Skrivene opasnosti u kuhinji
Novo istraživanje Greenpeacea upozorava na zdravstvene rizike koje donosi kuhanje na plinskim štednjacima kakve svakodnevno koriste milijuni kućanstava.
Što je otkrilo naše istraživanje
Terenska mjerenja u stvarnim kućanstvima koja su zamijenila plinske električnim štednjacima ukazuju na skrivene zdravstvene rizike korištenja plinskih štednjaka.
Osim ovih zdravstvenih rizika: plinski štednjaci mogu ispuštati metan, snažan zagađivač klime, čak i kada su isključeni.
Toksične emisije
Plinski štednjaci oslobađaju dušikov dioksid i kancerogeni benzen.
Rizik za djecu
Djeca su posebno osjetljiva na NO₂. Smanjenje emisija iz plinskih štednjaka može pomoći u zaštiti njihovih pluća u razvoju i podržati zdrav rast.
Kvaliteta zraka u zatvorenom
Naše istraživanje pokazuje da uklanjanje plinskog štednjaka pridonosi poboljšanju kvalitete zraka u vašem domu.
Znanstvenici iz Greenpeaceovih istraživačkih laboratorija proveli su istraživanje u kojem su izmjerili onečišćenje zraka u 12 kućanstava – 9 u Hrvatskoj i 3 Mađarskoj. U prvoj se fazi u kućanstvima kuhalo na fosilni plin. Zatim su plinski štednjaci zamijenjeni električnima, pa se u drugoj fazi nastavilo kuhati na struju. Kvaliteta zraka mjerena je u zatvorenom u obje faze, a uzeta su u obzir i dodatna mjerenja vanjskog zraka ne bi li se ustanovilo koliko onečišćenja dolazi izvana.
Naši rezultati pokazuju da su koncentracije NO₂ i benzena pale u većini kućanstava nakon prelaska s plinskih na električne štednjake.
Plinska industrija odavna reklamira plinske štednjake kao sigurne i učinkovite, ali naše neovisno istraživanje pokazuje suprotno. Zdravstveni rizici posebno su izraženi u djece, starijih osoba i osoba koje već pate od dišnih tegoba.
Već danas zaštitite svoje i zdravlje svoje obitelji
Besplatno preuzmite naše preporuke: “9 načina da smanjite zdravstvene rizike povezane s plinskim štednjakom.”
Zašto je to danas važno?
U Europi odrasle osobe u prosjeku provedu čak 90% vremena udišući zrak u zatvorenom prostoru.
Jeste li znali da kuhanje može biti značajan izvor onečišćenja zraka u zatvorenom?
Naše istraživanje pokazuje da plinski štednjaci mogu bitno utjecati na zdravlje vaše obitelji.
Izmjerili smo razine NO₂ i benzena u kuhinjama.
- NO₂ može nadražiti dišne putove, potaknuti napadaje astme i smanjiti plućnu funkciju.
- Benzen je toksični kemijski spoj koji udisanjem može uzrokovati dugoročne posljedice po zdravlje, uključujući rak. Budući da za njega nije utvrđen prag ispod kojeg izloženost nije štetna, njegove razine treba što više smanjiti.
Ima li onda dobrih vijesti? Možete poduzeti praktične korake da smanjite ove rizike dok se ne odlučite na trajnija rješenja u kućanstvu.
Što ćete ovdje naučiti:
✓ Korake pomoću kojih ćete odmah poboljšati kvalitetu zraka
✓ Kako pravilno prozračivati
✓ Alternativne metode kuhanja
✓ Kad razmišljati o prelasku na napredniji štednjak
✓ Preporuke za praćenje zdravlja
Želite saznati više?
Plinski štednjaci i vaše zdravlje: 10 stvari koje bi trebali znati
Da. Plinski štednjaci ispuštaju štetne onečišćujuće tvari poput dušikova dioksida (NO₂), ugljikova monoksida (CO), lebdećih čestica, formaldehida i benzena. Ova onečišćujuće tvari nakupljaju se u zatvorenom prostoru, a posebno u domovima s lošim prozračivanjem.
Izloženost emisijama iz plinskog štednjaka može pogoršati astmu, povećati rizik od dišnih infekcija, pa čak i pridonijeti nastanku srčanih oboljenja i raka. U tom smislu posebnu zabrinutost za zdravlje izaziva dugoročna izloženost NO₂ i benzenu.
Apsolutno. U djece se pluća još razvijaju i udišu više zraka u odnosu na njihovu tjelesnu težinu. Istraživanja govore da su plinski štednjaci povezani s 12–13% slučajeva astme u djece, a to je razina rizika slična izloženosti sekundarnome pušačkom dimu.
Izmjerili smo onečišćenje zraka u zatvorenom prije i poslije prelaska s plinskog na električni štednjak u 12 kućanstava. U većini su se razine NO₂ i benzena smanjile više nego u vanjskom zraku, što izravno dokazuje povezanost gorenja plina sa slabijom kakvoćom zraka u zatvorenom prostoru.
Pomaže. Naše je istraživanje ustanovilo da je uklanjanje plinskih štednjaka dovelo do poboljšanja kvalitete zraka u velikoj većini kućanstava. Prelazak na električni ili indukcijski štednjak smanjuje izloženost toksičnim spojevima u kućanstvu.
I jednom i drugom. Iz plinskih štednjaka curi metan, koji je snažan staklenički plin, čak i kad je štednjak isključen. Prelazak na kuhanje na struju pridonosi smanjenju klimatskih onečišćenja i istodobno poboljšava zdravlje opće populacije.
Osobe u prenapučenim i slabo prozračenim kućanstvima, kućanstvima s niskim primanjima te one koje već imaju zdravstvene tegobe. Takvim je skupinama prvima potrebno pružiti ciljanu podršku.
Pozivamo državne vlasti u Hrvatskoj i Mađarskoj da s početkom 2027. subvencioniraju zamjenu plinskih štednjaka, napose u kućanstvima s niskim primanjima, djecom, umirovljenicima ili osobama koje pate od dišnih bolesti.
Zasad ne mogu. Greenpeace zagovara javne subvencije upravo zato da ranjiva kućanstva ne budu izostavljena. Čist zrak u domu ne smije ovisiti o primanjima. Zagovaramo jednaka prava na zdravlje i klimatsku pravdu za sve.
Većina ljudi većinu vremena provede u zatvorenom, a posebno u svom domu. Kuhanje koje ne onečišćuje zrak jedan je od najjednostavnijih načina da se poboljšaju kvaliteta zraka i zdravlje. Podaci su jasni: plinski štednjaci onečišćuju zrak, a mi imamo načina i odgovornost to promijeniti.