水稻強化栽培系統SRI介紹

專題報導 - 2013-01-16
SRI是System of Rice Intensification(水稻強化栽培系統)的簡稱:是一種以生態農業方法,改變管理作物、土壤、水分與養分,以增加水稻田的產量。

SRI稻田(左)與慣行稻田(右),明顯可見慣性稻田的稻子相對脆弱。

 

SRI是1980年代起源於馬達加斯加,由Henri de Laulanie神父為了在不增加額外成本的情況下,增加農民產量所提出的綜合性方法。SRI 的耕作原則為藉由有效減少水稻數量,改善土質條件,依根部與植株發展管理灌溉方式,進而使水稻生長健旺。

SRI的原則包括:

一、秧苗移植

  • 幼株:於葉齡2.5~4.5葉,通常是秧齡12~18天。
  • 小心迅速:從苗床取秧後保護秧苗根部,小心帶土淺栽,減少移植的損傷。
  • 單株:改變從前三四株一穴的作法,改採每穴一株,避免根部競爭,使植栽根系發達,能更好地從土壤中吸取養分。
  • 寬株距:生長空間大,增進根部和地上部的生長。
  • 方形穴盤苗:使用播種土,以及至少25公分*25公分的穴盤。

二、土壤

  豐富的有機質可改善土壤結構、保肥力與保水力,更利於微生物繁殖。

三、水分

  稻株生長期間維持最低限度的田水。保持淺水的狀態約1-2 公分,接著乾田直到可以看見土壤裂紋,增加土壤通氣性,促進稻根向下生長。這時再引進一層淺水層。開花期間繼續保持一層薄薄的水,在結穗期乾濕交替,水稻收穫前2-3週前排水。這種方法被稱為「間歇灌溉」或「乾濕交替灌溉」。

  依據不同的土壤與氣候環境條件,有些農民每晚灌溉,有些農民則讓田自然乾燥3-8天。

四、營養

  有機質可增加土壤的肥力,釋放植物所需之營養元素。此外,土壤能有更好的保肥性,在作物需要時釋放養分。

五、雜草管理

  在沒有水淹的情況下,雜草長得特別茂盛,最好在初期就加強管理。通常在秧苗移植十天後,使用一個簡單、低成本、機械化的除草機。最好每隔7-10天重複,直到葉冠閉合(最多重覆4次)。除草機具多項功能與效益:

  • 將雜草犁入土壤作為堆肥,養份又可回到土壤中。
  • 提供淺層耕作,增加土壤的通氣性。
  • 修剪根系,刺激根部生長。
  • 混合水分和有機質可增加表土肥力,除草1~2天後,植物恢復綠意盎然。
  • 在田間重新分配水分,藉持續的翻動田地,減少水分在低勢地區造成的缺氧環境。使用除草機可改善單一的田間環境,創造統一的植株間距,進而增加產量。

越南SRI稻田,稻葉健康強健。

 

SRI栽種方法在超過45個國家實踐證明可行性及效益,其概念與方法逐步推行到水稻以外的其他作物,如小麥、甘蔗、苔麩(teff),兼具增加產量與經濟效益:

  • 產量增加50%~100%以上。
  • 最多可減少90%的種子量。
  • 最多可減少50%灌溉用水。

資料來源:

http://www.tech-food.com/kndata/1019/0039528.htm

http://www.csa.tw/aboutCSA04-1.html

http://sri.ciifad.cornell.edu/countries/china/cnciadchinese05.pdf

《稻種原演化與環境適應性》郭益全,范明仁 著。

《土壤肥力與作物營養管理概說》莊愷瑋(國立嘉義大學農藝學系副教授)著。

http://sri.ciifad.cornell.edu/index.html

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