生日、約會、聚會吃什麼？5 間臺北蔬食餐廳推薦
情人節快到了，還在苦惱要跟另一半去哪慶祝嗎？特殊日子裡，不管是慶生、約會、週年、見家長、家庭聚會等重要飯局，有哪些裝潢美、氣氛佳、食物又好吃的蔬食餐廳呢？環保真文青看過來，這幾間餐廳不要錯過囉！
生活中總有一些特殊日子，需要選擇比較講究的餐廳，讓您精心規劃的聚會更加分！許多人擔心蔬食口味單調、吃不飽、不好吃、不稱頭。以下推薦5間蔬食餐廳，不僅餐點好吃、環境舒適、拍照打卡也超吸睛！適合愛護環境、口袋又夠深的您～（這不是業配文哦）
文章目錄
1.Herbivore
位於信義區百貨公司內，是知名連鎖蔬食餐廳Mia Cucina的高價位版。選用新鮮蔬果食材烹調而成的異國料理，口味豐富、餐點精緻、選擇多元，而且全是純素唷！
飽足感十足的義大利麵、健康美味的沙拉、還有漢堡、麵包、湯品、甜點、現打果汁等。雖然品項乍看之下並不特別，但保證跟您在其他地方吃到的不一樣，而且真是好看又好吃！
2.陽明春天（陽明山分店）
如果您喜歡安靜、禪風、人文氣息，這真是超適合您的選擇！一踏入餐廳大門，映入眼簾的是庭園、石雕、簡單的日式矮房，讓想遠離塵囂的您馬上沉靜下來。陽明春天提供的是無菜單懷石料理，而且堅持不用素料加工品。
在以竹簾隔開的座位上，享受玫瑰檸檬水洗手作開場、有機桂花醋開胃、多道精緻前菜、湯品、直到重頭戲主餐黑胡椒猴頭菇排、美味甜點收尾，每一道料理都是精心擺盤、用心調味，猶如一場視覺和味覺的饗宴。
3.梅門防空洞
屬於中式養生料理，喜歡飯麵料理的朋友別錯過囉！由氣功大師李鳳山師父創辦，每一道餐點都講究營養和五行食材的搭配，無論是湯品、麵點、小菜、茶飲、茶食，都讓人想點來吃吃看。
編輯最推薦的是中式甜品黑芝麻糊，香濃暖胃，為一餐畫下完美的句點。店內時有藝術品展出，周末更有現場表演可欣賞，長輩也會喜歡哦！
4.小小樹食
必須說這間是十足的網美餐廳，不僅店內裝潢背景很適合拍照打卡，連餐具擺盤都非常精美優雅，年輕女孩們一定愛！但若您認為網美餐廳只好拍不好吃，那您就錯囉！
輕食如沙拉碗、果昔、酪梨吐司、莓果碗，五顏六色食材豐富無負擔，連正餐也是好吃又好看，例如紅油皮蛋豆腐餃、佛陀碗、菇排漢堡、瑪格麗特Pizza等，雖然份量不算大，但吃光光都毫無罪惡感，還覺得自己很時尚。（撥頭髮）
5.Saladay
跟上述餐廳相比，Saladay的價位相對親民，但料理完全不遜色。
雖然這一間主要賣的是沙拉，但絕對不是只有一些生菜跟醬料那般無聊，光是沙拉就分成烤蔬沙拉、穀食沙拉、烤餅沙拉，而且共有40多項配料可選，份量十足，讓您每一次光顧都能嘗試不同的搭配。
除了沙拉還有濃湯、義大利麵、燉飯、咖哩、鹹派可以選擇，而甜點和果昔更是不能錯過的選擇！另外提醒，內用果昔將會裝在漂亮的塑膠瓶，方便顧客攜帶，如果不想使用塑膠瓶，可詢問是否能另裝玻璃杯，或自備飲料杯哦。
在特別的日子裡，邀請您用「吃」愛護地球，選擇低碳排的蔬食，讓您別出心裁的聚會更具意義！
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