。未來餐飲希望逐步停用塑膠包材，全面採用永續材料（如無淋膜紙盒），並推動外送平臺引入循環餐盒，強制內用停止提供一次性餐具與吸管。然而，實現這些目標，仍須政府提供初期補助或獎勵，鼓勵更多業者參與，共同推動綠色轉型。（延伸閱讀：紙容器不是紙類？可回收所以環保？塑膠淋膜是什麼？）
在轉型重複使用模式的過程中，「直接跟農夫買」則推出循環箱，卻面臨循環箱採買斷制而非租賃制的問題，成本是回收紙箱的 4 至 5 倍，對低毛利的農產業者難以負擔。此外，超過半數消費者未歸還循環箱，原因包括歸還方式繁瑣、歸還點不足，以及無押金機制。
雲品溫泉酒店則曾在推行減塑的初期面臨顧客和同業的反彈，但他們堅持「做值得的事」的理念，透過持續溝通和教育，最終獲得正面回響，更在 2020 年榮獲國家企業環保獎銀級獎的肯定。
關上塑膠水龍頭，推動強而有力的全球塑膠公約！
企業、民意齊心減塑的同時，聯合國《全球塑膠公約》第五次談判會議（INC5）正在釜山展開（11/25~12/1），各國領袖齊聚釜山 BEXCO 會展中心展開談判。會議結果將揭示，這個世界能否真正終結塑膠時代。（延伸閱讀：全球都在看！綠色和平10層樓高「巨眼」盯場 全球塑膠公約釜山談判揭幕）
現在，正是企業展現環境責任的最佳時機！加入「無塑改革先鋒」，與全球 350 多家企業攜手推動具有法律約束力的《全球塑膠公約》，成為無塑未來的領航者。此刻正如未來餐飲集團所言：「能逆轉環境悲歌的時間真的不多了，身為企業，我們更具影響力，也更有責任帶頭改變。」
如果您不是企業方，也可以透過連署加入全球 200 萬人的聲音，呼籲減少塑膠生產、停止使用一次性塑膠。
當浴缸裡的水溢出來時，您會先關掉水龍頭，還是先拿拖把清理？答案很明確。現在，我們該關上塑膠生產的水龍頭，停止源頭污染。讓我們一起關閉塑膠生產的水龍頭，為下一代守護一個更潔淨的地球。
