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誰才是掠食者?鯊魚還是吃魚翅的人類?

作者: Greenpeace 綠色和平

過年的尾牙春酒菜色中,您是否吃了魚翅?每年,有高達一億條鯊魚被獵殺,甚至在鯊魚仍活著時被漁民割鰭棄身。綠色和平調查員蘇菲.庫克(Sophie Cooke)2019年9月在海上度過了一個月的時間,實地觀察1億條鯊魚死亡背後的獵捕過程,並以第一人稱敘述他的調查見聞。

魚鰭被割的鯊魚被丟回海裡,但海洋無「法」可管

一隻鯊魚被西班牙延繩釣漁船拖到船上。大西洋延繩釣漁船隊表面上以鮪魚和劍魚為目標,但他們捕獲的大多是鯊魚。

全球三分之一的鯊魚品種,已被國際自然保護聯盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN)列為「瀕危」物種。統計數字很驚人:每年有1億條鯊魚被獵殺 !現在此刻,我親眼看著牠被拖出水面並切成碎片。這隻鯊魚比我巨大得多,當牠被拖出海面時,牠的白腹閃閃發光,扭動著身軀試圖掙扎逃脫。此時,漁民直接用刀切斷鯊魚的脊椎,結束了牠的生命。

中大西洋上,臺灣延繩釣漁船和一艘懸掛巴拿馬旗但由日本東京運營的漁船,海上轉載冷凍鮪魚。

在海上,船員學會對很多事情視而不見,凸顯了全球海洋治理系統的鬆散無章。這地球上的海洋幾乎有一半都不屬於任何國家,照理來說,海洋應屬於我們所有人,但現在卻被工業撈捕者所把持。許多船隻並不同意管理的必要,所以他們會為了躲避監管,而直接關閉衛星追踪系統。有些船隻會在海上將貨物直接交卸給冷藏船,將捕撈的漁獲先運送回港,他們因此可以在海上停留數月。這種「海上轉載」(transshipment)通常與最糟糕的工作環境及勞工剝削有關。

綠色和平船艦「極地曙光號」於大西洋上進行遠洋漁業調查,小艇上的觀察員直擊漁船海上轉載冷凍鮪魚。
綠色和平調查團隊空拍大西洋上,冷凍鮪魚及鯊魚海上轉載情形。

鯊魚是「混獲」的犧牲者

我們在塞內加爾和南非最南端之間的海上度過了一個多月,觀察了南大西洋上的十二艘延繩釣漁船。這些漁船使用一條可以延長100海里並裝置了數千個魚鉤的長線進行捕撈。大西洋延繩釣漁船隊表面上以鮪魚和劍魚(箭魚)為目標,但他們捕獲的大多是鯊魚。綠色和平2019年6月發布的報告《鯊魚遇襲:過度捕撈和缺乏保護》指出,某些漁船甚至每年捕獲成千上萬瀕臨滅絕的鯊魚,例如尖吻鯖鯊(又稱短鰭鯖鯊)。大多數鯊魚沒有與鮪魚或劍魚一樣受到保護,每捕到一隻鮪魚或劍魚,就會看到牠們拖曳了大約六隻鯊魚,這些主要是大青鯊,被國際自然保護聯盟視為「瀕危物種」。

大多數鯊魚沒有與鮪魚或劍魚一樣受到保護,也常遭鮪魚或劍魚漁船捕撈。

我們看到一艘船拖著一條特別大的鯊魚,這時,船長看到了我們的相機就向船員示意切斷繩線,鯊魚自由游開了,但魚鉤還在嘴裡,牠的背後拖著釣線。親眼目睹這些令人毛骨悚然的行為,就可以看出這個行業的生態,並讓我深信,我們的大海已被徹底破壞了,我們完全沒有辦法保護海洋生物,使牠們免受工業捕魚的剝削與殘害。

綠色和平調查員蘇菲.庫克(Sophie Cooke)(右)在船艦「極地曙光號」上度過了一個月的時間,於中大西洋實地觀察遠洋漁業獵捕鯊魚背後的真相。

保護海洋倒數計時中,我們需要「全球海洋公約」

全球超過3百萬有此擔憂的公民,正積極呼籲各國政府能在2020年春天聯合國會議中,訂定一條強而有力的「全球海洋公約」。這將能取代我們目前薄弱過時的海洋法規,並為建立海洋生物的庇護所開啟新頁。除了拯救海洋物種,也應致力改善漁民工作環境與權利。事實上,臺灣漁船業者剝削外籍勞工的行為時有所聞,不少不肖漁船業者在僱用外籍漁工時,為了壓低成本而做出工時過長或是虐待勞工的非法行為,政府需加速提升外籍漁工的勞動保障。

因為有人吃所以有獵殺 食用魚翅只是為了口腹之慾

一艘臺灣公司所有的延繩釣漁船上,在中大西洋上的鯊魚漁獲。

回到臺灣,就目前的法規來說,買賣或是吃魚翅並不違法,但是魚翅的營養價值並不高,只有蛋白質及脂肪,您不需要透過吃魚翅來攝取這些營養。更重要的是,海洋中的污染物有可能因為食用魚翅進入人體,食用過量將可能損害腦部、神經系統,最終,人類食用魚翅不過是滿足口腹之慾,卻付出太高的代價。長久以來,魚翅被錯誤賦予了高等價值,但卻直接影響了鯊魚的生存。

我們需要更有意識地傳播吃魚翅最終是在傷害人類的生存,因為有人吃所以有獵殺,也因為有獵殺,全球已有1/3種鯊魚被列為受威脅物種。拒吃魚翅,不只可以救鯊魚,還能為地球海洋的生存盡最大的心力。只要給他們機會,我們的海洋就能恢復。

Greenpeace綠色和平需要您的支持

守護全球海洋免受傷害,還需要您我繼續關心,綠色和平將持續守住這個藍色星球,於全球各地繼續遊說政府及企業加強海洋保護相關政策,包括2020年將在聯合國會議討論的全球海洋守護區等國際協議。此外,我們的船隊長期在海上調查並揭露海洋破壞的真相,包括過度捕撈、非法作業,以及生態破壞、塑膠污染等,讓更多全球守護者加入關心,並以具體證據向各國領導人及企業表達守護海洋的迫切性。邀您一同捐款支持綠色和平的國際環境工作!

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