ניב רזניק

החגים כבר מעבר לפינה, ואני מתחילה לשאול את עצמי: איך אפשר לארח בצורה שתהיה חגיגית, תכבד את המשפחה, אבל גם תשאיר אותי עם מצפון נקי כלפי הסביבה? השולחן מתמלא במנות, האורחים מתחילים להגיע, ובראש שלי כבר רצות השאלות: איך עושים את זה יפה, נוח, ובלי להשאיר אחרינו הר של פסולת?