超商減塑規模化！統一超商500間門市提供循環杯，歷時3年推動終獲進展
還記得 2022 年 3 月，全家便利商店（Family Mart）宣布將在 2022 年內大規模導入循環杯系統至 400 家門市嗎？統一超商（7-Eleven）終於也跟進腳步，2022 年 7 月公布最新減塑行動，將與星巴克於共 550 間門市提供循環杯服務，以自家循環容器系統，投入無塑販售的戰場。
2022 年 7 月迎來減塑好消息！統一超商（7-Eleven）宣布將與星巴克推出循環杯租借服務系統，邁向循環經濟。對於期待零售通路企業減塑的消費者來說，這是個值得慶賀的進展，這個行動也為臺灣其他主要零售業者做出示範，期待具有拋磚引玉之效。
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統一超商2022年減塑行動：500間門市提供循環杯服務
經過 3 年倡議和溝通，臺灣零售通路龍頭統一超商終於回應消費者的心聲，2022 年 7 月 13 日宣布新的減塑計畫。根據統一超商，此計畫耗時超過 1 年，斥資逾千萬，建立自家的循環杯、還杯機、租借杯系統 app，預計將大規模於 500 間門市提供循環杯的服務，給消費者更環保的選擇。
統一超商的計畫包括：
- 2022 年 6 月 15 日起，配合環保署政策推出自備飲料杯每杯現省 5 元，再加碼每月 1 日現省 7 元
- 自 7 月 11 日開始，於內湖 7 間門市推出循環杯、設置還杯機，並計劃在 2022 年底前拓展至 500 間門市
除了超商以外，統一集團在臺灣營運的星巴克也加入循環杯行列：
- 預計在 2022 年底前，於臺灣 50 家星巴克提供循環杯服務，並在其中 21 間設置還杯機
- 消費者若自備環保杯購買飲料，將提供 10 元折扣
- 內用的水杯、餐具，將改為可重複使用的材質
- 全臺門市導入可重複使用的不銹鋼攪拌棒，以及用咖啡渣製成的托盤
回顧統一超商從無到有的減塑歷程，綠色和平如何推動？
塑膠氾濫導致全球面臨污染危機，使源頭減塑越來越受重視，而所有一次性塑膠製品當中，食品、飲品、生活消費品等包裝屬於大宗，零售通路若能轉變銷售模式，將能大幅度減少不必要的塑膠。
2019年：首次展開減塑評比，超市超商減塑表現如何？
綠色和平於 2019 年，首度針對臺灣九大零售通路進行減塑表現評比，向各業者發出問卷，並參考公開資訊，以減塑政策、減量行動、倡議與創新、資訊透明等四個面向評分，結果全部業者皆不合格，其中統一超商位居第四。
雖然當時統一超商沒有積極回覆問卷，但在接獲評比結果後，與綠色和平安排了正式會面，了解倡議訴求。
2020年：集中火力倡議！鎖定統一超商
身為全球第 12 大食品集團的統一，擁有雄厚的資源與影響力，全臺門市更超過 6,000 間，但製造塑膠垃圾的效率也更高，因此綠色和平決定鎖定統一超商，展開一連串的調查與倡議行動。
綠色和平與成大環工研究團隊合作，調查統一超商的一次性塑膠使用情形，發現光是臺北和高雄門市，一年就產生高達 1 萬 5 千噸塑膠垃圾，而且回收成效低落，至少三成都進了焚化爐。
製造一次性塑膠垃圾的企業必須負起責任！綠色和平發起連署，邀請民眾表達心聲，要求統一超商更積極減塑，短時間內便獲得 25,000 公眾支持。專案團隊加重力道，投入一系列倡議行動：
- 2020 年 7 月，於臺北捷運車廂設置廣告，向統一超商達減塑訴求，引起公眾關注
- 2020 年 9 月，於統一超商臺北博源門市外，設置三座大型冰箱，各塞滿來自統一超商的塑膠垃圾，並以大型字牌揭露統一超商「每年產生 3 億個飲料杯」、「每年製造 3,394 公噸塑膠鮮食外盒」、以及「臺北與高雄門市共有 4,149 公噸塑膠垃圾進入焚化爐」
