All articles
-
Ελλείψεις τροφίμων, διατροφική ανασφάλεια, ή επειγόντως άλλο μοντέλο γεωργίας και κτηνοτροφίας;
H πανδημία Covid-19 αναδεικνύει τα χρόνια προβλήματα του βιομηχανικού αγροδιατροφικού συστήματος του πλανήτη και της χώρας. Η γεωργία και κτηνοτροφία πρέπει να εγγυώνται επαρκή, ασφαλή, θρεπτική, υγιεινή τροφή για όλους.
-
Μένουμε μακριά, αλλά μαζί, και μένουμε σε σύνδεση
Ζητήσαμε από φίλους και υποστηρικτές να μοιραστούν ιδέες πιάτων που ετοίμασαν αυτές τις μέρες και συγκεντρώσαμε τρεις εύκολες και νόστιμες συνταγές, χωρίς αυστηρές οδηγίες και μετρήσεις, με όσπρια και λαχανικά!
-
Μένω σπίτι, Μαγειρεύω φιλικά
Πώς να τρεφόμαστε σωστά όσο μένουμε σπίτι λόγω της πρωτόγνωρης κατάστασης της πανδημίας; Συγκεντρώσαμε 3 εύκολες συνταγές, με βάση εποχικά λαχανικά που έχουμε στο ντουλάπι και το ψυγείο μας.
-
Μείωση κατανάλωσης και παραγωγής κρέατος στο 50%
Τριγύρω μας υπάρχει μεγάλη ποικιλία τροφών αλλά και παραγωγών που μπορούν να μας θρέψουν χωρίς να καταστρέφουν την υγεία ανθρώπων, ζώων και πλανήτη.
-
Η αληθινή αξία της διατροφής χωρίς κρέας
Η τροφή είναι ζωή και γιορτάζει όχι μόνο σήμερα, Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, αλλά κάθε μέρα που θέτουμε στον εαυτό μας το παλαιότερο κοινό ερώτημα: τι να φάμε σήμερα;
-
3 σαλάτες που κλέβουν την παράσταση!
Δες τρεις ιδέες με εύκολους και πολύ χορταστικούς συνδυασμούς για να φτιάξεις ευέλικτα γεύματα, βασισμένα σε εποχικά όσπρια και λαχανικά.
-
Τα πρώτα βήματα της προσπάθειάς μας ξεκίνησαν
Στην Παλαιοβράχα συναντήσαμε μία ομάδα ανθρώπων με τους οποίους μοιραζόμαστε το όραμα για μία ανάπτυξη διαφορετική.
-
Μέλισσες, φυτοφάρμακα και διατροφικά σκάνδαλα
Η βιομηχανική παραγωγή της τροφής μας ευθύνεται τόσο συχνά για τόσο σοβαρά διατροφικά σκάνδαλα.
-
Ημερίδα για την καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών στην Σπερχειάδα
Οι κεντρικοί ομιλητές της ημερίδας ενημέρωσαν τους αγρότες για τις τεχνικές βιώσιμης καλλιέργειας των κτηνοτροφικών φυτών.
-
Πρόσκληση σε ημερίδα στoν Δήμο Ζίτσας Ιωαννίνων: Καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών
Η ημερίδα πραγματοποιείται στο πλαίσιο της εκστρατείας της Greenpeace για τη βιώσιμη γεωργία.