We eten met z’n allen te veel vlees. De industriële vleesproductie heeft enorme gevolgen voor mens, dier en milieu. Daarom lanceert Greenpeace een nieuwe wereldwijde campagne. We willen de vleesproductie en -consumptie halveren tegen 2050.
Eten we écht teveel vlees?
Heel duidelijk: já. Gemiddeld eten we in België 2 tot 2,5 keer meer vlees dan de officiële voedingsrichtlijnen voorschrijven. Ook kinderen tussen 3 en 13 jaar krijgen bijna 2 keer meer dierlijke eiwitten binnen dan ze nodig hebben. En dat is niet gezond. Want wanneer je teveel rood vlees eet verhoogt de kans dat je kanker krijgt, obees wordt of hart- en vaatziekten ontwikkelt.
Vleesproductie op grote schaal heeft ook een enorme impact op het milieu. Ontbossing voor weilanden vernietigt de biodiversiteit, de groeiende veestapel draagt bij tot klimaatverandering en watervervuiling wordt een alsmaar groter probleem.
Laten we ons voedingspatroon veranderen
Dat is gemakkelijker dan het lijkt. Steun onze campagne, kook met minder vlees en meer groenten. We geven je graag wat tips & tricks. En heb je toch zin in een klein stukje vlees? Kies dan voor bio en lokaal geteeld. In deze blog lees je waar je voor zo’n lekker stukje vlees terecht kan.