- 2020 年 10 月 24 日，綠色和平行動者來到臺南統一獅的主場棒球比賽，拉起「統一超減塑也要全壘打」標語，持續向統一超商施壓
2020 年 10 月，綠色和平展開第二輪的減塑表現評比，在發布評比結果的前夕，統一超商首次正面回應，表示：
- 預計在 2021 年中公布減塑的中、長期計畫
- 將盤點自有品牌商品與營運階段的塑膠包材使用量
為了加速零售通路企業落實減塑，2020 年 11 月，綠色和平舉辦「打破零售限制，共創減塑循環」論壇，首次結合產官學研各界，探討全球減塑趨勢，更邀請海內外循環容器業者分享執行經驗，專案團隊積極促成交流平臺，鼓勵業者蒐集資料建立未來合作機會。雖然當時統一超商並未出席，綠色和平依然主動聯絡溝通減塑的必要性。
2021年：踏出第一步，小規模嘗試循環容器示範計畫
在逐步累積減塑聲量與對話後，2021 年 4 月終於獲得統一超商的喜訊，公布最新的減塑目標，包括：
- 2050 年淘汰不可回收塑膠
- 逐年減少 10% 一次性塑膠使用量
- 響應「公司治理 3.0 - 永續發展藍圖」，成立減塑專案小組
- 在臺南 3 間分店及新桃府門市試行租借杯計畫，設置循環杯自助租借機臺
- 在雙北增加 18 間分店實施循環包裝回收站服務
然而值得注意的是，統一超商採用之「一次性塑膠」定義為不可回收、不可再利用及不可堆肥之塑膠包裝包材。綠色平建議統一超商應更改用語，避免漂綠嫌疑，此外，2050 年全面淘汰不可回收塑膠的時程距今仍有近30年的時間，應大幅提前。
同時，全家便利商店積極響應減塑計畫，設立循環示範店，不僅提供循環杯租借服務，也販售循環便當，為商超減塑展開良性競爭。
然而，2021 年 5 月，新冠疫情在臺灣爆發，導致許多零售業者回到依賴一次性塑膠包裝的習慣。綠色和平不放棄，積極分享公衛專家的聲明、推動「無接觸購物」模式，強調減塑和防疫並不衝突。此外，團隊邀請循環容器業者共同舉辦線上討論會，分享包括物流、清洗等環節的實行經驗，讓業者了解循環容器是真正減塑的可行方案。
2021 年 11 月 24 日，綠色和平舉辦「無塑填裝與蔬果裸賣工作坊」，邀集臺灣零售通路企業代表，討論無塑供應模式的障礙與挑戰，進行雙向交流與建議。統一超商派高層級代表出席，為減塑部門的行動方向蒐集資訊。
2022年：展現零售業龍頭的雄心，大規模實行循環容器系統
時隔近兩年，2022 年 6 月，綠色和平展開第三輪的減塑評比，統一超商回覆問卷時表示計劃在 2022 年間於 500 間門市引進循環杯系統、逐步公開塑膠用量資訊，以及將在 2028 年全面淘汰塑膠購物袋與吸管。專案團隊樂見統一超商的減塑行動，累積評分也使其名次提升至第二。
不到 1 個月後，統一超商公開宣布自家循環杯系統上路，在占總店面數的 8% 門市，為消費者提供更便利的服務，為環境帶來好消息！
綠色和平肯定統一超商的作為和行動，將持續檢視實行進展，並期待擁有跨國資源的統一可以積極擴大減塑品項和循環杯據點，更廣泛地改變銷售模式，從源頭做到企業的減塑責任。（延伸閱讀：就在今年！全家宣布400間超商門市循環杯計畫！循環容器帶動減塑浪潮）
檯面下的倡議幕後花絮，多方面促成改變
統一超商擁有豐富的資源和經營歷史，但要從原本熟悉的傳統銷售模式轉型，需要改變原有思維。綠色和平專案團隊回顧：「統一超商之前的態度偏向『我們有自己的一套，有自己的計畫、研發和包材公司』，所以思考問題時傾向用自己的資源和方法來解決，不太聽從外部的建議。但當我們公開行動、高調讓民眾看到訴求的時候，他們才注意到問題，開始思考怎麼解決。」
