減塑評比來點名，臺灣零售通路企業誰得第一？
綠色和平於 2020 年 10 月 13 日公布第二度零售通路企業減塑評比報告，顯示臺灣大型連鎖超商、超市在過去一年的減塑措施上，表現全部不及格，企業若不願意改變現有營業模式，且繼續耗用大量塑膠，將可能成為未來 20 年後全球塑膠垃圾成長三倍的幫兇，其後分解的塑膠微粒更將造成戕害人體健康，難以處理的環境危機。
綠色和平於全球向大型連鎖超市倡議減塑，從銷售端做起，進而帶動整個生產供應鏈，全球已有多間零售企業設立明確目標：2025 年前，將塑膠包裝量減半。2019 年，綠色和平針對臺灣主要九大零售通路進行調查，店內平均 77% 的商品皆以一次性塑膠包裝。
經過一年的溝通與倡議，並持續追蹤調查，綠色和平於 2020 年 10 月 13 日公布第二次超商減塑評比最新結果，卻發現這些通路的減塑表現並沒有太大進展。
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2020零售通路企業減塑評比結果：全聯居冠但仍不及格
綠色和平就「減塑政策」、「減量行動」、「倡議與創新」、「資訊透明」四大範疇進行評比，，減塑表現排名前三分別是全聯、全家便利商店與統一超商，進展主要來自公布部分塑膠足跡（僅自有品牌）。而表現吊車尾的三名是美廉社、大潤發與頂好，不論就減塑措施、創新表現、資訊透明上都沒有太多進展，總分仍是個位數，整體分數全都不及格。 （完整報告：《2020年臺灣零售通路企業減塑評比報告》）
此次評比中，全聯、全家、統一超商因資訊透明度的提升，而在總體名次中領先其他業者。其中共有五間業者（全聯、全家、統一、頂好、愛買）首度揭露了自有品牌的一次性用品與包裝用量。
根據這五間零售通路企業回覆評比問卷所提供的數據，拋棄式用品如塑膠袋、咖啡紙杯、吸管與免洗餐具等，一年至少向大眾提供 22 億 6,828 萬件一次性塑膠用品！自有品牌塑膠包裝量一年則高達 12,733 公噸（可裝滿 4,244 輛垃圾車！）
而這個驚人的數字其實並不完整，綠色和平與成大環工團隊調查位於臺北市和高雄市的全聯超市、統一超商門市包裝使用情形，發現光是這兩地的分店，一次性食品、飲料塑膠包裝使用量就高達 38,158 公噸，業者所提供的數據，僅是九牛一毛。
如此可觀的塑膠垃圾在進入環境後，將成為扼殺生態、危害人體健康且難以分解處理的危機。
全聯超市雖承諾「2021 年蔬果裸賣達到 50%」，但並未有更具體的執行方式。全家便利商店已意識到消費者不願再看到過度使用的塑膠包裝，但尚未制訂全面的減塑政策。做為全球前 12 大食品業的統一7-eleven，僅承諾「自有商品包材在 2030 年減少塑膠佔比達 10%」，與其他大型連鎖超市相較下，落後許多。
超商超市減塑做得到，全球已有案例
要在超市、超商實踐減塑，並非遙不可及的夢想，事實上「無塑購物」已是全球大型連鎖超市的目標。
英國第二大超市 Sainsbury’s 於 2019 年 9 月宣布，將在 2025 年減少 50% 塑膠包裝。西班牙超市 Alcampo 承諾在 2025 年減少 30% 塑膠包裝，2020 年 6 月韓國樂天超市（Lotte Mart）更提出 2025 年減少 50% 一次性塑膠的承諾，9 月英國 Lidl GB 超市則更新目標， 2025 年將減少自有品牌塑膠包裝達 25%。
除了宣布企業減塑目標，英國連鎖超市 Morrisons 於 2019 年底開始在 60 間分店以無塑的形式販售蔬果，而英國最大零售商特易購（Tesco）在 2020 年 7 月開始與零廢棄購物平臺 Loop 合作，計畫以可重複使用的包裝販售、運送商品，並將此銷售方式引進實體店面，預計可省下數千噸的塑膠包裝。（延伸閱讀：超市塑膠包裝量減半不再是夢！可行方案在這裡）
反觀臺灣，目前還沒有零售通路企業願意研擬新方案，帶頭做出減塑的良好示範。
不只是口號，企業減塑需有更具體的措施
臺灣超商密度為全球第二高，許多民眾仰賴超商採買日常生活所需，卻苦於沒有減塑的選項，而零售業者也並未為自己所產出的塑膠垃圾負責。
綠色和平要求企業，立即以四大面向為基底，提出明確的減塑行動方案：
- 總量承諾，以總體減量為目標，而非只限於自有品牌，並定期公布成果。
- 立刻淘汰不需要與難以回收包裝，如保麗龍、複合材質、標籤。
- 採以重複使用概念發展方案，如裸賣、販售濃縮（乾式）的產品，以及可退還並重複使用的包裝。
- 積極促進供應鏈合作，調查自有品牌以外產品塑膠用量資料，以及研擬減塑措施。
未來，綠色和平將朝以下方向，推動專案繼續前進：
- 舉辦零售通路減塑循環論壇：11 月，綠色和平與循環台灣基金會，將邀請國內外企業講者分享減塑營運模式實踐經驗。邀集已實行重複使用模式的企業，以及政府、學界研究團隊，提供大型連鎖零售業、飲料店，更多減塑思維與作法參考。
- 繼續探尋塑膠包裝流向：綠色和平與成功大學環境工程團隊，共同追蹤調查零售龍頭的塑膠包裝使用量及終端處理的真實情形，揭露臺灣一次性塑膠垃圾的確切數字。
- 無塑示範店：透過「無塑超市示範店」巡迴，邀請更多民眾感受無塑未來的樣貌。
公布評比後，企業怎麼說
評比排名發布後，全聯回應綠色和平表示正在商議研討，將設定短中長期的目標策略，評估減化包裝包材設計、提供容器租用、設置洗潔精填充站或開發環保包裝技術等做法，在包裝類、容器類、食器類做出改革，以達到百分百減塑為目標。
統一7-eleven 則回應表示會以淘汰一次性塑膠為目標，預計在 2021 年中公布減塑中、長期計畫，並採以生命週期概念，盤點自有品牌商品與營運階段的塑膠包材使用量，進一步評估 CITY CAFE 增用租借杯模式。（延伸閱讀：2020年減塑評比揭曉後，企業如何回應其不及格的表現？）
公眾所期待的是能解決問題的企業，而非製造問題的企業。綠色和平將持續追蹤超商超市減塑執行狀況，並且與之對話，倡議減塑措施，也邀請同樣關注塑膠議題，不願見到塑膠廢棄物繼續對環境帶來傷害的您，與綠色和平一起監督、推動企業帶領品牌商、員工與顧客，實現無塑願景！
附件：「2020臺灣零售通路企業減塑評比報告」摘要
完整報告：《2020年臺灣零售通路企業減塑評比報告》