La Semana Mundial sin Carne es una reflexión de cambio de hábitos de consumo y de apoyo a un sistema alimentario sostenible, capaz de ofrecer alimentos sanos a todas las personas.
La mejor forma de que esta semana no te encuentre desprevenido/a es planificar tu menú semanal. Para que te sea más fácil, te dejamos este recetario con las recetas favoritas de nuestras voluntarias y voluntarios de Argentina, Chile y Colombia. Ahora solo tienes que conseguir los ingredientes y disfrutar con la elaboración de estos platos.
Puedes descargar el recetario haciendo click aquí
Entre las recetas podrás encontrar ideas para Desayunos, Almuerzos, Cenas y otras comidas.
Paso a paso, una comida a la vez junto con preferir productos locales, evitar el desperdicio de alimentos, reducir nuestro consumo de plástico, andar en bicicleta, etc. son acciones que nos ayudarán para que todas las personas podamos seguir viviendo de forma segura y sana, así como las demás especies.
Recordemos que cada vez que comemos tenemos la oportunidad de reafirmar lo que es importante para nosotros, nuestras familias, nuestras comunidades y el medio ambiente.