Le salami et le jambon ont toujours du succès dans la boîte à tartines de nos enfants. Mais nous savons à présent que manger ces charcuteries en grandes quantités est mauvais pour la santé et impacte le climat et l’environnement. Que mettre alors dans la lunchbox ?

Nous avons posé la question à La Cuisine de Flore et à EVA. Dans trois vidéos, ils nous montrent à quel point il est facile de préparer des alternatives veggie. Vous verrez: des alternatives savoureuses et saines, à préparer soi-même.

Salades de champignons, curry de chou-fleur, salade de quinoa à la grecque, tapenade de haricots blancs? Ces recettes n’auront bientôt plus aucun secret pour vous.

A vous de jouer !

 

 

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