#Landbouw

Eten is leven. Wat we kweken houdt ons lichaam gaande, maar dient ook om sociale banden te versterken. Niemand die dat beter beseft dan wij Bourgondiërs.

Probleem: het voedselsysteem rammelt aan alle kanten. Consumenten zijn alle vertrouwen kwijt in wat er op hun bord ligt. Landbouwers over de hele wereld liggen financieel aan het infuus. Obesitas is alomtegenwoordig, net als ondervoeding. Grote delen van de planeet rekenen op een landbouwmodel dat industriële proporties heeft aangenomen en dollartekens in de ogen heeft.

Dat is nefast voor het milieu, meteen ook de reden waarom we bij Greenpeace luid roepen om een herziening van de spelregels. De landbouw moet zijn aandeel in de klimaatopwarming drastisch terugschroeven. Dat betekent de helft minder vlees op ons bord tegen 2050. Tegelijkertijd zijn boeren het slachtoffer van het veranderende klimaat, wat betekent dat we naar een landbouw moeten die sterker opgewassen is tegen de grillen van de natuur.

Greenpeace promoot ecologische landbouw, dat wetenschap en innovatie koppelt aan respect voor de natuur en biodiversiteit. Zo zijn we zeker van een gezonde landbouwsector en van gezond eten. Het is de beste manier om de bodem, het water én het klimaat te beschermen. Ecologisch boeren betekent geen chemicaliën, geen genetisch gemanipuleerde gewassen. Laat ons wel wezen: het is niet aan grote bedrijven om ons voedsel te controleren. Consumenten en producenten verdienen een plek op het hoogste schavotje!