【超市調查志工筆記 ②】反思食物包裝的意義
作為前綠色和平員工，今天我又回到這個團隊，不過是換成了志工的身分，參與了超市塑膠包裝的調查。在綠色和平議題推動的前線工作已有十幾年，我絕對是行動派的代表，不論是大大小小的調查研究、形形色色的直接行動，我都希望能參與其中，因為我一直相信，解決方案不會突然出現在辦公桌上，必須要走出去了解問題，才能讓我們從現實中找到改變的方法。
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塑膠包裝，裝進了看不見的環境成本
在這個調查中，我主要負責臺南（我家附近）的幾家超商門市，調查過程非常順利，只是逛一逛、拍拍照回家，再做整理記錄。調查中才發現，原來我過去一直都沒有認真仔細去看那些蔬菜是怎樣包裝。普通的、履歷的，甚至是有機的蔬菜，通通用塑膠袋包起來，水果被包幾層，附帶塑膠托盤、保麗龍……
這些年來我一直驚訝兩人的小家庭所產生的垃圾量。雖然其中有一半是標示可回收的，主要是塑膠包裝、紙箱或鋁罐，但實在是數量驚人。作為一個關心環境議題的半職婦女，一直在想為什麼會有這麼多垃圾，如何可實踐減廢？
幾年前有一段時間在英國生活，經常去超市買橄欖，店員會用塑膠盒裝下我要的份量再去稱重。我不想浪費那個塑膠盒，於是吃完了洗乾淨，又拿著盒子去超市購買。可是當下被店員拒絕了，理由是他們不能確定顧客提供的容器是否清潔，為了食安風險所以拒絕使用。我當下很生氣卻又無可奈何，但這個事件讓我反思食物包裝的意義，而超市在平衡使用方便、食安保鮮、外觀吸引力等，是否也應該把環境成本算進去？
「真的不想成為環境幫凶」
每天一堆包裝廢物真的很無奈，我們這些沒辦法去傳統市場只能依賴超市的主婦真的不想成為幫凶。裸購（沒有包裝）只是其中一個方法，最少也應該是消費者的一種選擇。但同時我也期待會有創意又環保的新包裝出現，能夠方便、衛生又環保！拜託！