Transgénicos

El acceso a la información sobre lo que consumimos es un derecho básico que tenemos las personas pero en México no está garantizado.  A diferencia de lo que ocurre en  Japón, China y la Unión Europea, entre otros países, en el nuestro no existe el etiquetado de alimentos transgénicos, por lo cual, no tenemos forma de saber si nuestros alimentos los contienen o no. Te invitamos a recorrer estos sencillos pasos para limpiar tu alacena y unirte a millones de personas que realizan un consumo responsable, que promueve un modelo de compra justo y sustentable al tiempo que se alimentan de la mejor forma posible. El desarrollo de enfermedades, la desaparición de insectos, la toxicidad de nuestras aguas y tierras, la deforestación, la contribución al cambio climático… Hay demasiadas consecuencias negativas tras el uso de la agricultura industrial y los transgénicos. Este tipo de agricultura es un modelo:

• Destructivo, que consume muchas cantidades de agua y petróleo.
• Asociado a la deforestación de ecosistemas.
• Aplica productos químicos (fertilizantes y plaguicidas) que provocan emisiones de gases de efecto invernadero como N20 (óxido nitroso), lo que supone la mayor contribución agraria al cambio climático.
• Perjudica a los pequeños agricultores y productores y concentra el control de la agricultura en pocas manos.