相較於過去，統一超商提出了全面減塑的目標，雖然除了循環杯之外，多數是偏向回收性質，「我們期待統一超商繼續朝源頭減廢發展，持續統整他們所有的商業資源、改變思維。如結合使用 app 等科技來發展重複使用模式，兼顧環保與增加顧客忠誠度；統一集團旗下的『統奕包裝』原本著重於生產紙杯等包材，這次投入循環杯機臺系統的建置，開發可重複使用的循環容器服務，呼應綠色和平長期以來提倡的『從生產製造一次性容器轉型至發展可重複使用』訴求。」
為促成零售業改變習慣，其實專案團隊做了非常多的努力，除了發布研究報告、民調、舉辦論壇和工作坊、倡議行動、提高公眾意識之外，也直接提供訊息給業者，更持續與循環容器等服務業者定期會面，討論如何擴大相關模式、哪些環節需要政府制定規範或提供資源協助，讓企業和第三方服務者更順利媒合，或是建立適合自己的模式。
綠色和平減塑專案主任張凱婷分享：「我們嘗試解決業者的疑問，和很多業者進行訪談擬出政策研究建議書，聆聽他們的困難，也自己先示範投入循環杯計畫，呈現這真的可行。另外，我們也提供國際間立法和業者實行的案例，分享其他人是用哪些思維和方法解決，和他們坐下來探討這些困難點。」
身為一個國際型環保組織，綠色和平團隊時常共享資訊、互相牽線專家向當地業者分享，甚至促成在其他地區推動相關業者。例如臺灣成功推廣循環杯系統後，香港和東京團隊也有興趣了解當地便利商店和連鎖咖啡店的意願，希望用類似的方法將重複使用容器的模式拓展至更廣的區域；而日本超商 Lawson 設有洗衣精和堅果自助填充站，臺灣團隊也以此為例邀請在地業者嘗試。
臺灣零售通路可以做更多！全聯應盡快跟上
看見全家便利商店和統一超商先後公布循環杯計畫，展現減塑的決心，可成為其他零售通路業者的參考對象。張凱婷強調，「統一和全家所設定的目標都比環保署的政策更超前，這證明了相關企業已經不再是被動的角色，而是開始回應綠色和平、消費者的訴求，以及國際減塑趨勢，有意識地轉型，其他同業也應積極看齊。」
例如身為臺灣超市龍頭的全聯，擁有 1,092 間門市、2021 年營收高達新臺幣 1,590 億元，更應該積極檢視現行塑膠包裝的問題，盡快成立跨部門減塑小組，嘗試更多元的無塑販售模式，回應臺灣消費者的心聲，為臺灣減塑出力。
張凱婷表示：「以超商減塑來說，臺灣算是走得很前面的，但以超市來說，臺灣做得很慢，期待全聯等其他超市可以趕快跟上。」目前全聯不僅尚未展開行動，沒有專責減塑的部門，過去提出的積極承諾也沒有兌現，並沒有跟上業界以及臺灣消費者對於減塑的呼聲，缺乏朝永續循環轉型的思維，只推託「等政府制定政策」持續拖延。（延伸閱讀：全聯名次掉到後段班，2022年臺灣超商超市減塑表現評比結果出爐）
循環杯只是開頭！下一步須您我共同成就
雖然導入循環杯系統僅是解決所有一次性塑膠包裝的一小部分，但看見業者踏出嘗試的一步，規模化循環容器模式，證明了循環模式不僅可行，更可能成為風潮，未來有機會加速發展出更多方案。張凱婷期許零售業者：「透過統一超商的實行，有同樣品項的大企業也應進入管理層思維，擴大無塑販售的品項，做到更多。」
張凱婷也感謝支持者：「從 2019 年以來，看見很多民眾的支持，在我們分享很多循環模式的案例裡，都看到很多的期待，希望我們繼續往前，這讓我們看到臺灣社會已經準備好的信心。」
邀請您一同完善循環容器的環境，多多使用循環杯，讓業者看見消費者的需求與支持，令重複使用的模式持續拓展，推動政府和政策積極邁進。期待在不久的未來，零售通路不再依賴一次性塑膠，您我都能擁有更友善環境的購物選擇。