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不及格的管理 劇毒農藥竄全臺

作者: Greenpeace

【2013年07月16日│臺北】綠色和平於今年五、六月間走訪全臺12個傳統市場,與八個家庭一同採買蔬果,共計102件樣本全數送到第三方獨立實驗室檢驗其農藥殘留狀況,結果發現半數(51件)仍有農藥殘留而且16件樣本違規超標,其中A菜最高超標14倍,還有芥藍、小白菜、葡萄和彩椒等樣本含有5~7種農藥殘留,這些混合又過量殘留的農藥無形中已經為民眾餐桌上的菜餚加料。

綠色和平要求農委會正視農藥減量政策,儘快與國際標準接軌,優先禁用所有的劇毒農藥
綠色和平要求農委會正視農藥減量政策,儘快與國際標準接軌,優先禁用所有的劇毒農藥 © Greenpeace

臺灣民眾大多習慣也喜歡在傳統市場採買新鮮的蔬菜水果,但這次的傳統市場抽驗調查發現A菜、芹菜和小白菜等10件樣本農藥殘留嚴重超標,甚至殘留多種農藥,其中包括農委會公告的四種劇毒性成品農藥。農業與食品安全專案主任謝易軒說:「據統計在臺灣有七成五的民眾習慣到傳統市場買菜,光是臺北的批發市場,一天就有2000億噸蔬果交易。而農委會卻忽視2300萬的食用人口,未盡到源頭把關的職責,讓劇毒農藥流竄在國人每天食用的蔬果中。」

此次102件樣本中共檢驗出高達44種不同的農藥殘留在蔬果上,其中包括歐盟不允許使用的加保扶、達馬松和脫芬瑞等三種劇毒農藥。劇毒農藥就如同是有毒的食品添加物威脅食品安全,但管制卻大相徑庭,塑化劑和順丁烯二酸在違法添加事件爆發後,都已經列管禁用,但劇毒農藥卻還是可以普遍使用,甚至一直被驗出殘留超量問題。在農委會主委憂心民眾恐慌農藥殘留,而希望比照國際標準調整檢測數值的同時,應該就源頭農藥管理上,改變農藥用量密度甚高的問題,比照歐盟規範儘速禁用劇毒農藥,才能真正消弭民眾的擔憂。

綠色和平同時以影片記錄受訪家庭與蔬果批發商、市場攤商的抽驗過程,顯示不僅民眾對食材安全相當重視,販售蔬果的批發商或攤商也同樣地關心農藥殘留問題,期許政府從源頭解決,提供買賣雙方都能有安全無毒的交易。農業與食品安全專案主任謝易軒說:「當我們走進市場接觸攤販或是與民眾面對面,發現大家其實對政府的農藥管理有一定的信心,但是這次卻檢測出25件樣本有多種農藥混合殘留,其中4件樣本含有劇毒農藥殘留超標,最高甚至超標11倍。劇毒農藥根本就不應該使用,更不應該出現在民眾的餐桌上。」

農藥過度使用在臺灣是一個需要立即被解決的問題,農委會在今年七月一日起雖已公告10%美文松乳劑等十種劑型的劇毒農藥【註】為禁用農藥,但仍有24種劑型的劇毒農藥仍可合法使用,其中10種劑型的劇毒農藥在歐盟已經不允許使用,綠色和平要求農委會正視農藥減量政策,儘快與國際標準接軌,優先禁用所有的劇毒農藥。


【註】

代號

農委會98年公告34種劑型劇毒性成品農藥名稱

(農授防字第0981484519號公告)

劑型

含量

農委會102年7月1日起禁用

歐盟已禁用

中文

英文

I005 * 二硫松 DISULFOTON GR

5%

X

X

I024 *加保扶 CARBOFURAN SC

40.64%

 

X

SC

44%

 

X

WPSB

37.50%

 

X

I049 好達勝 ALUMINUM PHOSPHIDE BAG

56%

 

 

BAG

57%

 

 

TB

55%

 

 

TB

57%

 

 

I054 *托福松 TERBUFOS GR

10%

 

X

I065 *谷速松 AZINPHOS-METHYL WP

25%

X

X

I086 *美文松 MEVINPHOS EC

10%

X

X

SL

10%

X

X

I101 納乃得 METHOMYL SL

24%

 

 

I102 納得亞滅寧 METHOMYL-ALPHAMETHRIN EC

13.50%

 

 

I136 *滅大松 METHIDATHION EC

40%

 

X

I144 *滅賜松 DEMETON-S-METHYL EC

25%

X

X

I149 *達馬松 METHAMIDOPHOS SL

50%

X

X

I155 *福瑞松 PHORATE GR

10%

 

X

I167 毆殺滅 OXAMYL SL

10%

 

 

I170 磷化鎂 MAGNESIUM PHOSPHIDE TB

66%

 

 

TB

32%

 

 

GE

56%

 

 

I181 *雙特氯松 DICROTOPHOS + TRICHLORFON SL

50%

X

X

I191 福隆納乃得 DIFLUBENZURON + METHOMYL SC

30%

 

 

I230 傑他賽滅寧 ZETA-CYPERMETHRIN EC

18.10%

 

 

I248 *脫芬瑞 TOLFENPYRAD EC

15%

 

X

A047 *達馬芬普寧 FENPROPATHRIN + METHAMIDOPHOS EC

45%

X

X

N001 芬滅松 FENAMIPHOS EC

40%

 

 

N010 福賽絕 FOSTHIAZATE EC

75%

 

 

N011 *托福毆殺滅 TERBUFOS + OXAMYL GR

10%

 

X

H025 *巴拉刈 PARAQUAT SL

24%

 

X

H028 *巴達刈 PARAQUAT-DIURON SC

33.60%

 

X

SC

42.50%

X

X

WP

60%

X

X

【*】歐盟已禁用之劇毒農藥(不分劑型):二硫松、加保扶、托福松、谷速松、美文松、滅大松、滅賜松、達馬松、福瑞松、雙特氯松、脫芬瑞、達馬芬普寧、托福毆殺滅、巴拉刈、巴達刈。

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