Van het veld tot op ons bord, ons voedselsysteem heeft negatieve gevolgen voor het klimaat, biodiversiteit en onze gezondheid. Landbouwers worden ook onderbetaald, terwijl zij net voedsel voor iedereen produceren. Het huidige systeem draait vierkant en is onrechtvaardig.
Dit moet veranderen. Daarom willen wij ervoor zorgen dat het huidige systeem evolueert door in de eerste plaats bestaande oplossingen zoals korte keten, biovoeding, agro-ecologie en eerlijke handel te versterken. We willen ook dat overheidsinstellingen zoals scholen, ziekenhuizen, rusthuizen, in hun kantine een duurzamer en kwaliteitsvoller bord kunnen aanbieden. Tot slot willen we dat iedereen een budget krijgt voor de aankoop van gezonde, lokaal geproduceerde voedingsmiddelen via een sociaal zekerheidsstelsel voor voeding.
Wij moedigen individuele actie ten volle aan, maar zolang slecht eten eenvoudiger, sneller en goedkoper is dan goed eten, is het een illusie te geloven dat de keuzes van de consument voldoende zijn om dit systeem te veranderen. Daarom komen wij op alle niveaus in actie, zonder de politiek te vergeten, die haar verantwoordelijkheid moet nemen. Verandering kan niet alleen aan burgers en boeren worden overgelaten, zoals nu het geval is.
Een revolutie in het voedselsysteem is mogelijk. Maar we moeten het samen doen. Met jou, met andere organisaties en met de mensen die elke dag op het terrein werken.