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Ingeniero agrónomo especializado en agroecología, Eduardo Cerdá plantea la necesidad de avanzar en otro modelo agropecuario, menos dependiente de insumos y sin consecuencias en la salud ni el ambiente.  Por…

Cría de vacunos y yerbales. Bebederos móviles y nulo uso de herbicidas y fertilizantes. El mandato: cuidar la tierra para las generaciones futuras. Por Darío Aranda* Fotos Martin Katz La…