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保麗龍是 6 號塑膠?聚苯乙烯(PS)有毒?可回收嗎?

作者: Greenpeace 綠色和平

您知道保麗龍其實是一種塑膠嗎?「聚苯乙烯」(polystyrene)這種塑膠材質有哪些特性?如何辨識?常被製成食品包裝和免洗餐具的 6 號塑膠安全嗎?保麗龍可以回收嗎?使用上有哪些必須注意的地方?邀請關心環保和健康的您,一同來認識 PS 塑膠。

PS 塑膠(polystyrene)是什麼?

塑膠材質 PS(polystyrene)中文是「聚苯乙烯」,在生活中其實很常見,例如保麗龍就是 PS 的一種,塑膠編號為 6 號。不過 PS 塑膠也以其他型態應用在您我日常用品中,像是生日蛋糕的刀叉、免洗餐具、文具等。

PS 大致上可分成 3 種型態,分別為 GPPS、HIPS 和 EPS。

  • GPPS(通用級聚苯乙烯):一般常見的 PS,型態為透明、硬、脆,如一次性食品容器、餐具
  • HIPS(耐衝擊級聚苯乙烯):GPPS 和橡膠的結合,外觀不透明,但強度比 GPPS 高,常製成家電外殼、醫療設備、裝潢用隔板和玩具
  • EPS(發泡性聚苯乙烯):就是常見的保麗龍,發泡的型態可保護物品避免破裂或震壞
聚苯乙烯(polystyrene,簡稱PS)常見於日常用品中,包括保麗龍、文具、置物箱。
聚苯乙烯(polystyrene,簡稱PS)常見於日常用品中,包括保麗龍、文具、置物箱。 © Nor Gal / shutterstock

PS 塑膠材質的優點和缺點?有哪些特性?

「聚苯乙烯」(PS)的透光度高、容易染色、易於加工、質地輕,而且成本低,很常被應用製成文具(尺、原子筆外殼)、日常用品(免洗刀叉、置物箱)、食品容器(養樂多瓶、泡麵碗)、緩衝包材(電器包裝、填充物)和隔熱容器(海鮮食材箱、冰淇淋盒)。

聚苯乙烯的優點還有硬度較高,因此製作成免洗刀叉、冰淇淋湯匙,用於切割質地稍硬的食材。此外,這種材質的收縮率較低,在製作時比較容易掌握尺寸。許多免洗餐具就是由聚苯乙烯材質製成,包括杯、盤、湯匙、攪拌棒等,尤其是色彩繽紛的造型餐具,常搭配烘焙甜點、派對禮品等用途。

聚苯乙烯本身沒有毒,但是它的耐熱性低(僅耐受攝氏 70 至 90 度),若溫度超過攝氏 70 度會發生形變,出現軟化塌陷,甚至可能釋放致癌物苯乙烯,因此外帶熱食應避免使用聚苯乙烯製的容器。

聚苯乙烯(PS)的耐熱性低,超過攝氏70度就會開始軟化塌陷,圖為熔化的保麗龍。
聚苯乙烯(PS)的耐熱性低,超過攝氏70度就會開始軟化塌陷,圖為熔化的保麗龍。 © Joker888 / shutterstock.com

除此之外,聚苯乙烯不耐酒精與油性食物、脆性大容易裂開、能被強氧化酸腐蝕、會在有機溶劑中膨脹變形甚至釋放致癌物質,因此專家建議避免用 6 號塑膠盛裝柑橘類果汁

聚苯乙烯(PS)除了可製成保麗龍杯、碗、盤,容易染色、硬度較高的特性,也使它成為派對免洗餐具的常見材質。
聚苯乙烯(PS)除了可製成保麗龍杯、碗、盤,容易染色、硬度較高的特性,也使它成為派對免洗餐具的常見材質。 © Africa Studio / shutterstock.com

6 號塑膠(聚苯乙烯)與保麗龍可以回收嗎?

「聚苯乙烯」及其發泡型態的保麗龍皆屬於不易回收的塑膠,與 3 號塑膠(PVC)和 7 號塑膠入列為回收率最低的塑膠類別。由於聚苯乙烯很難分解,而且回收時須要確保清洗乾淨、沒有油污殘留,回收再製也只能做成花盆、電器外殼等較低階的製品,回收價值較低,因此未必真的會被回收再利用。

如果沒有妥善回收聚苯乙烯塑膠,它可能被以焚燒、掩埋等方式處哩,不僅造成污染、釋放致癌物,難以分解的材質更導致它長年累積在自然環境中

因此建議外出用餐、外帶餐點時,避免使用聚苯乙烯塑膠免洗餐具,盡量自備環保餐具和容器,兼顧環保和健康!

