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Tres recetas para el 14 de febrero que no dañan al planeta
El 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, es un buen pretexto para consentir a tus amigas y amigos con una comida o una cena. Qué mejor que…
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5 cosas que no deberías regalar el 14 de febrero
Además del amor romántico, hay un par de cosas tóxicas que debemos rechazar este 14 de febrero, conocido como el Día del Amor y la Amistad: el hábito de consumo…
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¿De dónde viene la carne que comes?
El pollo y la carne de res son, en ese orden, los productos ganaderos de mayor consumo en nuestro país. De hecho, en 2018, al menos 6.5% del gasto corriente…
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Los graves peligros de la incineración de plásticos
¡Quemar los residuos sólidos no es la solución al problema de la ineficiente gestión de los residuos, es un daño a la salud y el medio ambiente!. Esta fue la…
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Comer carne contribuye a la deforestación del planeta
Una de las múltiples formas en las que el consumo de alimentos de origen animal devasta el planeta es través de la deforestación. En los últimos 25 años se ha…
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5 mitos de la comida vegetariana que no conocías
El planeta necesita que las personas, los gobiernos y las corporaciones den pasos agigantados para transformar los hábitos de consumo y los sistemas de producción. Disminuir al mínimo tu consumo…
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¿Qué es la ganadería ecológica y cómo ayuda al planeta?
Aunque la industria ganadera y las corporaciones se resisten a transformarse, existen pruebas de que es posible transitar paso a paso hacia formas de producción menos abusivas con el medio…
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¿Cuál es el origen del Lunes sin Carne?
El Lunes sin carne es un movimiento internacional que busca que las personas disminuyan su consumo de alimentos de origen animal por el bien de su salud y del planeta.…
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Cinco jugadores que han jugado el Súper Bowl y son vegetarianos
Ya llegó el Super Bowl LVI, un juego de equipo que implica fuerza física, energía y concentración por parte de cada uno de los jugadores. ¿Podría alguno de ellos jugar…
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USMCA, un revés a la lucha contra el cambio climático
América del Norte es responsable de una cuarta parte de las emisiones de Dióxido de carbono (CO2) del planeta y es la región con mayores emisiones per cápita del mundo,…
