Substancje zakazane i niedopuszczalne stężenia toksycznych pestycydów – to znaleźli w polskich miodach badacze w ramach Wielkiego Testu Miodu przeprowadzonego w ramach akcji Adoptuj Pszczołę. Greenpeace przedstawia wyniki badań i apeluje, by rząd wreszcie zaczął skutecznie chronić owady zapylające.
Wraz z Dniem Ziemi rusza dwunasta edycja akcji Greenpeace Adoptuj Pszczołę. To ramach tej akcji organizacja przeprowadziła Wielki Test Miodu. Badanie sprawdziło, czy w polskich miodach znajdują się toksyczne pestycydy – środki chemiczne stosowane w przemysłowym rolnictwie, prowadzące do gwałtownego spadku globalnej populacji owadów, w tym dzikich zapylaczy. A to one odpowiedzialne są za powstawanie ⅓ żywności, która trafia na nasze stoły. Sprawdzając miód, Greenpeace chciał skontrolować stan środowiska, w jakim żyją owady zapylające.
Wyniki Wielkiego Testu Miodu
Przebadanych zostało 48 próbek miodu, po trzy z każdego województwa: rzepakowy, gryczany i wielokwiatowy. Tylko w 17 próbkach (35%) nie było żadnych szkodliwych substancji. W pozostałych znaleziono 9 różnych pestycydów, z których trzy są szczególnie szkodliwe dla ludzi, owadów zapylających i innych organizmów. W co piątej próbce badacze znaleźli tiachlopryd, którego używanie jest zakazane od lutego 2021 roku. Z kolei w 10 próbkach przekroczony był poziom dopuszczalnej zawartości substancji toksycznej.
Szczególnie skażony chemikaliami był miód rzepakowy. Tylko dwie z 16 próbek takiego miodu wolne były od pestycydów.
– Pamiętajmy, że ciało pszczoły działa jak naturalny filtr, który zatrzymuje metale ciężkie i wiele substancji toksycznych. Jeżeli mimo to znajdujemy takie substancje w miodzie, oznacza to, że stan środowiska musi już być alarmujący. Wśród wykrytych pestycydów są takie, które działają neurotoksycznie i szczególnie zagrażają dzieciom i ludzkim płodom. Wpływają na rozwój mózgu i układu nerwowego. To neonikotynoidy, działaniem zbliżone do nikotyny, a o jej szkodliwości nie trzeba już dzisiaj nikogo przekonywać. Badacze wskazali nam też inny problem. Te substancje wchodzą ze sobą w interakcje, tworząc jeszcze bardziej trujące koktajle chemiczne – komentuje Krzysztof Cibor, szef zespołu kampanii w Greenpeace.
Test został przeprowadzony w laboratorium Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach metodą GC-MS/MS i LC-MS/MS PN-EN 15662:2018-06.
Pełnie omówienie wyników testu wraz z infografikami można znaleźć tutaj.
Dołącz do akcji Adoptuj Pszczołę, działaj z nami dla pszczół i wszystkich dzikich zapylaczy!
Adoptuję!
