Храната е живот. Това, което отглеждаме и ядем, поддържа тялото ни. Укрепва общността, към която принадлежим. Определя, може би повече от всичко друго, нашето съществуване – като хора.
Брошурата със седемте принципа вижте тук.
Резюме на доклада “Седем принципа на екологичното земеделие”