保麗龍具有隔熱效果,是裝放海鮮等食材的熱門選擇。雖然PS塑膠輕巧方便,但它不易回收也難以分解,為了保護環境與健康應避免使用。
保麗龍具有隔熱效果,是裝放海鮮等食材的熱門選擇。雖然PS塑膠輕巧方便,但它不易回收也難以分解,為了保護環境與健康應避免使用。 © Food Impressions / shutterstock.com

2024年禁用保麗龍杯,遠遠不夠!

根據綠色和平與在地公民團體偕同環保署成立的「臺灣海廢治理平臺」,2018 年催生推出「海廢治理行動方案」,逐年限用和禁用塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯和塑膠吸管,預計將在 2024 年禁用保麗龍杯

經過長期倡議,環保署於 2022 年 4 月底公布最新的「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」,促使臺北市於 2022 年 7 月宣布於 12 月全面禁用一次性塑膠飲料杯,包括保麗龍杯和生物可分解塑膠杯;各縣市也陸續跟進,2024 年底前全臺保麗龍飲料杯數量可望大幅減少。

雖然這項政策是源頭減塑的重要一步,但聚苯乙烯等塑膠製品用途廣泛,僅禁用免洗杯猶如杯水車薪。目前限塑範圍太少,配套措施也不足,綠色和平將持續推動政府加快時程、積極擴大限塑品項、協助業者提供實施辦法,早日從源頭解決塑膠氾濫與污染問題。

塑膠氾濫已是全球必須面對的環境問題,然而臺灣與全球在限用和管制塑膠的行動仍不夠積極。
塑膠氾濫已是全球必須面對的環境問題,然而臺灣與全球在限用和管制塑膠的行動仍不夠積極。 © Greenpeace

制定聯合國《全球塑膠公約》,全面規範減塑

儘管 PS 的用途多元,在產品製造上方便且成本低,但過度依賴以 PS 材質製作一次性用品,已快速累積難以負荷、分解的塑膠垃圾。綠色和平多年來在全球推動以裸賣、重複填裝、循環容器等模式,取代各種一次性塑膠製品,提倡從源頭大幅減塑,並呼籲政府規範企業,停止過度使用塑膠。

歷經全球各地團隊的持續倡議,2022 年 3 月聯合國宣布:175 個國家及地區領袖達成共識,決議制定《全球塑膠公約》目前已於 2022 年 12 月及 2023 年 6 月初完成 2 輪談判,針對公約細節、塑膠從生產、消費到棄置的生命週期制定管理標準,目標於 2024 年底前完成所有協商,開始在全球實施。(延伸閱讀:媲美巴黎協定的全球塑膠公約!4大重點看懂全球最重要減塑政策

綠色和平在會議期間派員出席,確保協商足夠積極且強而有力,包括:

  • 立即為限制塑膠生產設下基準年
  • 規劃減產及減用塑膠的整體時程表
  • 確保原生塑膠產業獲得公正轉型
  • 落實重複使用的經濟模式

全球石化過剩,臺灣卻逆勢擴建,新四輕議題需要您關心

綠色和平根據衛星影像與實地調查發現,2018 年以來全臺至少出現 100 座垃圾暫置場,許多垃圾長期堆積,垃圾山高達 2 至 3 層樓高,成為城市與鄉間的新地景。垃圾暫置場的出現,反映垃圾系統長期承受的壓力,不但垃圾進焚化爐要排隊,當來不及處理時只能不斷向上堆積,長此以往,成為公共衛生、飲水安全的重大威脅。

此時,中油計畫在高雄林園工業區,以 1,062 億公帑新建大型石化廠,將乙烯產能直接提高 3 倍。乙烯是塑膠的上游原料,產能越大,代表空污、碳排與塑膠污染會同步增加。

然而,乙烯產能早已過剩。臺灣乙烯年產能共 400 萬噸,去年僅生產 260 萬噸,亦即高達 35% 的產能閒置。若還要擴產,不但與產業趨勢相反,也提高環境與健康風險。(延伸閱讀:塑膠的身世:從垃圾山、塑膠原料到新四輕,塑膠如何影響空污、碳排與公帑

臺灣能夠走上減塑道路,全因一路以來公眾一同挺身而出、推動改變。我們曾成功督促全聯改善塑膠包裝,推動便利商店、速食店導入循環杯,也讓政府正視全臺垃圾山的問題。這次,有您一起阻止新四輕擴建,一定能守住乾淨未來。

期待與您一起,督促政府與企業正視塑膠污染危機,以行動為您我及未來世代打造一個永續、乾淨、宜居的地球家園。

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