Alle artikler
-
Plastik er lavet af olie og gas og står for en stor del af verdens CO2-udledninger
Vidste du, at 99 procent af al plastik er lavet af olie og gas?
-
Plastikforhandlinger i Ottawa gik ikke som planlagt
Plastindustrien hævder at tage højde for krisen ved at fokusere på genbrug. Samtidig øger de deres produktion år for år. Genbrug er vigtigt, men på grund af den enorme og stadig voksende globale produktion af plastik, kan denne krise ikke løses ved affaldshåndtering og genbrug alene.
-
Rapport: IKEA-møbler fremstilles på bekostning af nogle af Europas sidste oprindelige skove
En ny rapport fra Greenpeace viser, at IKEAs møbelmagere bruger materialer fra fældede gamle skove i Rumænien til at producere populære møbler som f.eks. INGOLF-stole og SNIGLAR-senge.
-
Ramadan-refleksioner: “At fremme miljøbevidsthed og gode gerninger”
Noget som de fleste nok ikke ved om islam er, at alle muslimer har et klart miljøansvar.
-
Grøn ramadan
Min personlige motivation for at skrive om ramadanens grønne sider handler om at fremhæve min kulturs måde at handle i klimakrisen.
-
Bhindi masala opskrift
Okra er en slags asiatisk mix af peberfrugt og agurk, der han en lidt bitter smag og gode egenskaber i en sauce.
-
Vegansk Pakora opskrift
Pakora er street food, der sælges på ethvert gadehjørne i Indien og Pakistan.
-
Tyrkisk pide opskrift
Opskrift på tyrkisk pide med spinat og vegansk feta.
-
Grøntsagsfyldte auberginer opskrift
En tyrkisk inspireret aubergineret med grøntsager og tomater – perfekt som en sommer forret, frokost eller som tilbehør til aftensmad.
-
Black Friday, Black Week, Cyber Monday…
Black Friday er et amerikansk fænomen, som i dag er blevet verdenskendt, og danskerne har i den grad taget traditionen til sig. Men hvem er skyldig i vor tids overforbrugskultur?